Апетитот потполошки. рецепти

Руската готвење содржи огромен број на рецепти за јадења од месо на плаша, како што е особено ценет уникатен вкус и нежност. Оваа птица е многу задоволувачки, и покрај фактот дека просечната тежина не е повеќе од сто и дваесет грама.

Пред, нудејќи опции на јадења, треба правилно да се подготви плаша труп. Рецепти обично значеше дека птицата е преку глава во целост. Затоа, секој труп се мијат со ладна вода, завесите се рангирани и фиксни на грбот. Потоа се сече стомакот на вратот, и во резултат на дупка се вметнуваат во двете нозе. Сега можете да почнете да готвите.

Препелица печка подготвени како што следува. Подгответе труп, како што е наведено погоре. Понатаму, секоја птица решетки бибер и сол; ги стави во рерна и печете ги додека состојба на подготвеност. За една порција на три парчиња ќе биде доволно.

Гостите можат да се молам, поднесување на "Империјал" потполошки. Рецептите се различни, но од најпопуларните вклучува живина готвење пржи. За да го направите ова, треба да биде во gusyatnitsy топи маргарин и путер, сезоната со сол. Потоа додадете подготвени труп, покријте и да ја доведе до вриење. Загрејте во ова време на рерна и печете плаша за таквата состојба дека коските тивко се повлече од месото. Се служи со тост црн леб, варен на стопен масти и рендан лук.

За празникот маса ќе биде вистински скапоцен камен на полнети плаша. Рецепти значи дека пополнување може да биде апсолутно никого. Оваа статија ќе ви нудиме неколку опции за готвење.

Првиот рецепт. Препелица во рерна со јагне - традиционален сад. Неопходно е да се подготви на труп, маринирани во мешавина на сол и црвен пипер за еден час. Во тоа време, го прават редовно мелено јагнешко месо, кромид, јајца, сецкан кориандер и ким. Смесата се победи добро, зачин црн пипер и сол. Како резултат на месо да се пополни плаша стомакот, се вари неколку часа. За да ова јадење е совршен за салата од свежи домати.

Вториот рецепт се полнети плаша вклучува пополнување на стомакот печурки смеса. Птица однапред маринираат мешавина на соја сос, црвен пипер и мед. За да се подготви риба на кутии печурки плоча со кромид, на крајот, додадете павлака и малку рендано сирење. Како резултат на тоа, треба да добие многу густа смеса. На стомакот исполнет со птици кои се ставени во сад за печење. На дното на истурете малку супа. Се пече на садот за околу еден час под капакот затворен.

Многу вкусна се "кремот" на плаша. Рецепти може да се смени малку, но повеќето вкусна е следниот. Трупови слој со мешавина на лук, сол, црн пипер и крем. Тогаш СРЈ многу внимателно и на двете страни, дека има вкусна кора. А голем плус ќе биде зелена салата.

"Крем" плаша се добиени во случај на труп тогаш во врела млеко. Кук треба барем еден час. Ова - исхрана и нискокалорична жешко.

Можете да готви "Кралската потполошки." Подгответе труп, како што треба да биде, а потоа пржете додека златниот Браун. Испрати на птица во сад за печење, истурете малку супа. Стави надвор до состојба на целосна подготвеност за коските слободно да се одвои од месото. Во тоа време, да се подготват за полнење. Во тава за печење, која го подготви плаша испржете брашно, додадете павлака, сол и малку супа. Се стави надвор од сок до тој степен што не стане густо. Ставете на живина и посипете со ситно рендано сирење. Се пече на садот за дваесет минути да испари сите на течноста, и сирење ќе се стопи и да стане вкусна кора.

Садот е подготвена. Бон appetit!