Како да се готви пилешки црн дроб во кисела павлака: чекор по чекор рецепт

Како да се готви на црниот дроб, пилешко со крем, така што тоа испадна тендер, сочни и вкусни? Одговорот на ова прашање е едноставен готвење, вие сте сигурни да се најде малку пониски. Вреди да се напомене дека ова јадење направено на шпорет на гас, можно е да се претстават на маса како посебен сад со пченица леб и готви гарнир за него.

Готвење пилешки црн дроб со павлака, крем, билки и зеленчук

Состојки за јадење:

• магдонос, праз и копар свежо - за мал пакет;
• кромид бел кромид - 2 глави;
• Прочистена пилешки црн дроб - 900 g;.
• масни крем - 40 ml;
• млеко - 1,7 чаши;
• allspice црна, парична казна за готвење сол, зачини, мирисна, вашите омилени Леќата - додадете вкус;
• 20 проценти крем - 170 gr;.
• сончогледово масло - за пржење (45 ml);
• вода на собна температура - ½ чаша.

Нагорна производ за обработка на месо

Пред како да се готви пилешки црн дроб со павлака, мора да ги купите на смрзната производ и тоа е целосно одмрзнати. Понатаму компонента месо бара внимателно да се чистат на вените и разни канали, добро измиени во млака вода и потоа го ставаат во сад или тенџере и се прелива свежо млеко. Во оваа држава, на црниот дроб е пожелно да се задржи не помалку од половина час. Оваа постапка ќе го спаси производ од горчина, и да ја направат повеќе меки, сочни и тендер.

Подготовка на дополнителни состојки

Како да се готви на црниот дроб, пилешко со крем брзо и многу вкусна? Се препорачува да се користат дополнителни компоненти како што се бело кромид и свежи билки. Тие треба да се измие, исчистени, доколку е потребно, а потоа ситно исецка со нож. Исто така потребно е да се подготви обична вода, мирисна зачини, малку тешки крем и дебели крем.

печење состојки

По сите храна ќе бидат подготвени, треба да се стави на тенџере на оган, се става во путер и малку загрее. Следно, тава е потребно да се стави сецкан пилешки црн дроб и кромид. Овие состојки треба да СРЈ до кафеава црвеникава (за една четвртина од еден час).

Калење сите оброци

Кога главните компоненти на малку темен, тие треба да вкус, со фини готварска сол, омилени зачини и мирисна бибер, а потоа се прелива вода и врие 11 минути. После тоа, ќе треба да додадете во садот дебели крем, сецкани билки и тешки крем. Во овој дел од производ се препорачува да се готви за една четвртина од еден час.

Треба да се напомене дека во согласност со сите правила за подготовка на ова јадење мора да излезе сочни и тендерската пилешко црниот дроб. Печете во крем, тоа е добро прилагодени за таква срдечна од страна на јадења како стуткани компир, варен ориз, тестенини, парен зеленчук , и така натаму.

Како да се претстават на маса

Сега дека знаете како да се готви пилешко црниот дроб во кисела павлака. Таквите ручек пожелно да се хранат на табелата во топла состојба. Исто така да ова јадење може да биде дополнително присутни доматен сос, кечап, бел леб и салата од свеж зеленчук (домати, маслинки, краставици, кромид, итн.)