Што витамини се содржани во моркови? Содржината на витамини и минерали во моркови

Секој знае дека за правилна и урамнотежена исхрана - е клучот за здравје и долговечност. Кои производи треба да бидат вклучени во нашата секојдневна исхрана? Се разбира, ние зборуваме за зеленчук, богата со витамини и елементи во трагови. Овие вклучуваат, особено, да вклучува моркови, корисни својства што ќе се смета во сегашниот член.

Морков - извор на витамини

Не е тајна дека портокал корен зеленчук најде широка примена во готвење. Се користи и како основно и како секундарна состојка во салати, предјадења, супи. Зошто? Затоа што многу луѓе знаат што витамини содржани во моркови.

Секако, тоа е подобро да се зголеми на зеленчукова градина на свој - единствениот начин да бидете апсолутно сигурни како Својата жетва.

Тоа е дел од зеленчук

Прашањето за тоа кои витамини содржани во моркови, интересно е да секој кој се грижи за нивното здравје.

Прво на сите, портокалова корен изобилува елементи во трагови кои припаѓаат на групата Б. Тие придонесуваат за нормализирање на нервните клетки. Исто така, во растително многу каротин, кој се смета за извор на ретинол, бидејќи тоа е во оваа супстанца се конвертира, навлегува во телото.

Сепак, она што витамини содржани во моркови? Се разбира, ова е аскорбинска киселина, токоферол, витамини PP и C. Исто така, корен зеленчук е богат со минерални микронутриенти: фосфор, калиум, железо, јод, бакар, кобалт.

Одговорот на прашањето за тоа што вид на витамини содржани во моркови, ќе биде некомплетна без споменување на фактот дека нејзиното присуство е важно за човечкото тело витамин А. Тоа беше тој кој придонесува за правилен раст на децата.

Некои се за витамини во моркови етерични масла кои го прават портокал корен зеленчук има специфична миризба. Треба да се напомене дека содржината на јаглехидрати, овој зеленчук е 6-7%, и протеини - само 1%.

корисни својства

Исто така, треба да се напомене дека сите витамини содржани во моркови може да се добијат ако јадете корен зеленчук во сурова форма, на истата, па можете да се зајакне вашите непца.

Исто така, многу луѓе знаат дека ретинол, која е во портокалова коренест зеленчук, тоа придонесува за нормализирање на гледање. Покрај тоа што ја зајакнува структурата на слузницата и кожата.

Витамините во моркови се корисни првенствено за луѓето кои страдаат од кардиоваскуларни заболувања, хепатитис, како и метаболички нарушувања.

Придобивките од варен морков

Варени корен е препорачливо за колитис. Исто така, лекарите му го препишуваат за превенција од рак. Зеленчук варен треба редовно да се користи во исхраната на луѓето кои страдаат од дијабетес. Исто така, коренот им помага да се нормализира цревната микрофлора.

Се разбира, тоа не е само важно да се знае она што витамини во морковите се, но, исто така, она што храна треба да се комбинираат со портокал корен култура која е добро се апсорбира хранливи материи. Експертите советуваат да се комбинираат зеленчук со растително масло и малку маснотии павлака. Оваа симбиоза има одличен диуретик и choleretic ефект.

Ако ги земеме предвид прашањето за тоа што вид на витамини во морковите се особено важна за нашето тело, ние не може да се каже за Сам, со кои се дава портокал корен зеленчук дезинфекција својства. Гума погоре зеленчук ја намалува количината на штетни бактерии во усната шуплина. Експертите долго време сфатив дека морковот е полна со природни антибактериски супстанци, и тие не се на било кој начин да влијае на вкусот на коренот култури.

Одговорот на прашањето за тоа што вид на витамини во моркови се важни за нас на прво место, може да биде дополнет со уште споменување на ретинол. неговиот недостаток може да доведе до прогресија на таква опасна болест како анемија, како и видот. Покрај тоа, едно лице добива уморни брзо.

Во каква форма е подобро да се јадат моркови

Па решивме со она што витамини содржат моркови. Сега можеме да преминеме на прашањето дали и во каква форма е подобро да се јадат портокал корен зеленчук. Ние веќе ја нагласи дека свеж морков - е најдобрата опција за да се пополни витамин рамнотежа.

Исто така зеленчук е корисно во прав и во течна форма. Значи може да се чисти крвта, донесе песок и камења од жолчниот меур и бубрезите. Оглед на тоа што витамини се состои од морков, ние сигурно може да се каже дека една чаша сок и еден корен се јаде суров помогне во нормализирање на варењето на храната, метаболизам, токсини излез од црниот дроб.

Тоа е особено потребно да се користи морков во оф-сезона, кога неконтролираното вирусна инфекција.

Варен морков, како што истакнавме горе, содржи големи количини на хранливи материи.

сок од морков

Треба да се напомене дека голем број на луѓе се заинтересирани не само на прашањето што витамини се најде во моркови, но исто така корисни од сок направен од овој корен. И тоа навистина е неопходно од аспект на здравјето. Тоа содржи елементи во трагови на групи B, A, C, D, Е.

Морков сок подобрува апетитот, го зајакнува забите, нормализира гастроинтестиналниот тракт.

Новите мајки, користење на портокал нектар од корен, збогатување на составот на мајчиното млеко хранливи материи.

Свежи свежи моркови, поради високата содржина на витамини, исто така, ќе бидат корисни за луѓето кои страдаат од заболувања на кожата. Се препорачува и оние кои имаат забележано дисфункција на ендокрините жлезди.

Како резултат на клинички испитувања е утврдено дека морков нектар помага во намалување на ризикот од рак. Исто така е уште еден позитивен ефект на пијалок портокал корен - е да се зајакне имунолошкиот одбранбен механизам систем и. Тоа е поради оваа причина дека лекарите редовно ги користат сок од морков како задолжителен елемент во клиничката исхрана.

Земајќи ги во предвид фактот, што е богата со витамини моркови, не е чудо зошто нектарот на овој корен култура нарекува природен мелем. Тоа придонесува за лекување на болести на бубрезите, црниот дроб, жолчното кесе. Ако пијалок морков консумира, на редовна основа, носат на виталните органи може да биде значително намалена.

Особено корисни портокал корен за доенчиња, бидејќи тоа е првиот извор на енергија и помага на нормалниот раст на бебето. Луѓето поминуваат многу време на компјутер, исто така, треба да пијат многу сок од морков како што се обезбедува заштита за очите.

заклучок

Така, можеме да заклучиме дека на морков - магацин на витамини. Најголема корист на организмот носи сурова и варени корен и сок.

Сад јадат моркови, и вашето здравје ќе биде одлично!