Зелка - корисни својства на сите познати зеленчук.

Зелка, корисни својства кои се познати уште од античките времиња, е високо ценет за нејзиниот вкус квалитети. Од античките времиња, тоа му била доставена на маса со различни видови на производи. Својата корисни својства биле предмет на истражување се уште е во античкиот грчки научници и филозофи. Старите Римјани верувале дека зелка не е повеќе од еден лек кој може да се излечи многу болести. Додека зелка се користи за смирување главоболка, третман на глувост , како и подобрување на спиењето. Да не се спомене фактот дека со помош на зелка се обиде да се излечи многу внатрешни болести.

Во Русија зелка, корисни својства кои не се сеуште толку добро познато, беше првиот одгледува во околу деветтиот век. Меѓутоа, руската човечка храна, таа е присутна и во изобилство, и секогаш е на прво место. Оваа ситуација не се промени и денес. Зелка се уште е присутна во нашата исхрана во доволно големи количини.

Денес, тоа е научно докажано дека зелка, корисни својства кои го прават тоа дури и повеќе вредни производ има голем број на лековити својства. Таа содржи големи количини на влакна. Ова укажува дека на постојана употреба на зелка во храна доведува до фактот дека во човечкиот стомакот создава поволни и корисни микрофлора. Покрај тоа, телото е изведен од холестерол, што е важно за спречување на атеросклероза и дебелината. Исто така, значително го подобрува моторната функција на цревата.

Во зелка присутни вино камен киселина која инхибира конверзијата на јаглехидрати во масти. Тоа е зошто тоа треба да бидат вклучени во исхраната на оние кои решиле да се губат телесната тежина или се задржи за затворање на очите на нивната тежина.

Како и за витамин Ц, што содржи во зелка колку што портокали и лимони. А содржина сол на витамин Ц е значително поголем отколку во другите зеленчук. Единствен исклучок се спанаќ и магдонос.

Сето тоа заедно го прави зелка важни производи на исхраната и клинички исхрана. Таа е вклучена во исхраната на пациентите кои страдаат од камен и гихт поради тоа што не содржи пуринските соединенија.

висока содржина на калиум соли е пронајден во зелка. Тие се во состојба да се стимулира диуреза, па зелка, или попрво неговата сок е широко се користи за бубрезите и срцето.

Зелка, корисни својства кои исто така се користи за медицински цели има бактерицидно, fungistats, бактериостатски и фунгицидно дејство. Зелка е богата со испарливи производство, кои се во состојба да го уништи дури и Staphylococcus aureus. Листови зелка се користат како рана лекување агент за разни воспалителни процеси на кожата и изгореници. Свежи зелка сок, растворени во мала количина на вода, лекови воспалителни болести на грлото и устата.

И покрај тоа што беше за својствата на зелка, а особено. Но, постојат некои сорти од овој зеленчук, која има свои уникатни карактеристики. Значи, зелка kohlrabi корисни својства не се ни приближно како помалку совршено храни на човечкото тело со витамини Ц и Б6. Најдобро е да се јадат оние кои сериозно се занимава со губење на тежината. Kohlrabi стимулира повеќе процеси во нашето тело, кои се директно поврзани со метаболизмот на црвените крвни клетки и протеини.

И сега неколку збора за различни видови на зелка, не помалку познати. Станува збор за еден вид на тоа како црвена зелка. Корисни својства на тоа беа потврдени од страна на лабораториски тестови, при што стана јасно дека во зелка содржи повеќе од триесет и шест различни антоцијани. И таа вели дека црвената зелка е во состојба да го штити организмот против ракот.

За зелка може да се зборува бескрајно. Но, нашата главна задача - да ви кажам за најкорисен на нејзините својства, кои, всушност, беше направено.