Овошје кошница: интересен рецепт

Што може да биде подобро од овошје кошница на чоколадо? Направи една кутија толку едноставен што ви се чудам како не мислам на тоа порано. Во исто време, на изненадување ќе биде многу оригинален, и тоа ќе биде прифатена од страна на било која страна. Креирање кошница, можете да го пополни со нешто: тука се вклопуваат овошје, бобинки, и сите дека имате доволно имагинација!

Чекор 1

Ќе ви треба:

1. Чоколадо (темен: горчливо-сладок).
2. Пластика контејнерот (на било која форма и големина).
3. Широк шпатула да се еднакво дистрибуирате чоколадо.
4. Додатен кошеви (цели плодови, намалување на овошје, јатчесто овошје и слично. Д.).

Чекор 2

Се топи чоколадо во водена бања, на ова место плоча со тоа во тава на вода што врие, како што на дното на садот беше паднал во вода, и на рабовите остана надвор. Исто така, можете да го топи во микробранова печка.

Тоа е препорачливо да се користи темно горчлив или semisweet чоколадо, а не бела или млеко, или кутија е кревка и може да попуштат во текот solidification.

Чекор 3

Како се овошје кошеви

Рецептот е многу едноставен - кога чоколадо не се стопи, се шири рамномерно во текот на внатрешната површина на пластичен сад со помош на шпатула или широк кујнски нож. Можете да ги користите било која форма и големината на садот.

Чекор 4

Тоа не е неопходно да се покрие чоколадо ѕидовите на садот до врвот, ако сакате, можете да изберете саканата висина за нив (што треба да се процени однапред што ќе биде вашиот овошје кошница).

Сега, кога на дното формирана доволно дебел слој од чоколадо, допрете дното на садот од задната страна за ослободување на воздушни меури и мазна површина.

Ставете го садот во фрижидер до кошот плод на чоколадо може да се замрзне. Бидете сигурни дека на чоколадо слој е премногу тенка и не попуштат кога ќе го отстраните. Меѓутоа, ако тоа биде потребно, можете да додадете уште еден слој и повторно да се замрзне. Подебели кошница испадна, толку е помала веројатноста за појава на пукнатини во него.

Чекор 5-ти

Останатите чоколадо можете да го користите да се натопи јагоди или други шумски плодови и овошје. Едноставно потопете ги во стопена маса, така што тоа се дистрибуира еднакво.

Чекор 6-ти

Стави бобинки и овошје подготвени да ги осуетат да се пече и се украсуваат со бонбони sprinkles или шеќер. Да се одржи на лист стврднување во замрзнувач.

Чекор 7

Кога чоколадо стврднува, извадете ја од фрижидер. На овошје кошница беше отстранет без оштетување, превртете го садот, и нежно го повлече, освен ѕидовите. Ќе видите дека на местата каде што чоколадо е одвоена од ѕидовите на садот станат полесни. Области каде што се уште е во непосредна близина на контејнер ќе остане кафеава, бидете внимателни за да ги разделат. Откако ќе го објави на ѕидот, нежно притисни на дното на резервоарот. Сега конечно да се отстрани кошница и нежно извлечете ја надвор, држејќи ѕидот. Бидете внимателни, држете го дното на рака, така што тоа не падне и не се скрши. Ако таа случајно се скрши и ќе може да ја залепиме гумата, и користење на растопеното чоколадо. Не грижете се за мали недостатоци кога овошје кошница (фото презентирани во оваа статија) ќе бидат пополнети, тие нема да се забележи.

Сега да го пополнат со плодови, овошје и слатки. Ако ѕидот покажа доволно високи, тоа е можно да се украсуваат надвор. Тоа е тоа! Производот е едноставен во извршувањето, но импресивни!