Како да се готви компир клинови, печени во рерна?

Компир клинови, печени во рерна, не само што е многу задоволувачки, но, исто така, изненадувачки вкусен сад. Тоа може да се ставаат на маса како гарнир за месо, пилешко или риба, и јадат исто како што, со било сос.

Печен компир парчиња во рерната: фото, рецепт

Тоа е најдобро да се добие јадење на младите компир клубени. Тие дури и не може да се излупени, и се пече со него. Но, ако ова гарнир одлучите да се направи да не жетвата, тоа е можно да се користи обичниот компир. За да го направите ова, се триаголник клубени од средна големина, без различни пукнатини, Glazkov јас Т. Д.

Од подготвување на компир парчиња, печени во рерна? За многу едноставна подготовка на таквите оброци мора да се купи:

• свеж путер - околу 100 g;
• триаголник компир - неколку клубени;
• Сушени копра и сол - да нивната дискреција.

методот на подготовка

Компир клинови, печени во рерна, се подготвува прилично брзо. Прво, темелно миење на клубени, а потоа излупени. Тие потоа се сече на кругови или 8 парчиња (ако компирите се премногу голем). Следно, се шири на зеленчук во сад, додадете сол и со вкус на суво копар.

Темелно се меша состојки, компир парчиња наизменично се шири на сад за печење, која е пре-подмачкани со мек путер. Во оваа форма на завршен лист испратен во рерна за 30 минути.

На температура од 230-260 степени компири не само што мора целосно propechsya, но покриена со вкусна темен кора.

Чекор по чекор рецепт печен компир парчиња во рерна

За повеќе ароматични и вкусни компир клубенот парчиња гарнитури ролна препорачуваат специјални смеса. За неговата подготовка мора да се користи:

• breadcrumbs направен од пченица леб - околу 4 лажици (слајд);
• растително масло без мирис - околу 6 лажици (сад за подмачкување);
• земјата црн пипер - ½ десерт лажици;
• Прованса билки - голем малку;
• морска сол - се користи за вкус;
• магдонос суви или свежи - по налог на.

процесот на подготовка

Како што споменавме погоре, парчиња компири печени во рерна, се подготвува прилично едноставна. По клубени се обработени и се сече на парчиња, за да се почне со подготвувањето на ароматични мешавина. За овој длабок сад истурете гратин, леб направен од пченица и земјата црн пипер, Прованса билки, морска сол и магдонос.

Се меша добро сите состојки паѓа компир клинови во нив и печете ги во токму на ист начин како што е опишано во првиот рецепт.

Се направи вкусна сирење мезе на компир

Ако компир парчиња, печени во рерна не е наменет за гарнитури, а за ужина, тогаш тоа треба да бидат подготвени со помош на следниве компоненти:

• тврдо сирење - околу 100 g;
• маслиново масло - 4 големи лажици (за смазка тава);
• слатка пиперка - 1/2 десерт лажица;
• земјата бибер, сол - да ви се допаѓа;
• сенф во прав и други зачини - по вкус.

Како да се готви?

Обработка на компири за како ужина треба да биде иста како што е опишано погоре. Во однос на obvalivaniya смеса, а потоа, за оваа намена, биено сирење, кои се нанесуваат на самата казна ренде, слатка пиперка, црн пипер, сенф во прав, сол и други зачини. Сите состојки се мешаат во длабок сад, потоа се стркала во нивните компир клинови. Во оваа форма нивното ширење на сад за печење и се пече во рерна за половина час.

По термичка обработка треба да бидат опфатени со зеленчук вкусна и мирисна кора. Им служи на оваа мезе на маса, пожелно е заедно со сос.