Храна и пијалаци, Рецепти
Печен модар патлиџан - сино-виолетова вкусен
Во продавници целогодишна, можете лесно да најдете прекрасен зеленчук триаголник боја сино-виолетова. Претходно, модар патлиџан е главно се користи за пржење. Сепак, се пече модар патлиџан во целина рерна - не е само вкусни, но исто така корисни. Кога тие се пржи во масло, тоа се апсорбира во голем број на канцерогени и други штетни материи. Во денешниот свет, постојат голем број на опрема, која се карактеризира со висока функционалност и ви овозможува да се ослободи од штетните материи, чување на производите во исто време корисни и вкусна.
За печење е подобро да се користи мали плодови, кои се различни еднаква боја и нивните опашки - зелена боја. Тргни во овој случај не треба да се отстранат. Сепак, ако користите премногу зрели плодови, мора да се ослободи од јадрото. Тоа не може да се користи, бидејќи во голем број (ова се однесува на презрее овошје) содржи соланин, што е штетно за човечкото тело. Со цел да се направи печен модар патлиџан кутии треба да стигнат до половина варен пред да го испрати во рерна. Најчесто, за подготовка на овој зеленчук е доволно само за 30-40 минути, тоа е потребно да се земат предвид при изборот на возилото. Ако користите месо или риба полнење, тоа е потребно да се подготват да се пече подолго. Печен модар патлиџан оди добро со сосови, особено со млеко. Антена екстра вкус, можете да ги даде со лук. Тоа е доволно само да се направи инцизија кора од модар патлиџан и маст со мали заби.
Similar articles
Trending Now