Како да се готви наут? Како да се готви наут? Како да се готви наут во multivarka

Како да се готви наут во multivarka и на шпорет на гас? Тоа е овие прашања и ние се посвети денешната статија. Но, пред да сакате да се зборува во повеќе детали за да се одговори на нив, тоа е производ и што хранливи материи кои ги содржи.

Преглед

Како да се готви наут? Не е чудо што ова прашање интересите на домаќинките. Впрочем, таков производ, како и обичните грашок, се подготвува за долго време. И со цел да се постигне својот полн готвење, треба да потроши голема сума на слободното време. Но, подоцна ова.

Како што е познато, наут е турски производ ужива голема популарност во Блискиот Исток. Таа е богата со растителни влакна, растителни протеини, незаситени масти, лизин, витамин Б1, Б6 и фолна киселина. Поради таквите компоненти наут промовира формирањето на мускулите има корисни ефекти на коските и кожата, го намалува холестеролот, ризикот од рак, го забавува апсорпцијата на јаглехидрати, го забрзува согорувањето на масти, има антидепресивни својства, ја подобрува меморијата, метаболизмот. И покрај фактот дека производот е корисна за човечкото тело, во нашата земја, го користи само мал број на луѓе. Ова делумно се должи на фактот дека не секој знае колку и како да се готви наут. За да се поправи оваа ситуација, не само да се опише во детали процесот на готвење, но, исто така, да ви каже точно кој јадења може да се направи од оваа состојка.

Како да се готви наут на чинија?

Ако сте се одлучиле да се направи ручек со наут, ќе ви треба голема количина на време за пред-третман. Впрочем, пред вистинските наут на вриење препорачува во забивање. Сепак, оставете го на целата ноќ е крајно непожелни во вода. Но, прво првите работи.

Да се впие производ, а подоцна и да зоврие, се што е потребно:

• наут - целосно фацетирани стакло;
• Варени вода - 1 литар;
• вода е обично филтрирани - 3 чаши;
• големи готвење сол - да го додадете во финалниот производ да вкус.

подготовка грашок

Пред готвење наут, треба да се стави во сито, а потоа се измие, силно менувањето раце. Потоа, грашок бараат стави во голем сад и се полни со 3 чаши обична вода за пиење на собна температура. Во оваа состојба, производот не смее да се впие за повеќе од четири часа. Треба да се напомене дека ако ја напушти наут во вода преку ноќ, додека термичка обработка може да се зголеми во 2 или дури 3 пати.

Процесот на вриење

Како да се готви наут? Кога впива наут на 4-час да бидат подготвени за нежно за првиот час. Во тоа време, производот треба да биде мека, но не сосема свариш. Ако треба да се излезе од овој хаос состојка, а потоа да се задржи на печката треба да биде 2,5-3 часа. Патем, наут сол треба само по завршувањето на термичка обработка или 20 минути пред исклучување на оган.

Колку и како да се готви наут во multivarka?

Ако наут готвење одлучите да го користите модерен уред за готвење, ќе треба многу повеќе време. За оваа девојка треба да се добро измиени и натопени во обичната вода за пиење за 4 часа. Следно, производот мора целосно да му се одземе на течни и веднаш да се стави во сад Multivarki. Потоа Nute да додадете врела вода , така што тоа беше над состојка е 3 или 4 сантиметри. Па, како да се готви наут по натопување во модерната кујна gadgets? За да го направите ова ќе треба да 1,5-2 часа на слободното време. Се препорачува да се стави на владата "калење" или "pilaf". вкус и мекоста на варен наут во multivarka не се разликува од она што е направено на шпорет на гас. Во врска со ова, можете да го користите која било од опциите презентирани.

Што е потопено производ?

Сега знаете како да се готви наут во multivarka и на плочата. Но, тоа отвора ново прашање за тоа зошто пред-впие производ во вода? Факт е дека, како редовни грав или грашок, наут во состојба да апсорбира голема количина на течности, што ја прави помека, соодветно, бара минимална количина на време за термичка обработка. Тогаш, како да се готви без впива наут? може да се одговори на ова прашање недвосмислено, откако ќе одлучи што сад на крајот сакате да добиете. Ако наут бара да се направи супа, а потоа се готви на тивок оган околу два часа е пожелно. Ако сакате да се направи вкусна и здрава каша, а потоа да се заврши готвење на состојки што ќе треба најмалку 3,5 часа. Како што можете да видите, наут без претходно натопување се подготвува за долго време. Во овој поглед, тоа се уште се препорачува да се одржи во водата за пиење. Особено затоа што тоа е како да го спаси најмногу корисни материи и елементи.

Што јадења може да се направи од наут?

За да дознаете како да се готви на грашок наут, ние разговаравме малку повисока. Во овој дел сакам да зборувам за тоа што може да бидат подготвени со користење на овој производ. Треба да се напомене дека денес постојат неверојатно голем број на рецепти со наут. Поради тоа што го прави првиот и вториот курсеви, од страна на јадења, па дури и салати. Размислете за неколку рецепти во повеќе детали.

Корисни и хранливи каша

Како да се готви наут за каша? Тоа е она што ние веќе ви кажав. Откако натопени во вода целосно свариш наут и да започне да се "здив", за него да се стави парче на свеж путер, а потоа се меша темелно, цврсто затворете го капакот и завиткани во ќебе, стои во оваа држава за околу половина час. Понатаму каша наут потребно да се дистрибуираат на portionwise плочи и служи заедно со шницла, гулаш или колбас. Ова јадење Излегува многу срдечна и хранливи, во врска со ова, се препорачува да се претстави само за вечера.

Готвење вкусна супа

Пред да се започне да се подготви првиот сад, претходно треба наут впие во вода, а потоа се вари за еден час, како што е опишано погоре. Следна да се готви месо супа (говедско, свинско, пилешко) и сецкани компири, моркови и кромид се стави. Откако сите зеленчук се меки, истите јадења сакате да го додадете потребниот износ на варен наут. Оваа композиција состојки треба да се донесе до вриење, а потоа се вари 4-7 минути и отстранете од топлина. Ова е особено вкусна супа со кисела павлака или мајонез.

Изработка на вкусна вториот сад со наут

Наут идеален за јадења. Но, пред тоа е пожелно наут и впие вари во солена вода во согласност со горенаведените рецепт. Следниот, ние треба да се млади говедско, се исецка на средни парчиња и ставете ги во тенџере со моркови, кромид и растително масло. Оваа композиција состојки треба да бидат подготвени во рок од 50 минути. После тоа, тие треба да вкус мирисна зачини, сол, и доматно пире, и лежеше варен наут. Измешајте ги сите состојки, тие треба да ги покрие и врие за околу четвртина од еден час. Во заклучок, во садот треба да додадете сецкани chives и се сервира.

Тајните на наут готвење

• Наут препорачува сол само пред исклучување на плочата, во спротивно тоа ќе испаднат тешко.
• На производот е добро прикажано свариш, за време на натопување пожелно е да додадете еден мал малку сода кантина.
• Со цел да се лесно да ги отстраните хард споменатите компоненти, кои се слабо се вари, тоа треба да се варат за половина час, а потоа ги исфрли во сито, се добро мелење раце да се отстранат сите одделени филм, повторно да додадете вода и продолжи готвење.
• Потопете наут препорачува само во вода на собна температура.
• Чувајте ја сурова производ е саканиот во запечатен стаклена тегла со нетретирана chives.