Бисер јачмен со зеленчук: рецепт, готвење тајни. Вкусни јачмен каша

Јадења од јачмен со зеленчук не само што е многу вкусен, но, исто така, фантастично корисни. Со најмалку калории тие содржат големи количини на витамини и минерали. Затоа, тие треба да се појавуваат редовно во нашата исхрана.

Општи препораки

За да се готви правилно јачменот, потребно е да знаете неколку мали тајни. Пред готвење жито мора да биде постојано чисти. За таа цел се шири во длабок сад и е исполнет со ладна вода. Сите измешаат и менување на течноста. Ваквите манипулации треба да се врши се додека водата во садот ќе остане јасно.

За да се намали времетраењето на готвење, пожелно е да се впие житни и оставете го за четири часа. Се препорачува да се подготви во голем сад, бидејќи во текот на термичка обработка на жито во голема мера се зголеми во обем.

Ова круп и не само оди со месо. Многу вкусна добиени јачмен со зеленчук. Рецепт за житни култури може да се прилагоди во зависност од личните преференции. Тоа често се додава на моркови, кромид, печурки, тиквички, домати, па дури и грашок.

опција multivarka

Според технологијата е прикажано подолу се добива доволно срдечна вкусни постен јадења. Таа не содржи никакви штетни адитиви, затоа идеален за возрасни и за деца. Рецепт јачмен каша во multivarka вклучува употреба на одредена група на компоненти. Затоа, пред почетокот на процесот, бидете сигурни дека ќе имате во вашите раце вклучува:

• Стакло бисер јачмен.
• Еден морков и кромид.
• А пар на зрели домати.

Покрај тоа, ќе треба малку растително масло, сол и свежи билки. На барање на вториот може да се замени со исушени билки.

Опис на процесот

Рецепт јачмен каша во multivarka е толку едноставен што тоа е лесно да се справи дури и неискусни водителка. Важно е да се придржуваат до препорачаната максимална прецизност технологија. Во почетната фаза треба да се зеленчук. Тие се чистат, перат и земјата. Кромид сече на мали коцки, моркови и домати обработени од страна на плови.

Во сад Multivarki чиј долен подмачкан со растително масло, стави сецкан зеленчук и малку пржете ги. Неколку минути подоцна додадени на нив пред изми жито, сол и билки. Сето ова е исполнет со филтрирана вода и се меша. Подготовка јачмен со зеленчук, рецепт кој можете да го видите само горе, во "калење". Околу два часа подоцна готви каша може да служи.

Опција со говедско месо

Според овој рецепт може да биде релативно брзо да се готви многу вкусна и задоволување антена која сигурно ќе уживате во вашето семејство. Да се создаде тоа што треба едноставен и лесно достапни производи, кои се продаваат во секој модерен супермаркет. На јачмен со месо и зеленчук дојде време за семејството вечера, да се провери однапред, ако имате на страна:

• Четиристотини грама говедско месо.
• Половина чаша бисер јачмен.
• Двесте грама свежи печурки.
• Еден морков и кромид.
• Сто грама грашок.

Во прилог на вашата кујна мора да има малку растително масло, сол и зачини.

низа на активности

Пред да се готви бисер јачмен со зеленчук и месо, треба да се подготви храна. Прво на сите, тоа треба да се варат и натопени претходно измиени жито. Кога таа е подготвена, таа е отстранета од оган и завиткани во ќебе.

Претходно измиени и сецкани месо пржи во растително масло. Кога тоа е покриен со златна кора, што е солена, зачинет со зачини, истурете вода и чорба над умерена топлина додека тендер.

После тоа, месото додадете измиени и сецкани печурки. Сите нежно се промешува и чорба за околу една четвртина од еден час. Потоа, во сад на говедско месо и печурки, се шири на ситно кромид и рендан морков. Само десет минути за да омекне зеленчук испратени однапред одмрзнати грашок и речиси веднаш сето ова е во комбинација со варен јачмен. Сите нежно се промешува и по неколку минути, отстрани од топлина.

Варијантата со тиквички

Според технологијата опишани подолу се претвора неверојатно вкусни јачмен и зеленчук. Рецепт за ова јадење вклучува употреба на морков и деликатно сладникав сквош. Тоа е преку таква комбинација, и успева да добие многу миризливи каша. За да вашето семејство беа во можност да се обиде на ручек, ќе ви треба:

• Двесте грама на бисер јачмен.
• Пар на сквош.
• Еден морков и кромид.
• Пет чешниња лук.

Покрај тоа, во право време, на дофат на раката мора да постои растително масло, сол и зачини.

Се претвори-базирани технологија

Кромид и лук се чистат од лушпата, смачкана и испратени во тава, подмачкан со загреан растително масло. По неколку минути да се шири ретко рендан морков и тиквички голем клинови. Сите добро се промешува и се продолжи да се готви над умерена топлина. Буквално една минута во тава додадете сол, зачини и претходно измиени жито. Потоа го положи сите a la carte садови, се посипува врела вода, се покрива со капак и го испрати во рерна. Подготовка јачмен со зеленчук, рецепт кој е претставен само погоре, во сто и осумдесет степени. Околу еден час подоцна може да се отстрани од рерна и се сервира.

Опција со зелка

Каша, варен во овој рецепт, излегува многу вкусна и хранлива. Затоа, тоа е можно лесно да се хранат на целото семејство. За негова подготовка ќе ви треба:

• Стакло бисер јачмен.
• Триста грама зелка.
• Еден морков и кромид.
• Сто и педесет грама печурки.
• Пар лажици сос од Краснодар.
• Сто грама deodorized масло.

Жито се мијат и натопени во ладна вода во текот на ноќта. Во утринските часови го фрла во сито, се испраќаат во тенџере, се посипува врела вода и се варат за петнаесет минути.

Во одделен испржете кромид. Кога станува златна, додадете го рендан морков, зелка и Краснодар сос. Сите добро промешајте и чорба над умерена топлина. Подготвени зеленчук во комбинација со бисер јачмен каша. Постојат, исто така, испрати пред-пржени печурки. Уште еднаш предизвика и положени во чинии. На барање на готовиот јачмен со зеленчук и печурки посеан со сецкан билки.