Како да се готви Chak Chak. Запознаени јадења, но малку познати рецепти

Речиси секој има слушнато за таков деликатес како Chak Chak. Некои дури и успеа да се обиде оваа неверојатна десерт. Па што е тоа, и како да се готви Chak Chak? Ова е вистински Источна десерт, кој се однесува на јадења Татар и навахо. Таа се подготвува од тесто и мед. Овие се главните состојки. Но, најважно - тоа е нежен и сладок вкус на овој деликатес, кој нема да ве остави рамнодушни не само желбата за слатко, но, исто така, било познавач на убава храна.

Но, тоа е подобро да се обидете барем еднаш, затоа и готвење. Ние се три пилешко јајца и растурете ги во сад. Додади во нив три pinches на сода бикарбона и истата сол. Потоа на врвот со три лажица вода и млеко. Сите состојки се добро се меша. Сега ние треба да месете го тестото, како тестенини. Додадете брашно да се добие право на конзистентност. Расукајте го тестото и се сече на кратко тестенини. Стави во тавата или котел на шпоретот и да додадете на тоа како масло за јадење или било растително масло. Ајде да СРЈ тесто пржени, па ви треба многу масти. Па загрева масло и нокаутирам делови од тестенини во тавата. Кога станува кафеава, извади и го даде да се исцеди вишокот на масти. Бидејќи сите СРЈ сецкани тесто.

Сега треба да се подготват смеса од мед и шеќер. За да го направите ова, се 1,5 чаши шеќер и иста количина на мед. им се топи во вода бања, да се добие леплива сируп. Потоа се става пржени тестенини сируп и се меша добро. Дава јадење саканиот облик и лесно го притиска. Ова треба да се направи со влажни раце, додека леплива тестенини нема да биде на дофат на раката. Чекајќи Chak Chak се олади. Кук Chak Chak не е тешко, но ќе мора да поминат малку време.

подготовка рецепт претрпе некои промени. Многу жени ја користат нивната технологија. Затоа, предлагам уште неколку опции и рецепти за тоа како да се готви Chak Chak.

За овој рецепт треба да се земе две јајца, додадете малку сол и месете го тестото многу тврд. Потоа, се препорачува да го отстраните во замрзнувач за околу 30 минути. Дека тоа не се суши, покријте ја со влажна крпа. Тогаш ви треба за да се тркалаат го тестото и се тенки, не многу долго колбаси. Запален контејнер со доволно растително масло и да чекаат додека не зоврие. Сега ние пропушта колбаси тестото во врело масло и пржете во масло. Ние извади кога ќе стане убава кафеава боја. Исто така се топи во тавата 100 мл мед и 100 грама шеќер. Неопходно е да се распушти на мед. Истурете овој сируп пржено тесто и да формираат торта. Ова треба да се направи брзо, бидејќи сируп стврднува веднаш. Еве како Chak Chak друг начин. Како што можете да видите, може да се даде било каква форма на тест делови во обработка.
И уште еден рецепт како да се готви Chak Chak. Земи 10 јајца и малку ги размахване. Дај да го 100 грама вотка и нотка на сода бикарбона. Сите компоненти се меша добро. Тогаш ќе треба да месете го тестото, многу кул, како и тестенини. Наново и се сече на слоеви на ленти, со ширина од околу 3 сантиметри. Сега, овие ленти се сече на тестенини. Пишувајте на тестенини во загреана масло. Не заборавајте да го запре одеднаш, така што тестото не се држиме заедно. Пржете додека убава златна боја. Се шири на сито за стакло нафта.

Измешајте една чаша шеќер во чаша мед и додадете ги 4 лажици путер. Ние го стави на оган и варете додека шеќерот се раствора и течноста е многу слатка и леплива. Оваа мешавина се пополни кнедли и се меша добро. Право форма на сад, притиснувањето нежно со влажни раце. Можете да посипете со сусам е настан, малку се пржи во тава или ореви.

Како да се готви Chak Chak сами дома - повеќе не е тајна. Оваа вкусна чинија со задоволство се обиде за деца и возрасни.