Желе торта со овошје. Желе торта без печење: рецепт фотографии

Постојат многу причини да се готви вкусна торта. Само во текот на летото, во топлина, не сакате да се кандидира на шпорет. Но, во овој случај, може да биде соодветно торта без печење. Рецепти (фото како десерти се прикажани подолу) мора да постои во секој кулинарски лаптоп. Но, посебно место меѓу нив му припаѓа на желе колачи со овошје. И она е нивната леснотија и свежина. Тоа е она што ви треба на топол летен ден.

Торта "Скршено стакло"

Ова лесно да се подготви желе торта без печење може да се тврди насловот на кулинарски ремек-дело. И сите, благодарение на својот прекрасен поглед, не личи на мермер, а не стакло. За неговата подготовка е потребно:

- 6 торби на различни обоени желе (контрастни бои се, поубаво ќе биде торта);

- подготвени бисквит (може да се пре-се пече или да го замени меки колачиња);

- 1 литар кисела павлака (ако сакате полесни торта, наместо да се физички или овошен јогурт);

- 2 чаши шеќер (само половина може да се земе за овошен јогурт);

- 50 грама на желатин (пред-потопено во мала количина на вода за да се издува и се раствораат во вода бања).

Како да се готви желе торта "Скршено стакло"?

На готовиот желе кесички готви како што е наведено на пакувањето. Важно е дека тоа е добро замрзнати. Затоа, ако на рецепт е поканет 200 ml вода, тоа е подобро да се земе 150-180 мл. Разредува во различни форми и да се стави во фрижидер за да се заврши solidification. Во меѓувреме, се сече торта на мали коцки. По гел стврднати, тоа, исто така, се сече на коцки.

Сега можете да направите кисела павлака. За таа цел, размахване павлака или јогурт и шеќер во еден прекрасен маса. На крајот, додадете желатин, па дури и развратни камшик повторно. Важно е дека тоа е добро распрскани, и немаше грутки. Сега сте подготвени да се соберат на торта. Најдобрите силиконски калап. Ако се користи метал, тоа е потребно да се отвори проѕирна фолија.

На дното на истурете малку павлака, тогаш стави боја на бисквит и желе. Потоа повторно, се слоеви на крем, бисквити и желе. Значи се повторува додека не снема на сите производи. Се стави во фрижидер за да се заврши solidification. Потоа внимателно се превртуваат и го стави на плоча. На барање, да ги декорираат овошје и бобинки. Додека торта "скршено стакло" и така изгледа зашеметување.

Желе торта со киви

Кога луѓето зборуваат за тоа како да се готви желе торта со овошје, препорачуваме употреба на сите, но киви. На фактот дека тие се прилепи на желатин. И не желе едноставно не функционира. Но, во овој киви торта - главната состојка, и дека тој не се меша. Само треба да се знае малку тајна, која ќе ви овозможи да се готви овој десерт.

Што е потребно?

За да се подготви торта не треба толку многу производи. За база торта треба да се земе 400 грама Shortcake бисквити ( "јубилеј", "На кафе" и така натаму. П.) и 150 грама путер. За главниот слој со киви 4, 2 вреќи подготвени желе со вкус на киви и 25 гр желатин. За втората гел: 750 грам на крем, 500 мл млеко, 35 грама на желатин, 200 грама на шеќер и ванилин вкус.

Исто така и за украси може да земе уште една киви, чоколадо и кокос. Сето ова ќе се направи торта со овошје и желе уште поинтересна. Иако пред гостите ќе изненади и воодушеви своите неверојатни сече. Вреди да се напомене дека во овој рецепт секогаш може да се замени со некој од киви и плодови во сезоната.

процесот на подготовка

Подгответе Сплит калап со пречник од 28 см и положи го држат филм, така што работ на бесење. Ова ќе ви помогне лесно да се добие од колачот од него. Се топи путерот и се меша со мелени колачиња во трошка. Тоа треба да добие трошлив, туку влажни тежина. Сподели на дното мувла и измазнуваат. Чистење на фрижидер се додека тие се подготвуваат за други слој.

