Apple и слива џем: вкусна, елегантен, едноставен!

Дали некогаш сте се почувствувале џем јаболко, слива? Ако е така, веројатно се сеќаваат на неговите префинет, малку кисело вкус кој не може да се меша со ништо. Во оваа статија ние ќе ви покаже како да се готви на џем на плочата, како и во multivarka. Ќе дознаете сите суптилностите и тајни на неговата подготовка.

Слива и џем јаболко: Рецепт

Затоа, потребни состојки:

• половина килограм од сливи;
• фунта на јаболка;
• половина килограм од шеќер;
• 1 пакет "Zhelfiksa".

За оние кои не знаат што е "Zhelfiks" направи мала дигресија. Таа е природен задебелување агент, кој се користи за да се направи избор на џемови, желеа и мармалади. За разлика од конвенционалните желатин, тоа не донесе штета на телото и е погодна за оние луѓе кои водат здрав начин на живот и сакаат нивните палка имаше природен вкус.

Сега ние се продолжи со подготовка на метеж. Прво што треба да се мие на јаболка и сливи. Јаболката се сече на неколку парчиња, извадете го семето и јадро, слива извадете го семето и се сечат на мали парчиња. Тогаш тие треба да се стави на дното на тавата.

Земете 2 лажици шеќер, се меша со "Zhelfiksom" и се прелива во одводот и јаболка.

содржината Кук на Пан над средна топлина, мешајќи постојано, и да ја доведе до вриење.

Тоа беше крајот на џем додадете останатите шеќер, и повторно да чекаат додека не зоврие. Ајде pokipit 5 минути, а потоа можете да го исклучите.

Додека се подготвува џем, треба да се решат од страна на банките, темелно измијте ги, избришете ја и стерилизираат.

Последниот чекор: наметне џем во тегли, се покрива со капак и се преврти еден. Ние го задржуваме во оваа позиција за 5-10 минути.

Сега можете да уживате во вкусна третираат и да ги третираат вашите гости.

Ако имате multivarka, јаболко и слива џем готви воопшто лесно. Продолжите?

Готвење џем во multivarka

Потребни ни се следниве состојки:

• еден килограм од сливи;
• килограм јаболка;
• половина лимон;
• килограм на шеќер.

Мојата сливи, се сече на парчиња, отстранете ги од коските, се шири на дното на multivarochnoy чинијата.

Јаболка, исто така, се мијат со ладна вода, да се ослободи од јадрото и семиња, се сече на мали коцки, се закачите на мозоци.

Мојата лимон, се сече на мали парчиња, додадете сливи и јаболка. Ние го задржуваме состојки во multivarochnoy најмногу 2 часа, а потоа изберете на програмата "Калење", и оставете за еден час. По овој пат, можете да ги отстраните садот - јаболко и слива џем во multivarka подготвени. Тоа може да се прелива во подготвени тегли, да се направи акции за зима, и сега може да се ставаат на маса и да се ужива.

Љубовта темно чоколадо?

Сакате да пробате нешто навистина вкусно и оригинални, се меша со џем од сливи и темно чоколадо.

Потребни состојки:

• половина килограм од сливи;
• килограм шеќер;
• 200-300 гр темно чоколадо;
• 5-7 g на пектин.

Мојата сливи, извадете семиња, се сече на мали парчиња или мелење во блендер за да се добие хомогена маса. Стави сливи во суд.

Сега одиме на спиење шеќер, готви додека смесата доаѓа до вриење. Не заборавајте да се промешува постојано, инаку метеж може да биде малку изгори.

2-3 лажици шеќер со пектин се меша и да додадете на џем по што врие.

Исклучување на печката, отстранете ја тавата и брзо трите темно чоколадо. Внимателно се промешува џем на чоколадо сосема ќе се стопи.

Завршни фаза - растера џем во стерилизирани тегли, во близина капак, давајќи му да се излади и да ги стави во фрижидер или датотека.

Не прават грешка. Откако ќе се обиде оваа џем, таа ќе стане вашиот омилен. Покрај тоа, децата од него во радост.

Apple и слива џем со ореви

Па, драги водителка, но сепак не е уморен? Конечно еден интересен рецепт: јаболко слива џем со ореви.

Акции врз овие состојки:

• 600-800 g излупени слива;
• килограм шеќер;
• вода (неколку чаши);
• лешници;
• лимонска киселина.

За разлика од претходните рецепти, сливи не се мои, и попарени со врела вода (3-5 минути). Следна, отстранување на кора. Тоа е најдобро да се земе остар нож. Сега изостави излупени исклучи во ладна вода за половина час, а потоа obsushivayut и ослободете се од коските. Секој мозоци стави некои ореви, а потоа капка во сируп од шеќер.

Кук треба да се до џем густо. Од време на време е потребно за да се отстрани пена.

Разредете Лимонска киселина во вода и се става во џем за неколку минути пред да биде подготвена.

Сега можете да се постават надвор од џем со сливи на банките. Бидете сигурни дека за да се заврши секое топла крпа, не се отстрани до џем се излади целосно. Во зима, вашите миленици ќе ви се заблагодарам за вкусен третираат.

во последно

Треба да се напомене дека секој од овие рецепти е уникатен. Тоа е причината зошто ние препорачуваме да се обиде да ги готви, и потоа да го изберете оној кој ќе се ужива од страна на вас и вашето семејство. Не заборавајте дека сливи се добри за здравјето, тие содржат многу корисни витамини и минерали, тие исто така ја подобруваат циркулацијата и зајакнување на ѕидовите на крвните садови. Јадете за вашето здравје!

Уживајте во вашиот апетит, оригиналниот кулинарски идеи и добри слатка расположение!