Рецепт за компир cutlets

Компири - еден од најчестите видови храна. Според неговите хранливи и заштитни својства таа е една од водечките места.

Компир е богат извор на енергија. Тврдеше дека се масти од него. Меѓутоа, содржината на калории што е еквивалентно на јаболка, портокали, грејпфрут. Тоа е најевтин извор на витамин Ц.

Компири може да се готви супи; главни јадења; топли и ладни јадења (omelets, палачинки со фил, мафини, колачи и пити). Вкус во форма на полнети и се пече во рерна. Компир јадења и пудинзи, исто така, се стекна обожаватели. Во принцип, "Питу клубени" варени, задушени, пржени, печени, полнети, што се користи за печење солени и слатки конфекции. Всушност, некои велат компир - вториот леб.

Во овој напис ќе најдете рецепти кои кажам како да се направи компир шницли.

Рецепт за компир котлети едноставна.

Земете 500 гр компири, кора, се сече, се пополни во врела солена вода, се вари, се стави во топла рерна да го obsoh потоа каша. Натопете една чаша млеко три ролни, притиснете. Една мала сецкан кромид и пржете во путер. Додадете пире бухти, кромид, две јајца. Подгответе го тестото, се подели на еднакви делови. Од секој дел од meatball се направи, го натопи во тепани жолчките од две јајца, се тркалаат во трошки од леб, пржете на двете страни во масло. Овие хамбургери може да се сервира со свеж зеленчук.

Рецепт за компир котлети со зеленчук.

Компири 500 г варени во нивните јами, чиста, студена, решетки. Целер, моркови, магдонос корен се варат, се сече на мали парчиња, додадете на компири. Во компир смеса со зеленчук Додај трошки од леб, едно јајце. Подгответе го тестото, се подели на еднакви делови. Еден од - еден компир шницла, кои мора да се натопи во тепани јајце, се тркалаат во трошки и пржете во масти од сите страни. Послужете со зеленчук.

Рецепт за компир котлети - стек со пушеле.

500 гр компири варени, ладење. Потоа, решетки, се промешува тоа две јајца, сол и црн пипер. Се сече на два или три колбас (или колбаси) во коцки, се додаваат на тесто. Додади во компир смеса од три лажици гриз, некои бисквити. Од како резултат на тестото да се направи рамен стекови, кои се тркалаат во брашно, млеко и намачкајте се тркалаат во трошки од леб. Пржете на двете страни во растително масло.

Рецепт за компир котлети - стекови со месо.

На варен компир (300 g) беше ладен, решетки или со месо преку месо мелница. Остатоци од печено или чорба од месо како способен да додадете 200 гр мелено пржени кромид, мелени лук каранфилче, сол, бибер, две јајца. Подгответе го тестото, во која ќе треба да додадете брашно или breadcrumbs. Направете рамен стекови, натопи во тепани јајце, се тркалаат во трошки и пржете на двете страни.

Многу едноставен рецепт - компирот patties со печурки.

Направете пире од компири, јајца возење во тоа, додадете сол, црн пипер, брашно. Се промешува. Исто пржени во масло печурки и кромид зеленчук. Комбинираат печурки со компир смеса, додадете ситно сецкан зеленчук, ја заврши подготовката на тестото. Формирана во patties и пржете во растително масло. Послужете со кисела павлака.

Компир patties со сирење се подготвени од страна на истиот принцип. Брз и вкусен. Готви пире од еден килограм компири, путер и млеко. Во пире додадете пржени во путер кромид, сецкан магдонос, 200 г рендан кашкавал се направи тесто со комбинирање на компир смеса со крекери. формирана во patties, се тркалаат на прво место во тепани јајце, а потоа во breadcrumbs и пржете. Служи со салата од свежа зелка.