Сега е време да се започне главната компонента на киви. Дека плодот не се вари желе, тие мора да се третира со топлина. За таа цел, киви треба да се чистат, се сече на тенки парчиња и се стави во тенџере. Дај да го 100-150 ml вода, малку шеќер по вкус и малку лимонска киселина. Вари над средна топлина додека киви нема да ја менуваат бојата. Обележи помал капацитет од основната форма и се раствораат во неа готовиот желе според упатството. За таа додаде киви со шеќерен сируп и веќе потечени и растурено желатин. Се меша добро и се стави во фрижидер за 4 часа. Ако можеш, можеш, и за подолго време. Сподели на песок база во центарот.

И последното нешто што треба да направите за да се подготви торта со овошје желе - млечна маст. Истурете желатин во секој сад и се прелива речиси врие млеко. Измешајте добро да се избегне грутки, и да се излади на собна температура. Исто така, камшик крем со шеќер додека не се дебели и меки маса. На крајот, да додадете ванила или ванила суштина вкус. Кремот се би требало да биде cloyingly слатка, бидејќи тоа сепак ќе се разредува со млеко. А тенок поток, без запирање матење, се прелива млеко во крем со желатин маса. Се е добро уште еднаш да се ослободи и да прелива како резултат на смесата во текот киви желе. Фрижидер додека заврши solidification.

Потоа внимателно отстранете браници и смена филм и киви торта за сечење плоча. Бидете сигурни да ги красат на вашиот вкус. Можеби најважното нешто во овој десерт е дека со тоа што различни централни желе, може секој пат да ги достават различни колачи со овошје. намалување на слика во секој случај ќе ги импресионира вашите пријатели.

Диететски суфле торта со овошје

Можеби една неверојатна карактеристика која може да има само желе торта со овошје - е dietichnost. Така, калорична содржина на десерт - само 800 калории за целата торта или 100 калории по порција. Сосема малку, не е тоа? Особено кога ќе сметаат дека тоа се покажува целосна и вкусна торта без печење.

состојки

Ние треба:

- една фунта на масти јогурт (било кој, но не и зрна);

- 400-500 ml од било овошје компот заедно (ова може да биде праски, круши, јагоди, боровинки);

- 4 грама на стевиа (природен засладувач, мед може да се користи, или наместо агава сируп) ;

- 100-150 гр свежи бобинки или овошје (преземе соодветни вкус на конзервирана);

- 9 листови од желатин;

- 9 грама (еден пакет) желатин во прав.

Како да се готви?

Сплит калап со пречник од 18 см vystelit проѕирна фолија. Наместо тоа, тоа може да потрае било која сума на капацитет од 1,5-2 литри, а потоа може да се направи торта со овошје желе, промена на редоследот на слоеви. Земи овошје компот, додадете стевиа со нив, и 2 лажици компот. Мелење во блендер. Исто така натопени во вода лист желатин за 10 минути. Добра стискаш и се раствораат во ниска топлина во 50 ml течност. Додади повеќе топла на тежината на овошје и победи, додека тоа ќе се зголеми во обем и не заличи. Потоа додадете на паста сирење и се меша добро. Стави во форма и да чекаат додека не се излади. Тоа обично трае околу 2-3 часа.

Исто како и други желе колачи со овошје (фото горе), тоа е слоевитоста. За вториот слој на овошје и бобинки добро измиени, да се средиме и го стави на врвот на урда суфле. Препорачливо е да го направи тоа внимателно и да се направи од најубавите, бидејќи тие ќе бидат совршено видливи во транспарентна маса. Од останатите компот и желатин во прав желе готви според пакет насоки. Тоа може да се користи, вклучувајќи ги и полу-готови производи. Ставете на овошје и отстранети повторно во фрижидер, дури и пред да заврши solidification.

Се разбира, тоа е потребно време да се готви желе торта без печење. Рецепти (фото десерти секогаш хит) ќе бара некоја вештина, но не треба да вклучуваат печка на топол ден. Да, и ќе ги јадат во топлината е многу попријатен.