Растителни протеини и животни ... Зошто тие се потребни на телото?

Убавина започнува пред се со здравјето. Фондацијата за добро здравје е балансирана исхрана и разумен вежбање. На дневното мени треба да ги презентира овие производи, кои наситен нашите тела со енергија и да се обезбеди неопходни за правилно функционирање на материи (витамини, минерали, киселини, итн). Протеини, масти и јаглехидрати се основа на животот. Без нив ние не можеше да стори.

Најмногу важно за еден човек се храна која содржи протеини. Згора на тоа, тоа не е само месо и риба, но исто така и друга храна која е богата со хранливи материи како. Зошто ни е потребно? Фактот дека ова е главниот дел од секоја клетка на нашето тело, метаболни процеси во организмот се случуваат постојано (ја добиваме од храната, животински и растителни протеини, кои се вклучени во синтезата на протеините од нашите ткива и органи, постојано ажурирана). Едноставно кажано, ова "органски градежни блокови" на телото, без кој ќе биде забрзано органите на процесот на стареење. Тие се неопходни за правилен раст и развој на децата, за детската исхрана, тие треба да бидат присутни на дневна основа (до 35 грама). За возрасни, како растителни протеини или протеини од животинско потекло треба да се вклучени во менито во износ од 50-60 грама.

животински протеини се смета за целосна протеини, што значи дека содржи комплетен сет на есенцијални амино киселини, се апсорбира од страна на телото. Овој вид на протеин се најде во месо, живина, јајца и риба, млеко и млечни производи. Растителни протеини се нецелосни протеини кои не содржат една или повеќе амино киселини. За целосен развој на треба да се конзумира на организмот или и двата вида на белковини, или на друго место да се комбинираат на различни верзии на растителна храна богата со оваа материја. Особено е важно да се биде дневното мени за вегетаријанци. За да дознаете кој од видови храна содржат овие или други амино киселини, тоа е потребно или да се погледне преку енциклопедија, или консултирајте се со специјалист.

се наоѓаат во мешунки растителни протеини (соја и е млеко од соја, грав, грашок, леќа), некои житарици, овошје и зеленчук во семките од сончоглед и тиква, ореви и сирење тофу. Предноста на користењето во храната протеини од растително потекло (со правилна комбинација на сите амино киселини), е способноста да се избегнат ваквите здравствени проблеми како срцеви заболувања, болести на бубрезите и гастроинтестинални итн Лекарите објаснуваат оваа ниска апсорпција интензитет и разградување на протеините.

Користење на извори на храна кои содржат растителни протеини, тоа е можно да се откаже од користењето на производите од животинско потекло, ако некој се придржува до принципите на вегетаријанството или само како сомнежи на прехранбен производ. Тоа не е препорачливо да го направите ова само за бремени жени и деца под 14-годишна возраст, кога на телото му треба на сите видови на амино киселини. Сепак, сето тоа треба да биде во умерени количини, злоупотребата на таквите храна може да има негативни последици (како масти или јаглени хидрати).