Куки рецепт "Хризантеми". Вкусот на детството

Метод за подготовка на куки "Хризантема" познат по многу домаќинки. По таков третираат нас многу често се подготвени од страна на нашите мајки и баби.

Во донесувањето на овој десерт не е голема работа. Главната работа - да се подготват сите потребни производи, како и да имаат на рака мелница.

Рецепт за "Хризантеми" куки

Рече деликатес останува една од омилените десерт на многу домаќинки. И тоа не е во неговата неверојатна вкус, а во процесот на создавањето. Тоа е многу убаво да се види овие смешни "црви" тесто од мелница.

Постојат неколку начини да се готви бисквити "Хризантема". Во овој напис, ние ќе се претстави наједноставните и повеќето прифатлива оние.

Значи, ние треба да се мачкам тестото:

• пченично брашно светлина - околу 4 чаши;
• квалитет маргарин - 250 г;
• високо-калорични мајонез - 250 g;
• големи пилешко јајца - 1 компјутер,.
• песок шеќер - 3/4 чаша;
• јадење бикарбона и јаболков оцет за неговото раскинување - 1/4 десерт лажица.

Мешање песок фондации

Како да се готви бисквити "Хризантема"? Рецептот на овој необичен деликатес е многу едноставна. Прво, мора да се меша во базата. Во сад на ширењето маргарин со висок квалитет, а потоа го замеси со вилушка. Постојат, исто така, се растури големи јајца и додадете масти мајонез. Измешајте добро компоненти, тие исто така се шири лажица сода бикарбона, јаболков оцет враќаат.

Во заклучок, како резултат на слатка маса се става шеќер. Измешајте ги состојките додека не се изедначи, додаваат тие пченично брашно. Нејзината висина е утврдена, што е, на око.

Тестото по темелно мешање мора да биде еднообразна и доста дебели, но, исто така, да се потсетиме на меки пластелин.

Доколку е потребно, над износот на брашно во листата на производи може да се зголеми или намали.

Процесот на формирање деликатеси

Како е домашна колачиња "Хризантема"? По мешањето, на тестото што е поделен на неколку делови. Ова е неопходно за да се обезбеди дека со него тоа беше лесен за ракување.

Поставување мелница duhovochny лист посипуваме пергамент. Следно, првиот дел од тестото почнат да помине низ апарати за готвење. Во исто време тие ги собереш на полу-готови раце.

Секој основа 3 или 4 сантиметри внимателно одделени со нож и се става на претходно подготвената тава. На врвот на сите полу-готови производи може да се посипете мала количина на шеќер (по избор).

термичка обработка

Како печени "Хризантеми" колачиња? Кога сите тестото е завршена, и садот е исполнет со убави полу-готови производи, тој е испратен во загреана рерна. Песочна десерт се пече на 200 степени за 20 минути. За време јадење цвеќиња треба да се зголеми во обем и малку руменило.

Како да се поднесе барање за чај?

Готови сладкиш од маслено тесто "Хризантема" е отстранета од рерна и се шири во голема чинија. Пред сервирање десерт, посипете ги со мешавина од цимет и шеќер во прав. Користете го заедно со чаша топло кафе или чај.

Cookies "Хризантема": рецепт

Како што споменавме погоре, рече десерт може да бидат подготвени на различни начини. Традиционалниот рецепт на овој деликатес е оној кој користи путер и јајца. Со овие компоненти, црниот дроб добива повеќе вкусна, нежна и вкусна.

Значи, за печење десерт, треба:

• пченично брашно светлина - околу 400 g;
• било путер масло - околу 180 g;
• големи пилешко јајца - 3 ЕЕЗ;.
• Ванилин - 1 пакет;
• песок шеќер - 200 g;
• јадење бикарбона и сок од лимон за неговото раскинување - 1/4 десерт лажица.

Подготовка на тесто

Пред путер серијата тестото се бара претходно отстранети од фрижидер. Откако масло за готвење не се стопи, размахване тоа со миксер додека не се Побеле состојба на масите. Подоцна во текот на истиот сад наизменично додадете јајца, шеќер и ванила.

Имаат добиено хомогена смеса, ја истурам во светлина брашно и ширењето хидрирани со сок од лимон лажица сода.

Промешајте состојки се меки, но дебели како малтер и тесто. За да се олесни процесот на формирање на основа на десерт се препорачува за некое време да се стави во ладилникот (за 15-25 минути).

Како да се создаде колаче?

Откако тестото ќе се олади, да почне неговото лекување. За таа цел, конвенционален месо мелница. Основа нежно помина низ парична казна сито или голем (опција), одвојување на саканиот волумен со остар нож.

Формирање колачиња, врти се шири на сад за печење со пергамент, оставајќи растојанието од другите производи и рабовите на листот. По овој десерт е испратен во претходно загреана рерна.

Како да се пече?

Печете "Хризантема" колачиња треба да биде со краток век. Таквите деликатес е подготвена за употреба во рамките на ¼ часа (можеби малку подолго). Во овој краток период на време десерт треба да биде бујна и Руди. Патем, за подготвеноста на овој деликатес извештаи и пријатен мирис на ванила, кој се протега во текот на стан.

Поднесување на домашна десерти за чај

Сега знаете како да се готви бисквити "Хризантеми" од детството. Класичната верзија на неговата подготовка е многу популарен меѓу сите домаќинки. Користењето на овој рецепт, ти си сигурно ќе ве молам нивните домаќинства необични и многу вкусен третираат.

Откако сладкиш од маслено тесто се пече, тоа е отстранета од рерна и веднаш се шири на една чинија. Послужете овој десерт може да заедно со чај, какао и кафе.

корисни совети

Многу домаќинки одбиваат колачиња "Хризантема" само затоа што тие се премногу мрзливи да се соберат и чистење на месо мелница. Во овој случај, се препорачува да се формира вкусен малку поинаку. По краток тест на изложеност во оддел за ладење во својата валани цвест 0,5 сантиметри дебела, а потоа се сече дијаманти. Можете исто така да ги искористат предностите на специјални калапи. После тоа, производот нежно префрли во тава и се готви во рерна околу 20 минути.

Се разбира, колачиња "Хризантема" направи преку месо мелница, е многу поубаво отколку само исечени со нож. Сепак, вкусот не се менува.