Секој сака колачи. Пити се еден од најстарите кулинарски јадења. И бидејќи на нивната голема разновидност на рецепти. Еден од најлесните да се подготви разгледуваа пита со јагоди или јаболка. Во речиси секоја земја пестовен домаќинки знаат како шпоретот овој прекрасен десерт.
Како го направи Шарлот
Се верува дека Шарлот дојде кај нас од Германија. Всушност, Германците го позајмил од Британците. Прво тоа беше на пудинг, кој е направен од натопен леб. Трошка поставени на долниот слој потоа се префрли плодови или јаболка. Понекогаш торта направена повеќеслојна. На врвот на сите на варењето слој потопат леб и се пече. Традиционално, јаболко пита служи топло со шлаг или некои сладок сос. Класична Германски јаболко пита со плодови или други плодови направени од бел леб и месо. Како резултат на своите кулинарски еволуција што пита беше на француски јазик. Точно, рускиот пита беше измислен во Лондон, но францускиот готвач, кој готви за Александар I. А за време на владеењето на Сталин десерт беше преименувана јаболко баба.
Како да се готви Руски Шарлот
Со текот на годините, кои патуваат од една земја до рецепт за овој прекрасен торта бил подложен на разни мали промени. Едноставноста на нејзината подготовка и одлични резултати секогаш се направи Шарлот најпопуларните третираат. И вие може да се најде во ставката на менито како пита со бобинки во многу кафулиња или ресторани. Рецептот е едноставен и лесен. На 4 јајца преземат една чаша шеќер и брашно. Мешање додава лажичка сода хидрирани со оцет и неколку ситно сечкани јаболка или чаша јагоди. Се пече пита со јагоди во рерна на 170 степени да Браунинг. Ако сакате да се обиде на јаболко пита, која е изработена во рамките на царот, а потоа да го замени со бисквит колачиња "Savoiardi". Внимателно го положи во печење колачи. Пополнете во баварски крем и оставете до моментот кога десерт густо.
Mincemeat
Најпопуларните пломби секогаш беа јаболка, бидејќи цената за нив секогаш е на ниско ниво, и тие се зголемува речиси насекаде. Но, пита со јагоди или друго овошје, исто така, се покажа многу вкусна. Ако бобинки се замрзнати, тие може да се меша со маса без да се чека додека не се топи. Кисела овошје и бобинки е најдобро посеан со додаток на шеќер. Круши, праски, сливи и јаболка сече многу тенки парчиња: така што тие се побрзи propekutsya. Можно е да експериментирате со егзотични состојки, на пример, банани и манго. Некои се стави на џем или мармалад. Ваквите разлики во изборот на топинги прави јаболко пита уникатна торта. Тоа може да биде континуирано печка, и тој не се уморни, што е најважно, промена на кутии.
Пита со тиква
Ако се досадуваат со бобинки Шарлот, обидете се да ги замените со тиква. Ова овошје е многу често се користи за десерти. На дното на калај за печење, прво поставени на тенки парчиња тиква. Тогаш тоа е посеан со шеќер и цимет. А на врвот е исполнет со сите тестото. Печени оваа пита како и јаболко или Бери. Тоа ќе биде многу вкусен ако варен торта посипете со шеќер во прав. Само почекајте додека се лади. Инаку прав од еден пар на држиме заедно и да не се крцкави кора. И не заборавајте да запарвам билен чај: нане, маточина, мајчина душица. Може да се стави на млеко на маса. Уникатни рецепти им овозможува на рерната од колачот во рерна, а не само, но исто така и во multivarka и микробранова печка. И ако сте очекуваме гости од минута во минута, па не губат време залудно. Вклучете ја рерната и победи на тесто. Се додека вашите гости ќе видите семејни фотографии, Шарлот ќе имаат време да се подготват. Времето на готвење со микробранови се намалува три пати. Но, пред печење сигурни да проверите на инструкциите во електронски асистент.