Корисни сурутка: нејзината структура и обем

Сурутка, до неодамна, се смета дека е само остаток на суровина. Но, откако повтори истражување на научниците покажаа дека високо квалитетен производ ферментирано млеко, кој има чудесен својства и хранлива вредност. Денес, многу производители додадете серум различни вкусови и природни средства за боење, со што пијат tastier и повеќе привлечен за потрошувачите. Во оваа статија ние ќе се зборува за своите корисни квалитети и апликации.

Сурутка: користење и составот

Составот на кисело млеко производ вклучени 93,7% вода и 6,3% протеин. Оваа преостаната течност е речиси и да нема масти. Главната компонента е лактоза - тоа се состои од најмалку 70%. Исто така, тоа обезбедува пресудно на протеини телото азотни соединенија, како што се аргинин, лизин, леуцин, метионин, хистидин, триптофан, и треонин.

Двете течност и суви сирутка е богат со голем број на елементи во трагови: калциум, фосфор, магнезиум, калиум. Треба да се напомене дека содржината на витамин во производот не е помалку од природни млеко (А, Б, Е, Ц, ПП). Околу 200 хранливи материи, амино киселини и витамини присутни во ферментирани млечни течност.

Откри дека сурутка совршено quenches жед, им помага на нашето тело борбата против слободните радикали, го има антиоксиданс ефект. Редовната употреба на оваа суровина и промовира нормализација на правилно функционирање на внатрешните органи, на пример:

- ја подобрува црниот дроб и бубрезите;

- позитивен ефект на цревната перисталтика ;

- ги елиминира штетните токсини и излези на slags;

- смирува централниот нервен систем;

- ја подобрува циркулацијата;

- го спречува развојот на атеросклероза;

- го олеснува воспаление на кожата и мукозните мембрани.

Методи на употреба

Whey е активно се користи во козметиката, која ја доби од високо-емулзии, струже, лосиони за тело и коса. За време на краткиот период на хранливи материи содржани во суровини, да помогне да се спречи првут, значително зајакнување на коренот на косата и да ги елиминираат себореја и се врати на структурата на сијалицата коса.

Сурутка - ова е вистинска ризница на витамини, кои се промовира подмладување на кожата. Да се елиминираат брчките се широко користени маски, кои содржат вредни супстанции серум. Ефективна течност во борба против пеги: применета доволно за да се проблематични области од мешавина на урда и сурутка во сооднос од 1: 1 и одржување на 15 минути, а потоа исплакнете со топла вода. Брзо ги избелите кожата може да биде лосион сок од лимон и сурутка (1:10).

Борбата против дебелината

Млечни пијалоци често се администрира од страна на нутриционистите се намали телесната тежина, бидејќи тоа покажува телото на вишокот на вода и нормализира варењето на храната. Тоа е, исто така, нискокалорична и ниски-масти, она што е најважно во исхраната. Ако итно треба да изгуби неколку екстра килограми, а потоа еднаш неделно пијат само сирутка и ништо друго не јадат. Па ќе бидат во можност да го исчистите телото и да ги елиминираат масти депозити. Пијалокот да додадете краставици и зеленчук за вечера и да се напијам нешто, наместо на јадење. Ако во рок од еден месец да јадат нискокалорична вечера, можете да изгубите тежина од 3 килограми без да се загрозат нивното здравје.