Вкусна и здрава тиквички на скара: Најдобар рецепти

Лицето треба да се обидат да се осигура дека неговата храна не е само вкусни, но исто така корисни. Тиквички на скара - совршен начин да се комбинираат двете.

Мени за ова лето

За време на потоплите месеци, почесто отколку некогаш, сакам да организира напади врз природата. Ница отворено СРЈ ќебапи и да се дружат со добри пријатели. Голема ужинка за повод - тиквички на скара. За нивната подготовка ќе ви треба: 4 млади сквош, власец 2, 3 лажици балсамико оцет, сол и половина чаша растително масло (без мирис) и се разбира на земјата бибер.

готвење процес е многу едноставна:

1. Тиквички сече надолжно парчиња уредно дебелина не повеќе од 1 сантиметар.
2. Оцет, масло, лук и се готви сос.
3. Секој парче тиквички натопена во мирисна маса попрскана со сол и бибер, а потоа нежно поставени на мрежа на скара.
4. пржење процес ќе потрае 5-6 минути. За време на готвењето, сос делумно е исцедена, така да се даде зеленчук подобар вкус и вкус може да се relubricated.
5. На готовиот производ се паднат во широк сад и оставете го да се излади малку (околу 15 минути).

За да тиквички табелата на скара може да се сервира, plentifully посеан со свежо сецкан билки.

лесно како пита

Како што е познато, секој зеленчук е добро во себе, и да се направи вкусна чинија, не мора да се мачат да се подготви различни сосови. Тиквички на скара добра волја и без никакви додатоци. На производите на работната површина треба да биде само свежи млади сквош во кој било износ, сол како додаток на храна и зелена боја.

Останува само:

1. Исецка на зеленчук во форма на кругови.
2. Ставете ги во близина на едни со други околу периметарот на решетка.
3. Затворање на втората половина на мрежа и ставете ја во текот со загреан јаглен.
4. Додадете малку сол на двете страни е најдобар во процесот на готвење.
5. Фрај треба да биде две минути од секоја страна, постојано се врти на патеката. Главната работа е дека производот не е јагленисано и ја загуби својата презентација.
6. По завршувањето отстранување на решетка од топлина и внимателно да се префрлат вилушка подготвени зеленчук во чист сад.

Откако садот ќе се излади малку, тоа може безбедно да се хранат со месо со копар и зелени кромид. Сепак, зелени може да се избере според вашиот вкус.

Дома,

Животот понекогаш доведува до промени, и не секој има можност да одат во земјата за време на викендите. Но, тоа не значи дека е потребно да се откажат од своите соништа. Со истиот успех може да се готви тиквички во пан-скара. Оваа уникатна јадења може да го реши проблемот во прашање на минути. Покрај главниот производ е корисно само за било растително масло.

готвење секвенца:

1. За ова јадење е подобро да се земе тиквички, па дури и многу млади тиквички. Зеленчук треба да се измие и се сече во форма на рамно дискови со дебелина од 1 см.
2. Парчиња со сува крпа. После тоа, секоја од нив, малку пената путер од една страна, се шири низ ребрести површина на тавата.
3. По 1-2 минути, флип на парчиња и тест на втората страна.

Готови производи се стави на чинија и оставете го да се излади малку. Служат шарени зеленчук на маса е најдобро со кисела павлака или посипете нив се уште топло со рендано сирење.

сонуваат вегетаријанска

За оние кои не користат месо во прехранбени производи, одлична опција ќе Тиквички на скара. Рецепти да изберете на повеќето различни. На пример, да се готви skewers на зеленчук со сирење. За вакви курсеви се потребни: тиквички, сирење (или адиге фета) и растително масло.

Подготовка:

1. Младите зеленчук сече на тенки ленти. Ако кора ќе бидат дебели, тоа е подобро да се пре-јасно.
2. Секој парче посипете со сол и се става во фрижидер за неколку часа (дури и во текот на ноќта). Ова е неопходно за да се обезбеди дека ленти се мека и еластична.
3. Сирење сече на парчиња со ширина зеленчук плочи.
4. Секое парче е завиткан во една лента на тиквички во форма на ролна, и нанижани на skewers две работи за секоја од нив.
5. Подготвени полу-готови производи се стави на пан-скара и пржете на двете страни до карактеристична боја.

На работа, можете да го користите elektroshashlychnitsy. Непосредно пред сервирање, отстранување на потребата да се скара со skewers.