Она што го прави свадба на леб? Рецептот на неговата подготовка

Тоа значи свадба векна за современиот двојка и да го прикачите иста вредност без разлика дали тоа е во старите денови? Не на сите, доста често тоа е едноставно заменета со свадбена торта, без размислување за фактот дека рецептот на леб се пренесува од генерација на генерација - тоа не е само леб. Свадба леб - е ритуал, еден вид на света тајна, која се одлучи да се голема свадба. И да учествува во неговата печење не може секого. Како да знаат дали е брзо растечки број на распаѓање бракови резултира ако вековни традиции основана од страна на нашите мудри предци од сите напомени што се со почит за леб, вклучувајќи ги и своите дарежливи подароци на Мајката Земја.

Според словенската традиција од паганските времиња свадба леб рецепт кој е празнувал - задолжителен атрибут на секоја празнично јадење на свадбата (свадба). Леб во облик на круг - симбол на небесното тело, која се обидува да се смири, да Сонце-Бог беше милостив, зеде наметката и благослови на младенците. Присуството на празникот леб свадбата Останати долгорочни, среќни и богати млади животи.

Подготвивме празнична леб karavaynitsy - секако во брак, и, секогаш среќни мажена жена. Бездетни и вдовиците на светата тајна на печење леб на ритуалот не е дозволено. Бројот вклучени требаше да биде чудно (3, 5, 7). Назначува високи karavaynitsa - жена која живее во хармонија со нејзиниот сопруг, има одзив и работлив деца. Вообичаеното верување дека векна - рецепт не само печење. Се верувало дека среќа, љубов и хармонија пренесува од karavaynitsy младенците.

Значи мистериозен ритуал на печење леб свадбата беше да бидете сигурни да се изврши неколку услови.

• право месење на тесто доби среќна жена (karavaynitsa), која претходно опфатени главата со шамија, се мијат и го стави на распетието;
• оженет маж се стави на леб во рерна;
• За време на готвењето, читаме молитвата "Оче наш" и "Богородица" испеана реченици: "Ти pekis-борба-леб, подебели тула шпорет, колоната над даб";
• подготвени леб рецепт украси кој предвидува присуство на Viburnum - симбол на силна и интензивна љубов, пченица - просперитет и благосостојба, негува од љубопитните очи, покриен неговиот везени крпи пред прославата.

Знак значи дека колку е поголема и поголема векна се, побогат и посреќен живот ќе биде младенците, па се обидел рерна лебови голем.

Свадба леб. рецепт

состојки:

• брашно - осум чаши;
• шеќер - 7-8 лажици;
• јајца - 10 парчиња;.
• млеко - во рок од една или две чаши;
• масло (растително или путер) - 100 g;
• Квасец - 25 g;
• Сол - неколку лажички.

Леб рецепт за свадба. подготовка

1. Квасец раса во топло млеко се меша со жолчки од јајце и шеќер.
2. Протеините се шлаг одделно.
3. Брашно се става во сад за мешање тесто. А мешавина на квасец и шеќер од јајце. Промешајте и ширењето тепани жолчките, сол и путер.
4. Тестото се меси за долго време и внимателно (околу половина час), тоа поставување на маса претходно попрскана со брашно. Приближно принос готови тест - околу 2,4 кг.
5. една фунта на тестото замина за декорација.
6. Главниот нов, валани во форма на топка, се шири на сад за печење, украсување на своите лисја, цвеќиња и други плетенки.
7. Оставете пристап како и производот не се зголеми во износ од три пати. Пред да го испратите во рерна, леб подмачкува тепани жолчка од јајце, па тоа се претвори Руди и сјајна.
8. Печени во рерна загреана на 250-300ºS околу половина час, на крајот на одземање на температура до 180 ° C.
9. По печење, на готовиот леб покриен со крпа, па тоа не се исуши, но ќе биде долго време мека и бујна.