Како да се направи сладолед дома?

Денес, како на полиците огромен избор на сите видови на сладолед, готви тоа дома не беше многу популарен. Сепак, оние кои ја ценат екологија и недостатокот на хемиски адитиви продолжи да се поглезите ова омилени детството чинија. Патем, слатка домашна десерт и не се плаши да се даде на децата. Ајде да видиме како да се направи сладолед, рецепт од кои е едноставна, достапни, и во исто време креативна и возбудлива искуство.

Постојат многу слатки јадења рецепти: некои бараат темелен процес на готвење мулти-сцена, одзема многу време и напор за да се подготви други не се потребни специјални алатки (со исклучок на миксер и на ладилникот). Денес ние се погледне во еден многу едноставен рецепт кој можете да го користите во вашиот дом.

Како да се готви сладолед?

Да се подготви јадење треба да се земе една чаша млеко, половина чаша павлака, три чаши вода, чаша шеќер, 1 јајце (жолчка), сок од портокал и лимон, еден куп на нане.

Прво што треба да се става во сад со вода, се полни со шеќер и се стави сецкани нане. Сите ја доведе до вриење и врие за неколку минути. Откако ќе се отстранат од тавата од топлина, потребно е да се излади смесата за половина час. Тогаш ние се филтрира сируп внимателно, отстранување на нане лисја, кои не се фрлаат, како што ќе треба да се подготви сируп. Во тоа време , победи крем до дебел. Можете да ги користите мешалка или размахване брзо движење. Во одделен сад, победи на млеко со жолчка од јајце, а потоа заедно со крем. Сите резултат на маса се става во тава и се готви на тивок оган, мешајќи постојано, додека кремот се згусне. Избриши од топлина, да се даде малку кул.

Значи, како да се направи сладолед од смесата? Како резултат на крем додадете сируп подготвени однапред. Ова, исто така, стегајќи свеж лимон и сок од портокал. Сите се меша темелно. Можете да се префрлат во удобен сад и ставете го во замрзнувач се лади. Постои една од тајните за тоа како да се направи сладолед совршена конзистентност: треба да се користи за замрзнување. Смесата ќе бидат мазни, бидејќи од неа, без парчиња. Ако немате таква опрема, вкусна и вкусни сад и замрзнување во замрзнувач. Чекај, додека на десерт ќе зацврстуваат на саканата температура и задебелена. Пред сервирање, гарнитури со нане лисја.

Кои други опции се таму?

Знаејќи како да се направи сладолед, можете да излезе со различни десерти, комбинирање на неколку различни производи. Главната работа - се меша темелно. Спроведување на мешавина до Дрес на конзистентност. Сладолед може да се замрзнат во едно парче во вид на торта или парчиња, на пример, во садови за готвење тесто. Обидете се да се подготви сладолед, фстаци, овошје или чоколадо сладолед. Разубави вкусен парчиња на овошје, бобинки или чоколадо чипови.

Значи, вие сега знаете како да се направи сладолед дома. Има фрижидер, готвење процес кул десерт се трансформира во едноставна и возбудливо искуство, кој ви овозможува да ја изразат својата имагинација и креативност.