Касис: калории. Црна рибизла со шеќер: калории

Информации за енергетската вредност на производите во подготовката на исхрана е исклучително важно. Луѓе кои сакаат да совршен форми, принудени да се брои калории јаде. И тоа е убаво да се знае кога добра храна покрај неверојатни бенефиции на човечкото тело обезбедува разумна количина на протеини, масти и јаглехидрати. Јадат десерт, црна рибизла, калории е 100 грама е 40 kcal, тоа ќе биде одлична алтернатива за торти со крем, вешто кој знае како да го остават на стомакот и бутовите масти ништожно неа.

Историја и географија

Трајни грмушки со бобинки црвена, црна, бела и други бои се одгледува во Русија од 11-ти век. На првото спомнување на растенија кои можат позитивно да влијаат на здравјето на луѓето, што е наведено во упатството за употреба на 15 век по медицина.

Културни модерни сорти на црна рибизла потекнува од Сибир и европски подвидови. Европската категорија грмушка во западниот дел од поранешниот Советски Сојуз (со исклучок на Крим) и расте по должината на маргините на мочуришта, реки и потоци.

Во Централна Азија, сибирскиот подвид на познатата црна кисело-слатки плодови во планините на Сибир и Алтај. Плодови на диви сибирски рибизла може да достигне пречник од 2,5 см. Грмушки како подвид ладна толеранција, болести и недостаток на влага.

Нискокалорична свежо црна рибизла и неговите корисни својства поттикна одгледувачи да расте сорти во големи количини. Хибридите на европските и сибирските рибизла сорти имаат добри генетската основа и повеќе здрав. Денес, културата може да се најде во секоја секција на аматерски градинари.

хемискиот состав

Калорична касис секое stogrammovym снек испорачува во телото 40 kcal на енергија, 200 mg на витамин Ц и други корисни макро и микроелементи. И извор на содржината на аскорбинска киселина - не е само бобинки, но грмушки и лисја.

Лидерот на содржина на калиум - банана - инфериорни црна рибизла овој елемент двапати. Супериорноста на витамин Е Бери признава на cloudberry, chokeberry аронија и шипка.

Црни бобинки се состојат од: мала количина на витамини Б _2, B _6, B _1, PP; фолна и пантотенска киселина. Од нив, само на пантотенска киселина е во количество (0,4 mg), кој е способен за позитивно влијаат врз човековото витамин рамнотежа. За овој индикатор, црвени рибизли превзема колеги - малини, јагоди, морето buckthorn.

Од микрохранливи растенијата се состои од: железо, цинк, манган, јод, бакар, флуор. На шеќери фруктоза преовладува.

Макронутриенти: магнезиум, калциум, натриум, фосфор - исто така се состои од црна рибизла. Калорична плодови чиста - 40 kcal / 100 грам, од кои:

• протеини - 1 грам;
• јаглехидрати - 7,3 грама;
• масти - 0,4 грама;
• На вода - 84 g;
• моносахариди и дисахариди - 7,3 грама;
• Диететски влакна - 4,8 грама.

корист

Во прилог на уникатен вкус на црна рибизла со редовно го користат во храна може да има потенцијално влијание врз здравјето: придонесуваат во борбата против стареењето, рак, невролошки болести и воспалителни процеси.

Сок од плодови е препорачливо да се пие по намалена гастрична киселост, и се додава на пијалок мед помага во заболувања на бронхиите и мукозните мембрани на ларинксот.

Во прилог на овошје грмушки и лисја некој користи. Во народни лекови и хербални препарати за третирање на висок крвен притисок, бубрежни заболувања, уролитијаза и тонусот предавањето на својства на листовите на пијалокот се користи црна рибизла.

Вкусот на бобинки не одат незабележано во готвењето. Компоти, џемови, желеа, сосови, пломби за колачи - е јадења, кои може да се направи од железо или кисело-сладок плод грмушки.

Совршен прелив за коктели, сладолед и јогурт се црни рибизли, калории на 100 грама десерти не надминува 100 калории, што е многу важно да се знае луѓе кои се грижат за хармонија на форми.

Предупредувања

хемискиот состав на рибизли плодови содржат калиум, кој го промовира згрутчување на крвта. Поради тоа не се препорачува да се консумираат во големи количини овошје на растенија за луѓе кои имаат предиспозиција за воспаление на ѕидовите на вените и згрутчување на крвта.

Постојат случаи на индивидуална нетолеранција содржани во бобинки етерични масла. Присуство на киселина во фабриката треба да се заштитат пред пиење црна рибизла луѓето кои страдаат од стомачни чиреви и hyperacidity.

Забрана во САД

Исхрана овошје - црна рибизла, калории не е во состојба да им наштети на бројка е повеќе од 100 години од корист со владата на САД. Европската увоз на борови дрвја во САД донесе на дрвната индустрија на државата болест на борови дрвја. Американската фитопатологија беа направени како што подоцна се испостави, погрешни заклучоци дека меѓу борови дрвја, болеста не се пренесува, имено црна рибизла е носител на штетни габи.

Земјоделски забрана за Бери беше воведен во 1911 година. Благодарение на активист и земјоделец Квин одгледување на црни рибизли во 2003 година беше доставен до комерцијални поток.

Нискокалорична начини за да ја запази

Мали калории црна рибизла и нејзиниот вкус квалитети да домаќинките акции бобинки во летно време за себе и семејството поглезите со вкусни, нискокалорични десерти зима.

Најлесниот метод за зачувување на корисни својства на плодот се смета за мраз. Не термални производи и конзерви не е потребен третман, доволно е да се мие, сува бобинки и пакет нив во чиста пакет со уште една локација во замрзнувач. Предноста на овој метод празно во неговата енергетска вредност. Калории црна рибизла не замрзнат свежи и различни од остатоците на пониски позиции.

А популарен метод за чување на овошје се смета за начин на баба со додавање на шеќер, сепак, енергетската вредност на само-доволна десерт се зголемува, а тоа не се препорачува за употреба за дијабетичари.

Рибизли со шеќер

Рецепти зачувување на шеќер бобинки многу - од едноставни до џем peretirka. За да се зачува витамини и природни својства на плодот најдобра опција ќе биде одбивање на стерилизација и складирање на кршен бобинки со шеќер во фрижидер. Односот од еден до два Пире рибизла меша со шеќер и се става во стерилни тегли, кои се чуваат во фрижидер.

Касис калории шеќер веќе има сосема поинаква - 284 kcal (кој е 100 g). Додавање на витамин бомби во топол чај или млеко помага во контролата на многу сезонски болести. Децата сакаат засладен плодови, и неговата хранлива вредност што не се грижи. Затоа е потребно да се има во канти, и замрзнато овошје и излитена црна убавини.

За слабеење луѓе неопходен деликатес е свежа, ароматични црна рибизла, кој ви овозможува да ги користат калории производ, не се ограничува во бројки.