Мафини со малини: најдобрите рецепти

И покрај тоа што сезоната малина не е толку долго собирање, како и многу фанови на овој вкусен Бери би сакале да се занесе во мирисна колачи, која вклучува малини може да биде во секое време од годината. Тоа е доволно да се купи торба на замрзнати плодови , или да се подготви свој замрзнување во текот на летото.

Обидете се да се пече за појадок, ручек, на состанокот со пријателите, семејството вечера или прослава деликатна, мирисна, мека мафини со малини, воодушевен од овој кулинарски ремек дело ќе бидат сите. Печење со вкусна домашна Бери има светла вкус и одличен вкус. Мафини со малини - на лекување која носи дома белешки на летен ден. И ако тестото додадете ситно сецкани чоколадо, колачи се здобијат со нови вкус на боја која нема да остави никого рамнодушен.

Мафини со малини - рецепт прв

состојки:

• 0,5 чаши пребаруваа брашно од пченица во / ови.
• Куп гранулиран шеќер.
• Две мали лажички прашок за пециво.
• Сол и сода - краен случај.
• Кора од еден портокал.
• Еден пилешко јајца.
• Една чаша млеко.
• Половина чаша растително масло.
• Две чаши свежи или замрзнати малини.
• Лажица ванила.

методот на подготовка

1. За почеток, топло млеко на собна температура, додадете јајце, масло и ванила темелно размахване сите состојки со миксер или брзо движење.
2. Во посебен сад, пред-микс пребаруваа брашно, сол, сода бикарбона, прашок за пециво и шеќер.
3. Кора од портокал решетки на парична казна ренде и да додадете на смесата од брашно.
4. Сега, додека мешајќи постојано, истурете potihonechku сува смеса во масата на млеко. Без прекин да се меша со, да се постигне единството, треба да има мазна тесто без грутки.
5. Внесете малини во тесто, се меша во нејзината тежина постепено.
6. Специјални калапи за колачи намачкајте го со путер и пополнете ги со тесто со 2/3.
7. Се пече во рерна за 25 минути на 180 степени.

Мафини со малини и чоколадо - рецепт на вториот

состојки:

• 0,5 чаши кисела павлака.
• 0,5 пакети на путер.
• Еден пилешко јајца.
• Плочка било чоколадо (бела, темно, млеко).
• Чаша свежи или замрзнати малини.
• Две чаши брашно.
• Куп гранулиран шеќер.
• Две лажички прашок за пециво и цимет.
• А малку сол.
• Половина чаша млеко.

подготовка

Тоа е бројот на состојки наменета за шеснаесет специјални калапи за правење мафини. Тие треба да бидат подмачкана.

1. Се меша во сад сите суви состојки - шеќер, сол, пребаруваа брашно, прашок за пециво и цимет. Брашно пред готвење дефинитивно треба да се кваси преку. Па тоа ќе биде исполнет со кислород, и колачи ќе биде повеќе деликатни и воздух.
2. Во друг резервоар микс стопи во микробранова печка или водена бања путер, топло млеко, павлака и јајца.
3. Внесете мешање, сува мешавина на млеко.
4. Чоколадо решетки или исецка со нож во мали парчиња - како ви се допаѓа.
5. Подготвени чоколадо и малини влезе во микс тестото.
6. Наполнете го подготви калапи 2/3, се пече на 200 степени за половина час.

Во принцип, што е извонреден мафини, тоа е фактот дека нивниот состав може да вклучува речиси секоја состојка. Тие се подеднакво добри:

• Со било бобинки - боровинки, цреши, рибизли и други.
• Со парчиња овошје.
• Со кокос, шеќер sprinkles.
• Сушено овошје и захаросани овошје.
• Со различни ореви.
• Какао (за чоколадни мафини).

Важно во подготовката на овој прекрасен печење - имагинација и креативност. Се вклучат во процесот на создавање на кифла сите од најинтересните и необични идеи и да се создаде свој рецепти.

Уживајте во вашиот оброк, нека светла сончеви денови во вашата кујна секогаш ќе биде!