На влажно торта. Рецепти пандишпан

На влажно торта е добро се сеќава на луѓето кои живееле во Советскиот Сојуз. Додека пекара, слатки и готвење исполнет колачи, торти, кои беа неверојатно сочни.

На влажно торта е различна од традиционалната по тоа што е можно да се јаде без адитиви, а тоа е многу деликатна. Неговите или веднаш подготви влажни, или импрегниран со сируп по печењето. Од овие колачи може да се направи торта, го пропушти било крем, мармалад или џем.

Општи совети за готвење

1. Кога се прави тесто за пандишпан на влажен протеини одделени од жолчки и ги размахване одделно. Тоа е можно да се излади првиот пена камшик протеини со шеќер, а потоа додавање во една жолчка маса.
2. За да се добие ефект на влажност на тепани жолчките, да не се наруши нивната леснотија, многу внимателно, во мали делови, вода е додаден, крем, млеко, течни крем, кондензирано млеко или јогурт.
3. На влажна торта е и горе, треба да додадете прашок за пециво, сода или гасена прашок за пециво.
4. Брашно треба да биде на врвот одделение, и таа нужно мора да се кваси, преку сито.

Најлесен опција

Листа на производи:

• брашно - 100 грам;
• шеќер (песок) - 100 грам;
• Свежи јајца - 3 парчиња;
• путер - 30 g;
• Млеко - 50 ml;
• дезинтегрантот (или сода) - половина лажичка;
• Сол - една четвртина лажичка.

постапка:

1. Загрејте го млекото.
2. Се топи путерот на шпорет на тивок оган.
3. Истурам брашно, солта и прашокот за печиво (сода).
4. Протеини одделени од јајце.
5. Протеини врвови камшик до солидна.
6. Постепено се прелива со протеини шеќер и продолжи да чука.
7. Додај во маса на протеини од јајце на (еден), и продолжи да чука.
8. Тежината на јајце-шеќер постепено, во мали делови, внесете ги брашното, солта и прашокот за пециво.
9. Прелива како резултат на мешавина беше загреан млеко и камшик. Тестото е подготвена.
10. Лажица тесто во калапот и го стави во рерна, претходно вжештена.
11. По половина час торта треба да бидат подготвени.

Како резултат на тоа, треба да добие влажен сунѓер. Promazyvat како колачи може да биде било крем, по вкус.

Шифон влажни торта: рецепт

Торта на овој тест не треба да оплоден. Тој се претвора влажна, нежна и многу вкусна. Така, на состојки:

• брашно - 130 грама;
• шеќер во прав - 30 грама;
• ситен песок - 120 грама;
• белки од јајца - 5 парчиња;
• жолчки од јајце - 3 парчиња;
• ванила - не е случаен;
• вода или млеко - 120 ml;
• сол - да вкус;
• прашок за пециво - лажичка со слајд;
• Сода - една четвртина од една лажичка;
• растително масло - 80 ml;
• скроб - 50 грама.

Подготовка:

1. Разделиме белците од жолчки во минатото не беа вклучени во протеини. Протеини резерва дека тие загреани на собна температура за полесно и камшикување постабилен врвови.
2. Се меша суви состојки: брашно, сода бикарбона, скроб, прашок за пециво.
3. Запали печка, да се подготват форма наредени со хартија за печење (само на дното) форма на страни не треба да се подмачкуваат.
4. Загрејте го млекото, така што тоа беше жешко.
5. Измешајте ги жолчките со ванила и шеќер и победи, додека смесата станува светлина и воздух.
6. Се прелива растително масло на јајце и се меша.
7. Мешање, во која се става тенок млаз топла млеко жолчки од јајце и се меша.
8. Сува мешавина низ сито со брашно пребаруваа во помали количини и се промешува јајце маса.
9. Миксер победи жолчките, солта, ротација се зголемува постепено. Прелива шеќер во прав кога меки врвови, врвови победи до солидна.
10. Протеините се промешува во тестото многу нежно, во мали порции за да се задржи на леснотија.
11. Тестото се става во калап, го стави во рерна околу 40 минути на 160 степени. Во рок од половина час ја вратата на рерната не ќе се отвори, а потоа да се провери подготвеноста на сува чепкалка за заби.
12. Кул торта е најдобро наопаку директно во форма, па извадете го и оставете за 6 часа пред почетокот promazyvat крем со него во готовиот колач не стивнаа.

во multivarka

Се пече на торта во влажни multivarka многу полесно отколку во рерна. Со доаѓањето на ова чудо тенџере се добие одличен десерт има шанса да дури и почетниците готвачи.

Леснотијата на печење во multivarka е тоа што нуди идеална температура, поради тешкотиите на подготовка каприциозен бисквит во рерна се поврзани со условите за температура. Во рерна често гори надвор, но не и во внатрешноста печени преку, откако ќе се отстрани од печка, веднаш паѓа. Во микробранова печка врти бујна, висок и убав влажен сунѓер. Рецептот на подготовка е многу едноставна.

Потребни производи:

• една чаша шеќер и брашно;
• четири јајца;
• торба на ванилин шеќер;
• маслото за подмачкување Multivarki сад.

Готвење чекори:

1. Пред стабилна врвови Победи на белките со миксер, додадете жолчки внимателно и двата вида на шеќер во постојана камшикување.
2. Додадете го брашното и мешајте со маса лажица.
3. Multivarki подмачкан сад, да се префрлат ја доби тесто, мазна површина.
4. Порамни режим "печење" и време од 50 минути.
5. По завршување на печење, отстранете торта од садот и кул.

чоколадо

Префинет вкус е влажно чоколадо бисквит.

Да се подготви тесто што треба да се земе:

• чаша шеќер;
• половина чаша млеко;
• Три свежи јајца пилешко;
• Три лажици какао;
• Две чаши брашно;
• сто милилитри од растително масло;
• кесичката на печење во прав и ванила.

Состојки за сируп:

• чаша вода;
• половина чаша млеко;
• четири големи лажици шеќер;
• прибор за јадење половина лажица какао;
• голема лажица растително масло.

Подготовка:

1. Како да камшик јајца со шеќер, додадете растително масло и млеко.
2. Комбинираат брашно, какао, прашок за пециво и ванила.
3. Поврзете сува смеса со јајца, млеко и се меша добро.
4. Како резултат на тесто се става во калап и поставен за 50 минути во загреана рерна на 180 ° C.
5. Комбинираат во еден сад сите состојки за сируп, се промешува и се стави на тивок оган. Готви, мешајќи постојано, додека врие, а потоа отстранете од топлина.
6. Откако торта е подготвена, го отстрани од рерна, само топла сече на парчиња, за да се направи дупки во нив, како што се на чепкалка за заби, и се прелива сируп на нив. Постави бисквит впие.

Ставањето на торта

Да се соберат на торта, можете да се пече на торта или два еден висок, намалување на должината на два дела и пената крем или сируп да се впие.

Торта со влажен сунѓер торта со кисела павлака - многу популарен и сакан од многу опција.

Да се подготви крем ќе треба:

• чаша шеќер;
• торба на ванила;
• 200 g кисела павлака;
• 300 g на тешки крем.

Во сад се стави на кисела павлака и се прелива крем, истурете на шеќер и ванила, се промешува и се остава да се шеќерот сосема ќе се раствори. Потоа камшик миксер, брзината се зголемува постепено.

Колачи може да се импрегнирани со мед сируп, пополнување крем овошје, кондензирано млеко се меша со вода.