Научете како да се направи на нафта крем

Во кондиторски производи најчесто се користи масло крем. Тој држи одлична форма, и поради тоа што создава сите видови на украси за торта и колачи. Рози, и лисјата на таквите личности крем имаат тенденција да имаат убава олеснување шема, сјајна површина и брилијантен долго да остане непроменета. Користете ги овие креми и производи за меѓуслојни.

Направете масло крем обично со додавање на уште повеќе производи - јајца, шеќер во прав, сируп, цврста или кондензирано млеко. На крајот на крем за готвење дополнување ароматични и ароматски адитиви, и бои.

Основа на овој крем путер, таа нужно мора да биде од висок квалитет и свежо. Пред матење на нафта, се сече на мали парчиња и нежно загрева со цел да го направите да омекнат. Дури и подобро да не се загрее масло и стои на собна температура се додека не стане мека.

Размахване масло, намалување на јадења со нив во сад со ладна вода. Многу пекари шлаг путер на мраз. Ако тоа се распаѓа, тоа е подобро да го замени со маргарин, кој исто така треба да биде свежа и со висок квалитет.

Еве на повеќето едноставен рецепт кој може да се користи за подготовка на нафта крем лесно и брзо.

Ние треба: една фунта на шеќер, 6-7 лажици лажици млеко, 250 грама свеж путер, сол и малку ванила.

Мека путер да камшик во еден прекрасен бела маса, додадете сол и ванила и размахване повторно. И само кога на маса станува мазна и еластична, додавајќи дека на млеко, а потоа брзо движење за околу пет минути. Нафта крем подготвени.

Сега, ајде да се обидеме да се направи тоа потешко да се готви и темно крем.

Нафта крем чоколадо

состојки:

- шеќер во прав - 150 грама;
- јајце;
- Неподправената путер - 120 грам;
- мраз вода - 3 прибор за јадење лажица;
- Какао во прав - 15 грам;
- ванила - чај лажица.

Прво на сите, победи путер додека, додека смесата е воздухот. Додадете јајце и брзо движење повторно. А потоа постепено се тркалаат во шеќер во прав, постепено додавање на нејзиното рамо ножот. Нежно мачкам масовно движење треба да се нагоре. Сега се раствораат во вода, какао, volem на суштината на ванила. Додади во путер мешавина, сите заедно и vzobem.

Чоколадо путер крем е подготвена. Тој е совршен за домашна колачи и печива, како и за ролни бисквит.

Рози од нафта крем

Сега можеме да научат како да се направи оригинален украс за дома печење. Торта со цвеќиња изгледаат навистина елегантен и романтичен, згора на тоа, масло за јадење рози се убави и неверојатно вкусна.

За рози погоден мрсна крема со прав или шеќер, како и врз основа на кондензирано млеко. Пропорции за него во следнава: банка кондензирано млеко (достапни варени) 300 грама масло или половина чаша шеќер во прав по 200 грама масло. Како и обично, слатко млеко или во прав е додадена на нафта постепено, размахване додека брановите (кремот почнува да оди на бранови).

Кремот е подготвена, таа мора да биде кул и можете да започнете создавање на накит. Ние треба нешто како мал рамен диск, кој може да се извртени во рацете, тој треба да биде за стап. Овој уред наликува на оските на тркалата од дете машина. Многу луѓе го користат за оваа намена колачиња или парче леб, кој може да се шири на чепкалка за заби.

Може да се постават надвор цвеќиња и хартија за печење или хартија за следење, во тој случај треба да се подмачкани, така што производот може да биде лесно да се отстрани. Подгответе се да се пука рози (намалување) е погодно и ножици.

Исто така, треба главата со зарамнет дупка тестенини торба. Тоа е, треба да се изедначи лента (станот). Ако нема слатки торба, може да го замени kornetikom (kulechkom), изработени од хартија за печење и отсечени на крајот.

Започнете перформанси се зголеми. Прво, дали основите пупка - рид-конус или скелет. Потоа, за да се стави на неа ливчиња. Ливчиња прави потег на дијагонала од дното нагоре, лизгање основа против движењето на лента на крем.

Креативната имагинација, промена на агол и да се добијат различни слатки зголеми - од пупки да се отвори цвеќиња. На готовиот производ е уредно движење на површината на торта.