Како да се готви на репка: интересни рецепти, карактеристики и критики. Како да се готви супа со црвено цвекло

За придобивките од репка зборуваше многу, а луѓето веќе долго време се земе тоа во предвид. Меѓу другото, на зеленчук е многу вкусна и дава јадење богата и светла боја, што е исто така важно: Познато е дека естетиката на јадења значително ја зголемува својата вкусот, а со тоа и вкус. Иако само од психолошка гледна точка. Постојат многу начини да се готви цвекло. И ако сеуште не сте доби своите рецепти, ние ги искористат предностите на нашата понуда.

печете зеленчук

Рецепти за јадења репка, како по правило, млади современата домаќинка почнува да се развива со сода. Од зеленчук се добиени и tastier и поздрав: не исчезне есенцијални витамини, како за време на готвењето, не се уште една доза на канцерогени, како и во пржење. Покрај тоа, способност правилно да се пече на корени може да ни се најде во пикник во природа, активен одмор куќа - но каде што се претпоставува камперски оган и монтажа на скара или скара. И тука, патем, има одличен рецепт за тоа како да се готви цвекло само во рерна. Ајде да се обидеме?

Цвекло во фолија и ракав,

Земете најубавите и rovnenky корени, мојата темелно под млаз вода, избришете го со чиста крпа. Патем, култура "корени и се наоѓа на врвот" не се препорачува дека сокот не тече, а се одржа во рамките на подготовка. Тогаш да избере кој било од методите на 3 печење.

1. Преклопете ги изми корен зеленчук на скара во рерна, загреана на 160 степени. Подготви малку помалку часа, но најмалку 45 минути (за кое време било вид цвекло имаат време да се правилно propechsya).
2. Печење јадења користите сода фолија. Ние заврши на цвекло во нејзиниот прилично тесни, се шири на сад за печење, пред полни чаша вода. Ако температурата во рерната на 170 степени, малите цвекло ќе биде подготвен за три четвртини од еден час. Печени во фолија цвекло слатка и корисен.
3. Како да се готви на репка во рерна побрзо? Ние ги користиме на ракав за печење. Корен бутам на ракавот, затегнете, дека немало кислород, се готви 40 минути на температура од нешто помалку од 200 степени. Подготвеност да се провери по само половина час од почетокот на процесот на дрвена чепкалка за заби или кама: некои видови на цвекло може да бидат подготвени за помалку од времето наведено во рецептот.

скара

Ако се наоѓате во земјата, на отворено или во село, можете да ги искористат предностите на понуди отворен оган и се готви на репка на скара или само се пече во оган. Но, треба да се обрне внимание на фактот дека во таков случај, треба да се избере корен со големина на медиум компир, подобро да се пече. Принципот на користење на истите: заврши на цвекло во фолија и - во јаглен додека не се направи. Или на решетката на скарата суровини цвекло се шири.

вкусна салата

Како да се готви на репка во салата да се молам гости или дома? Тоа ќе потрае сосема прифатлива и евтини состојки: неколку средни svekolok, половина чаша ореви, гранатираа, половина чаша сливи без коска, неколку чешниња лук, мајонез и зачини, сол, како сакате.

подготовка

1. Корени треба да се вари, без пилинг. Како да се готви и кул - кора и решетки.
2. Орев potoloch или melenko сече.
3. Лук davim во Masher.
4. Сливи се мијат во сито со врела вода, се сече на прилично мали парчиња.
5. Измешајте ги подготви состојки во широк сад, мајонез, сол и зачини - личен вкус.
6. Салата е подготвена, пред да им служи тоа се излади и посипете со сецкан билки.

Овој оброк треба да бидат присутни во празниците на маса, бидејќи изобилува libations (на пример, во рок од 2 недели од празникот Божиќ) и храна и сливи репка заедно направи нивната добра работа: нормализирање на варењето на храната.

Што е животот? Кавијар!

Како да се готви на репка во форма на јајца, што е одличен мезе, на пример, со духови? Таа, исто така може да се шири на леб како додаток за појадок: вкусна и здрава, и што е најважно - задоволување, тогаш нема да има време сакате.

