Како да се готви тестенини правилно

Секој е запознаен со шпагети - еден вид на тестенини, познат на сите во светот, од најчестите и широко се користи. може да се подготви различни вкусна и вкусни јадења со италијански тестенини. Но, со цел за овие јадења секогаш имаат навистина спектакуларно и многу вкусна, тоа е потребно да се има некои сознанија за тоа како да се готви тестенини правилно.

Тоа е важно да се препознае на соодветно ниво на подготвеност паста таа да биде мека и не печено. Секогаш се сеќавам и да ги следат основното правило на готвење - води право пропорции вода, путер и сол. На пример, на литар вода е потребно да се стави една лажичка сол и 100 гр шпагети. Сега ајде да дознаете во детали, како да се готви тестенини правилно. Истурам три литри топла вода во длабока тава, почекајте додека водата да зоврие и веднаш се прелива сол. Уште еднаш, водата врие, се фрли на вода 300 гр шпагети, цели броеви, нераскинлива. потопете ги во вода, малку притискање на нив да се потопи во тава. Се меша добро и се готви за понатамошни инструкции на пакувањето. Прелива маслиново масло во готови тестенини, или да додадете малку путер да ги разделат. Повторно се меша. Служи на тестенини на маса со вашиот омилен сос. Се надевам дека веќе не се прашање на тоа како да се готви шпагети.

И она што е тестенини на сите? Шпагети се основа на многу италијански јадења. Различноста на нивните хитови - Шпагети неаполски, Bolognese сос, со путер и лук, песто сос. И тоа не е сите видови на тестенини.

Реал Италијански шпагети изгледа вака :. Во делот што се заоблени и строго одредена должина - од 30 до 40 см Spagettini - е посуптилно шпагети, шпагети и подебели наречен Spagettoni.

Подгответе шпагети надвор од вода и брашно од пченица. Тие се сушат и свежо. Сушен веќе складира, и по цена на многу поевтино. Но, секој италијанскиот преферираат само свежо шпагети.

Јас навистина сакам шпагети. Пред тоа, јас не знам како да се готви шпагети. Рецепт подготовка е навистина едноставно. За да започнете, се вари на тестенини (како да се готви шпагети, научивме порано). Јас особено се допадна шпагети со лук и копар. Тоа е многу лесно да се подготви јадење, шпагети добиена мирисна и солени вкус. Значи тука е рецепт: вари шпагети на начин опишан погоре и ставете ги во сад. Во тава се загрева малку растително масло. На топол пека на тиган истурете сецкан копар, магдонос и рендан лук (неколку чешниња). Се меша добро и се зачинува со сол, бибер и две лажици сок од лимон. За момент изгаснат зелена и отстранете од топлина. Додадете на паста на некои мирисна сос, се меша добро и посипете ги со пармезан сирење.

Ако сте љубители на морска храна, Ви препорачувам да се готви тестенини во сос од вино со туна. Готвење шпагети не преземе голем дел од вашето време. Ќе ви треба: 500 гр шпагети 200 гр туна филети, 30 г путер, 4 аншоа, различни билки, мудрец, 100 мл бело трпезно вино, 2 лажици сок од лимон, сол и зачини. Фрај во топла тава сардината и парчиња туна, сезоната со сол и бибер, додадете билки, вино и мудрец. Врие додека целосно готви морска храна почнаа да растат. Во само неколку минути сварен, се прелива сок од лимон и додадете путер. Се готви на тестенини. готови тестенини сезона со морска храна сос и добар Сите се меша. Служат со сецкан зеленчук за јадење.

Така, сега знаете како да се готви шпагети. Подгответе нив барем секој ден: тие никогаш нема да стане досадно, особено сосови сега се голем број. Впрочем, целата работа во сос: ако со сос од ореви и бобинки и овошје, вашиот тестенини ќе биде десерт и како главно јадење таа ќе послужи ако го послужи со риба, месо или зеленчук сос.

Уживајте во вашиот оброк!