Јагода вино - вкус на летото во вашата чаша

"Вино - пијалок на боговите" - така често велат. Вината се разликуваат, но од најпопуларните и широко распространета се сметаат бели, црвени, роза и пенливи вина. Значи тие се разделиле на тврдината во утврден, десерт и класичен (лесно).

Вообичаено и се смета фактот дека виното е направено од грозје, но се уште постои овошни пијалаци, за подготовка на кои може да се користи, на пример, слива, цреша, па дури и јагоди. Тоа е за она што е јагода вино, како тоа е направено, ние ќе зборуваме денес.

Што е тоа - јагода вино?

Очигледно, за подготовка на алкохолен пијалок се користи од страна на сите омилени јагода. Сепак, тоа се случува многу често, само неколку производители, се занимава со производство на вино од јагоди и да ја направат почесто шампанско (кои хитови на самото место далеку од сите). Можете да го најдете во голем супермаркет или специјалитет продавница, но тоа не значи дека нема да биде во можност да го готви себе. Вкусот на ова домашно вино дава многу нежен и необично. Како по правило, како пијалок користи од страна на жените, дури и пред арома на зрели плодови, и човек не може да издржи.

Јагода вино. рецепт за

Се разбира, кога започнува јагода сезона, сакам да го има само во свежа форма, но се поблиску до крајот ние почнат да се готви задушени овошје, слатко и метеж. И тука доаѓа во арената на јагода вино, кој е сигурен да ве топло во студените зимски вечери и да ве потсетам на Сонцето лето. Размислете најлесниот и наједноставниот рецепт.

Да се подготви домашна јагода вино, ќе треба следниве состојки:

• јагода - 1 кг;
• шеќер - 1 кг;
• 0,5 литри на вода;
• шише вотка (0,5 l).

Дозволете ни прво јагоди: тоа мора да биде јасно од стебленца, се мијат и суво на хартиена крпа. Понатаму Бери е потребно за мелење преку екранот или бланширан во блендер со шеќер. Научете каша се стави во сад за ферментација (тоа е можно во вообичаените голем сад, но тоа е подобро да се користи специјални шише), се посипува врела вода (0,5 литри) и го стави на топло место за 5 дена на маса, како што треба да започне да ферментира. По ова време, нежно низ сито или газа вирус смесата. Како резултат на вино се прелива вотка (тоа е подобро да се избере добар квалитет, како конечна вкус на производот ќе зависи од вотка). Потопете неколку дена - и јагода вино е подготвена да се пие!

Јагода јагода вино

Ако додадете малку јагода вино јагода, станува се повеќе курва, се здобијат со специфични горчлив вкус и вкусно вкус! Тоа е можно да се подготви, по аналогија со горенаведените рецепт, но наместо тоа, килограм јагоди се само 600 грама, 400 грама замени останатите јагоди. Обрнете внимание на изборот на овошје: тие не треба да се дури и малку почна да скапува.

Исто како и во претходниот рецепт, излитена бобинки се меша со шеќер и се прелива вода што врие. По транспорт во резултат на вино, додадете 0,5 литри вотка и се остава да отстои неколку неа.

Јагода вино - совршен пијалок за средби со пријателите за интимни разговори. Таа го спасува не само на арома и вкус на овошје, но исто така и сите витамини и хранливи материи. Но, се разбира, не заборавајте дека сè е добро во умерени количини, дури и ако се работи за пијалок на боговите! Бон appetit за вас и добро расположение!