Земете еден килограм шеќер репка, три лажици растително масло, половина килограм кромид лук, малку сос од домати, сол. Тоа е се што ние ќе треба да се подготви кавијар репка. За љубителите на зачин да го додадете во листа на компоненти, па дури и неколку чешниња лук.

подготовка

Моите корени и се готви unpeeled до подготвени (лесно прободен со вилушка). Не се потребни средства за чистење на репка сок не одат во водата за време на готвењето. Од истата причина, тоа е, исто така, намалување на не се препорачува. Кога готви, отстрани од тавата и се остава да се излади. Само тогаш треба да се бранеа и нанесуваат на terochke. А малку повеќе во тава, со загреан растително масло (сончоглед одговара) тркалање во сецкан кромид. СРЈ тоа малку, лежеше таму, и цвекло. Врие за околу 15-20 минути на оган од мал обем. Потоа додадете на доматно пире и сол и се готви за уште десет минути, мешајќи постојано. Вкусни кавијар подготвена. Да го зачинат пред финале, можете да додадете мелени лук. Патем, ако не знаете како да се готви на репка за зима, а потоа како кавијар - најдобра опција (само не се стави лук). Кога ќе биде подготвен производ се шири во стерилизирани тегли, се тркалаат и pasterizuem. Голем плус на маса Нова Година!

Како да се готви супа со цвекло: чекор по чекор рецепт

И, се разбира, супа - каде што исто без него! Овој цар на табелата - омилен секојдневно јадење за многу семејства. Несомнено, искусни водителка сигурно знаете како да се готви borscht со црвена репка, и да биде во можност да го направи тоа на еден-два-три, па дури и со затворени очи. Нашиот "тајни" ќе биде интересно, а за почетници. Ајде да започнете.

подготовка

1. Како да се готви супа со цвекло? Рецепт особено сложеноста не се разликува. Првото нешто што треба е кул, богата супа. За него, се на говедско месо на коските, со една фунта (ова е за една голема, семејството садови на borscht). Наполнете го со вода, се вари за долго време, барем еден час, како обичен супа: да се отстрани пена, да додадете кромид и така натаму ..
2. Во тоа време, може да се подготви zazharku. Три кромид, неколку моркови, некои svekolok - колку повеќе, всушност, зеленчук, така што ќе богатството и вкусно. За zazharki уште треба доматно пире и растително масло - тоа СРЈ. Се разбира, парче кромид и морков и цвекло - Бришење. СРЈ за 15-20 минути. А репка може да се посипете лимон - па супа е навистина црвена. Во текот на половина зелка изгаснат shinkuem и неколку компири сече на коцки.
3. "Собира" послужавник. Ние извади месо од тавата (супа може да се исцеди), кул. Во зелка супа фази и компири, а потоа - по 10 минути полнење посебно месото од коските, се сече на парчиња и го испрати назад во резервоарот. По претставувањето на сите состојки се мешаат, мариноване и бибер по вкус, покријте го капакот на садот и варете уште 5 минути.
4. Off. Забелешка: Borsch треба пијалак за најмалку половина час (и воопшто, следниот ден ќе биде tastier од свежо зготвена). Сега дека знаете како да се готви borscht со црвена репка: може да им служи на табелата со кисела павлака, црн леб, лук и под купот. Едноставно вкусни! И ова не е неоснована - во согласност со коментарите и дома!

Како да се готви зелка со цвекло?

И на крај, уште еден рецепт со користење на овој корен култури - зелка во K'vemo K'art'li. Ние треба да се земе зелка за 2 фунти, svekolok пар (или едно големо), две карактеристики моркови, раководител на лук, оцет - чаша една третина, сол - лажица и шеќер - една третина стакло. Сепак треба да се растително масло - половина чаша или помалку.

Shinkuem главата на зелка, зеленчук и се фаќа за груб. Лук ситно се исецка. Сите компоненти на микс во тава. Мариновани вриење две чаши вода, додавање на сол и шеќер, оцет и растително масло. Отстрани од топлина маринадата и се прелива во текот на зеленчук. Еден час подоцна, вкусна закуска подготвена. Според коментарите на бројни гости, само она што ви треба да вотка! Бон appetit на сите!