Компот од кајсии - мирисна и вкусни плодови ги чува

Овошје во исхраната на човекот имаат посебно место. Ова е уникатен производ, кој има огромни резерви на витамини. Меѓу различни овошје кајсии, благодарение на неговата висока содржина на витамини и минерали, се воделе. Тие се користат во свежи, замрзнати, сушени форма. Конзервирана кајсија компот има одличен вкус квалитети.

Подгответе се за понатамошна употреба во неколку начини. За да се добие мирисна и полно тело конзерванс пијалок се користи овошје со камења. Подгответе кајсија компот може blanching или процесот на стерилизација.

Таквите конзерваторскиот проект е изработен од густа, neperezrelyh овошје. Внимателно се мијат овошјето се ставаат во претходно подготвени три-литарски тегли. Се прелива во тегли со вода стрмни овошје вриење и покриени со капаци. Во рок од петнаесет минути од кајсии се добро загреани. Понатаму, водата од тегли внимателно влегоа во сад се донесе до вриење повторно и се прелива тоа овошје уште петнаесет минути. По фрлаат топла вода двапати овошје се добро загреани и подготвени за финалната фаза на конзервација. Течноста се исцеди од тегли во тава и додадете шеќер по него. Наполнете го со врела сируп загреани тегли и се тркалаат нив со варени капаци. Подготвени компот од кајсии напуштат додека не се излади. Банките претходно превртува.

Образувам имаше повеќе концентрирани овошни вкусови, шеќерен сируп е подобро да се готви од водата, која се загрева со плод. Кајсија компот од три литри капацитет на подготвени половина килограми овошје, 300 грама шеќер и 1,5 литри вода.

Методот на стерилизација се смета за посигурен во подготовка на задушени овошје. Состојки за тоа се исти како и во првиот случај. Компот од кајсии, готви на овој начин, се чува совршено во вашиот дом.

Таа се разликува од првиот метод со тоа, подготвен овошен шеќер сируп се истури без нив греење. Тегли со овошје, полни со течност, ограничени и покриени варени нежно сместен во контејнер за стерилизација. На водата во резервоарот мора да се загреваат до осумдесет-деведесет степени. Три-литарски канти треба да се одржи во топла вода за околу триесет минути. По стерилизација компоти заврши тркалаат покрива. Превртувајте долу, лево банки додека не се излади.

Кајсија образувам може да бидат подготвени со отстранување на коска од овошје. Методи за подготовка на таков компот исто како и со дупки. Овошје внимателно подредени и измиени. Извадете семиња и се стави половина во банката. Податоците за разликата за идното користење на празни места кои варен задушени со овошје, без отстранување на коските треба да се консумира во рок од една година. А задушени овошје половини смета делови во обработка подолго чување.

Компот од кајсии - е заштита, кој е прекрасен спектар на менија во зима. Ако навивам банките правилно, овошје може да се користи како полнење за пити и торти.