Како да се готви вкусна салата од зелени домати за зима

На зелени домати, кои спаѓаат собираат во големи количини, тоа е можно да се подготви различни препарати за зима. Тие се солена и кисела целосно во буриња и лименки. Но, додавање на други состојки, можете да се подготват вкусна салата од зелени домати за зима. Предлагам неколку рецепти на јадења.

Ако немате време да созрее доматите, а потоа се готви една вкусна салата. Ми треба некои состојки и малку повеќе време да се направи салата од домати за зима. Земете 3 килограми зелени домати и се сечат на мали парчиња. Дај да го 1,5 кг моркови, треба да лупам и решетки, подобро голем. Истиот износ на кромид сече на половина прстени. Сите зеленчук се меша и посипете 100 грама на кујнска сол. Измешајте и оставете околу 10 или 12 часа.

Понатаму, во тавче, истурете 300 грама било растително масло, иста количина на оцет 9% маса, иста количина на шеќер и неколку пипер. Можете исто така да додадете ловоров лист. Стави во тавата на оган и се даде на маринадата да зоврие. Ако зеленчук формирана многу течност, а потоа истурете го вишокот. Наполнете топла маринадата над салата и запалени. Не заборавајте да се промешува. Кук образувам околу 30 минути. Во меѓувреме, потребно е да се мијат и сушат на тегла. Истурете зелена салата домати во зима во тегли и затворете го капакот метал.

Од овој зеленчук може да се готви lecho, што е многу добро прилагодени за било гарнитури. Ќе треба три килограми зелен домат. Тие треба да се сече на парчиња со средна големина. Таа е пријавена, исто така, со еден килограм црн пипер. Еден килограм кромид сече на половина прстени, и 1,5 килограми моркови три на ренде. Земете сад корисна за готвење и се шират сецкан зеленчук. Додадете половина литар на растително масло. Сите се меша добро. Потоа, во салата треба да се додаде еден литар доматен сос, по можност акутен. Ако тоа не се случи, користете домат и малку лута пиперка. Салата од зелени домати во зима се вари 1,5 часа. Потоа додадете сол по вкус. Предмет на работното парче да се загрева за околу 10 минути. Lecho се распаѓаат во банките и во близина капак.

Марула од зелени домати во зима се направени во различни начини со користење на различни состојки. Еве уште еден рецепт за едноставен, но вкусна салата. Земете 10 кг зелени домати и намалување на нивната просечна големина на коцки. Нежно ги притисне да се исцеди вишокот на влага. Чиста два килограми слатка пиперка, лута пиперка за килограм, три килограми кромид, 300 грама лук. Зеленчук сече многу ситно. Лук се шири во малтер, се посолува по 2-3 и cilantro зрак. Сите состојки треба да фунта. Тогаш ќе треба 200 грама ореви, бланшираните. Тие, исто така треба да се столчи со малтер. Зошто да се користи само малтер? Само несакани дека ореви имале контакт со железни предмети. Сега ние треба да ги преземат многу капацитет и нокаутирам сите состојки таму. Измешајте ги добро. Додади во нив еден литар на растително масло и оставете за околу 20 минути. Тогаш ќе треба да се прелива вински оцет 400 мл добар квалитет. Повторно се меша зелена салата, обидете се (ако е потребно додадете сол) и дистрибуирани во текот на банките. Ние ги затворат своите метални капаци и да ја напуштат додека не се излади. Потоа се прати парче на ладно место.

Салата од зелени домати за зима може да бидат подготвени со користење на било состојки. Ако ви се допаѓа повеќе зачинета сад, додадете малку горчлив пиперки во право квантитет. Вие исто така може да се земе било зачини и зачини кои сакаат да ги користат во кујната. За да го салата беше повеќе сочни исечени домати да се впие за неколку часа. Тогаш тие ќе им даде на сок и ќе стане многу помека.