Fajitas рецепт со пилешко и говедско месо

Fajitas рецепт - дел од т.н. кујна "Текс-Mex" е врзан со кулинарски традиции на Мексико и на јужниот дел на САД (не само во Тексас). Ова е многу популарна храна во Америка. Во нашата земја, fajitas рецепт пред сè се смета за готвење брза храна. Но, ако го направите дома со месо за стек или пилешко месо, оваа храна може да се хранливи и корисни доволно.

Обрне внимание на квалитетот маринадата. Fajitas рецепт е некомплетна без идентификување со било сос служи ова јадење. За да го добро прилагодени како кисела павлака и сирење сос и кечап акутна или guacamole.

Fajitas: пилешки рецепт

Ќе треба 4 пилешки гради без кожа, 8 пченка тортиљи, една лажичка сушен лук на половина лажиче. лажици сол, ким, чили, црвен пипер. Fajitas рецепт, исто така, значи дека ќе трае околу две супени лажици сончогледово масло deodorized, иста количина на сок од лимон, кромидот и еден медиум зелена пиперка. Исечете го пилешкото ленти се средни по големина. Исто така, се меша во сад на сува Леќата со путер и сок. Како резултат на марината, ставете мешавина месо.

мариноване време зависи од квалитетот на пилешко месо, неговата свежина, а исто така и на посакуваниот резултат. Ако сакате да ја напуштат месо да се впие во текот на ноќта, а потоа ставете го во фрижидер. Но, за два часа пилешко може без никаква штета да се маринираат на собна температура под капак. СРЈ во масло зелена пиперка и кромид за три минути. Додај во мешавина од зеленчук приготвен пилешко и донесе на подготвеност. Сега се постават надвор од месо и зеленчук мешавина на тортиљи и да се сврти плик. Ако сакате, малку пржете во тава готови ролни.

Fajitas со говедско месо - богат и лесен рецепт

Ова јадење совршено се испоставува, дури и оние кои не се премногу добри во готвење јадења со месо. Таа доаѓа од многу вкусна речиси во секој случај. Но, се разбира, квалитетот на месото е од клучно значење. Според овој рецепт, тоа треба да имаат нежни, но во исто време добро направено. Тоа е затоа што на оваа fajitas може да се користи како дефиниција за излети. Исто така, во подготовка на ова јадење оди добро остатоци од разни меса. Ако ги купите сите производи за готвење fajitas, треба да се разгледа две работи. Прво - ви треба говедско филе. Други делови на трупот не се вклопуваат. Свинско и телешко месо, дури и имаат право текстура.

Втората точка: потребата да се борат надвор било месо е доволно тенка, додека тој не стане дебелина помала од два милиметри. Ова ќе ви овозможи да СРЈ нејзиниот квалитет за кратко време. За десет порции fajitas треба 800g говедско филе, 10 и таблетки тортилја производи маринадата: кафеав шеќер (или muskovado, две лажици), со чаша вода, половина чаша соја сос, оцет бело вино лажица. По marinating месо сечено сува, отпор и брзо СРЈ. Кул малку, се сече на дебели ленти. Потоа завиткани во тортилја и се хранат со топла сос, павлака или guacamole.