Бербата на зимата на малини - вкусна и здрава третираат

Добрата бербата на малини за зима? Се разбира, за своите лековити својства и полнење на витамини и минерали кои тие даваат за време на зимата. Само чувство малку отлепен, она што го направи на прво место? Пијте чај со малина - значи, докажани во текот на годините и се познати на сите од детството. Покрај постојните бенефиции, таму е исто така прекрасен магичен вкус на ова овошје, благодарение на кои тој е толку сакан од голем број на возрасни и деца.

Празната за зима малина џем № 1. Класичен рецепт

Рецептот на џем, кој вкуси беше уште дете. Еве го, спас од наредните ладно освежување и прекрасен чај за гостите.

состојки:

• еден килограм на малини;
• 1.2 килограми на шеќер.

подготовка

Бербата на зимата на малина започнува со подготовка на бобинки кои треба да се оди, се мијат и суво. Следно, ги стави во сад емајл, полни со шеќер и оставете го на овој начин во текот на ноќта да ги споделите со малина сок. Следното утро садот за снабдување на оган и повремено мешајќи и отстранување како резултат на пена, донесе до вриење. Испрати poburlit пет минути и кул. Повторувајте ја оваа постапка три пати. тогаш може да се прелива на готовиот џем во стерилизирани тегли и чиста складирање.

Порибување за зимски малина џем рецепт број 2. без сено

Ова е повеќе време одзема рецепт за џем, но резултатот е многу деликатна малина џем, што е корисно не само како самостоен десерт за чај, но исто така и како полнење за колачи и бисквити.

состојки:

• малина;
• песок шеќер.

подготовка

Свитка бобинки во емајл тава, на минимум топлина донесе до вриење (не зоврие!), Малку ладно и сеуште е топло низ сито. Како резултат на малина Пире тежат и додадете шеќер по стапка од 900 грама по 1 кг бобинки. Слатка мешавина беше ставен на ниска оган и се вари за една четвртина од еден час, мешајќи и отстранување на пена. Подготвени џем се прошири во подготвени однапред стерилизирани тегли.

Празната за зима малина № 3. Инфузија

Одличен избор за превенција на настинка (се разбира, само за возрасни). Додавање на лажица ракија во вашиот чај, ќе се заштитат себе си од сите бактерии и вируси.

состојки:

• еден килограм на малини;
• 40 грама мед;
• 450 грама шеќер;
• една лажица сок од лимон;
• 750 милилитри вотка.

подготовка

Подгответе малини: вид со отстранување на лисја, гранчиња и дршката, темелно да ја исплакнете со ладна вода. Стави на сушено овошје во шише со широк врат. Ова треба да биде приближно еднаква слоеви: малини, шеќер, мед. На вратот на шишето заостри валани неколку слој на cheesecloth и ставете го на топло место. Капацитет со иднината ракија треба периодично да се промешува и се чека за целосно распуштање на шеќер. После тоа, се прелива вотка, сок од лимон, се меша, филтер и полнење, за да се отстрани за чување.

Сите од кујната!

Овие се едноставни бербата на малини може да се подготви себе си дома и уживајте во нив во текот на студената зима, лекување на нас и нашите драги гости.