Парен пилешко воденички. Вкусни и лесно да се подготви

Признавам одеднаш, Јас не припаѓам на навивачите на остатоци и пилешко воденички во супермаркет купен од страна на несреќата. Очигледно, тие се погодни да се постават на шалтер, или цената да се обидеш тие се забележителни. Во принцип, јас не знам како стана горд сопственик на овој производ, но на полица во нашата фрижидер тој се појави. Да експериментира во кујната, сакам многу, но време е речиси исчезна. Па решив да се погледне за рецепт полесно да ни ги подметне подготвени со мојот минимално учество. Информации што ви треба да се најде доволно брзо во книгата "руската кујна". Садот бил наречен "стомакот на пилешко задушени во крем сос со кромид." Всушност целата структура на јадења се вклопуваат во насловот, останува само да ви кажам во детали како што се подготвува.

Најтешкиот дел од готвење стомаци пилешко и мисиркино - ова е нивната обука. Производот треба да биде внимателно исплакнете и отстранување на филмот на жолто-зелена боја. За да стомаци подготвени брзо, тие може да се сече на неколку парчиња.
Откако ние сме подготвени производи од месо, кромид shinkuem. Морам да кажам, ова јадење може да се стави не сакаат вкусот едноставно не се плеткаш. Во тенџере или длабока тава се става маслото, се стави на кромид и пржете лесно. После тоа, се шири на излупени и сецкани воденички, додадете вода и се покрива со капак. Врие додека на воденички се тендер. Садот не е изгорена, огнот поставено на минимална штом водата врие. На крајот додадете павлака, бибер, сол. Парен пилешко воденички се подготвени за употреба, останува само едно јадење посеан со билки.

Приближно усогласување на производи: стомаци 600 g, 100 g на дебели крем, растително масло 30 g, кромид 3 глави.

Треба да се напомене дека на вечерата беше успешен, и фрижидерот беше уште една фунта на пилешки внатрешни органи. Значи, по неколку дена одлучи да го повтори експериментот и подготвени задушени пилешко стомаци, но со додавање на печурки - шампињони. Тие треба да се стави во 30 минути пред јадење е завршена. Кромид, патем, е исто така се заменува неговата сакана праз. За разлика од нејзиниот близок роднина, тоа не прави да плаче. Во просек стомаци подготвени од четириесет минути до два часа, во зависност од квалитетот на производот.

За подготовка на потреба: стомаци 500 - 600 g, 300 гр печурки, праз матични 2, масло, црн пипер, сол, сушени магдонос.

Ја погледна низ рецепти, дојдов до заклучок дека за готвење варено пилешко стомак може да биде на истиот рецепт како месо. На пример, моркови, кромид и домати, компири.

Јас не одам за да ве доведе во заблуда од страна кажува дека задушени пилешко воденички - евтин оброк и исхрана. Токму спротивното. Нус-производи содржат повеќе масти од храната, и стомаците се мисирка или пилешко месо, често поскапо од повеќето птици. Сепак, храната испадна толку вкусни дека овие недостатоци да ги затворите очите. Покрај тоа, овој производ има уште доста вредни имот, која е окупирана од страна на сопственикот е многу на раце. Готвењето не бара многу напор и посебни кулинарски вештини.

Морам да кажам дека на чорба - ова не е сето она што може да бидат подготвени од желудникот. Меѓу огромна листа на рецепти сум се сретнал, не само на главните јадења, но и салати. Двајца од нив се сеќаваат, како пример за универзалноста на овој производ.

За да се подготви оваа салата, варени јајца треба да се поврзе, пилешко воденички (варени и излупени) - 500 g, 100 гр мајонез, кисели краставички просечната големина 2 парчиња, кромид - 1 глава, компир - 2 парчиња.

Сите состојки се сече на коцки, парчиња пилешко коморите потенки, се шири во салата сад, бибер, сол, истурете мајонез, посипете со сецкан билки. Нежна, зачинета салата подготвени стомаци.

Адреналин може да се препорача Кореја салата од моркови и пилешко воденички. Моркови, со цел да се забрза процесот на готвење ќе биде потребно да се готви. За повеќе префинет вкус во салата додадете рендан целер и кисело јаболко. Учеството во ова јадење не е толку важно, се обиде да го намали бројот на состојки за да вашиот вкус. Полнење и зачини не се потребни, бидејќи на готовиот Кореја морков веќе содржи масло, сол и црн пипер.

Уживајте во вашиот оброк!