Вегетаријанска хамбургери: рецепти. леќа patties

Вегетаријанска хамбургери се во можност да се направи неколку. По сите, ова јадење е направен целосно од месо се готви. Но, ако се набљудуваат на брзо или сте го посетиле страна на гостин-вегетаријанец, тогаш само треба да се знае рецептот на овие производи.

Денес ние ви презентираме неколку начини да се создаде таков јадења. користење на нив, да се подготви не само вкусни, но исто така и здрава вечера за целото семејство.

Вегетаријанска хамбургери: рецепти од компири

Постојат многу начини да се подготват такви производи. Решивме да ви презентираме со повеќето достапни и едноставни. На пример, тоа Излегува многу вкусна вегетаријанска котлети стуткани компир. За нивно подготвување, треба:

• сол и мелени црн бибер - по вкус за употреба;
• големи компири - 5 парчиња;.
• јајце свежи селски - 1 компјутер,.
• млеко - ½ чаша;
• сладок кромид - медиум главата;
• природен крем путер - 2 мали лажици;
• breadcrumbs - полна чаша;
• Рафинирано масло - се користи за пржење ќофтиња;
• свеж копар - неколку sprigs.

основите за готвење

Вегетаријанска хамбургери направени од компири се направи прилично лесно. За да започнете со зеленчук треба да се излупени и потоа се сече на половина, се стави во тенџере, се прелива со вода, додадете сол, донесе до вриење и се готви за половина час. Следно, од садовите сакате да се исцеди на супа. Додавање на опасна мелени пиперки, млеко, путер и јајца, тоа мора да potoloch пире користење tolkushkoy. Како основа треба да додадете сецкан свеж сецкан копар и сладок кромид.

Процесот на формирање и пржење

Дебел и вкусна пире од компири, можете лесно може да генерира вегетаријанска хамбургери. За овој зеленчук база треба да се стави во рацете на 1,5 големи лажици, а потоа се тркалаат надвор од неа и малку топката priplyuschit. Понатаму производ е потребно да се тркалаат во трошки од леб и ставете ги во тава со врело масло. СРЈ patties мора да биде на двете страни до темен.

Како да се ставаат на маса?

По сите хамбургери на зеленчук се темен, тие треба да бидат дистрибуирани на плочите, и да ги презентираат на масата. Јаде ова јадење, пожелно е заедно со леб и некои сос. Патем, некои готвачи служат производи од пире од компири на маса како гарнир со месо или колбаси.

Направете вегетаријанска леќа patties

Хамбургери за вегетаријанци може да се направи со користење на различни зеленчук. Сепак, повеќето вкусна и хранлива ваквите производи се добиени со употреба на житарици и мешунки.

Значи, вегетаријанска котлети леќа се направени со користење на следниве состојки:

• зелена леќа - околу 250 g;
• Тркалезна зрно ориз - ½ чаша;
• сладок кромид - медиум главата;
• Свежи морков голема - 2 парчиња;.
• breadcrumbs - полна чаша;
• сол, црн пипер, коријандер - се користи за вкус;
• сончогледово масло - за пржење ќофтиња и зеленчук.

Изработка на фондацијата

Ако сакате да се направи леќа хамбургери, тогаш ќе мора да се пред-третман на основа на производот. За таа цел потребно е да се најде решение, се мијат добро, се полни со вода и ја напушти собата за ноќ. Во ова време на леќа треба да биде добро vzbuhnut и да стане мека. Понатаму, треба да се стави во сад со блендер и се вклопуваат до мазна паста.

По третманот на главен производ мора да се готви ориз. Затоа е потребно да се мие и се вари во посолена вода.

Како за моркови и сладок кромид, тие треба да бидат чисти и се исецка на ренде и нож, соодветно. Понатаму зеленчук треба пржете во растително масло.

На крајот на сите производи (леќа паста, варен ориз, темен кромид и моркови, зачини) е потребно да се стави во еден сад, а потоа се меша темелно.

Формирање и печење производи

Формираат вегетаријанец patties да биде токму на ист начин како и конвенционалните производи од месо. За таа цел, во основа да се земе во рацете на 1,5 големи лажици, а потоа кажете од нејзината чаша и голтка priplyuschit. Пред тава на сите полу-готови производи треба да се тркалаат во трошки од леб.

Ние им служи за вечера

Изработка леќа хамбургери, тие треба да се стави на чинија и служете со било сос или свеж зеленчук салата. Ако сакате, таков сад може да се користи како гарнир.

Направете домашна хамбургери од леќата

Вегетаријанска хамбургери направени од леќата излезе многу вкусна и задоволување. Да ги подготви дома, ќе ви треба на производи:

• Леќата - полна чаша;
• Вода за пиење се филтрира - 2 чаши;
• било свежи печурки - 700 g;
• сладок кромид - медиум главата;
• сол, црн пипер - се користи за вкус;
• билки (копра, магдонос) - по вкус;
• breadcrumbs - полна чаша;
• сончогледово масло за пржење ќофтиња и зеленчук.

основа за готвење

Прво, мора да се подготви теренот за шницли. За овој жито мора да iterate, темелно да ја исплакнете, а потоа се стави во тенџере, додадете вода и се вари за еден час. Во тоа време, леќата ќе се трансформираат во густа каша. Понатаму, тоа е потребно да се излади и мелење во блендер.

За да се зеленчук хамбургери испадна вкусни, тие треба да бидат сигурни дека за да додадете пржени печурки и кромид. За нивната подготовка мора да се загреваат рафинирано масло во тава, а потоа да се стави и состојки. СРЈ нив се бара на средна топлина за околу 20 минути.

По печурки и кромид се готви, тие треба да се стави на чорба на леќата, вкус со зачините и сецкани билки. Измешајте ги состојките, треба да добие слатка маса. Ако тоа не се одржи со оглед на тоа обликуваат, подлогата може дополнително да додадете еден суровини јајце.

Како да се формираат и СРЈ антена?

На принцип на формирање и термичка обработка леќата сече исто како и во претходниот рецепти. Откако производи се готви, тие треба да се организираме на плочи, а потоа се применува на членови на семејството со сос и свежа салата. Бон appetit!