Рецепт за "Zrazy компир" - на сите ќе им се допадне

За да се подготват вкусни пити, наречени "zrazy", најдобро е да се користи месо пополнување. Понекогаш тие користат пополнување на печурки, исто така е многу вкусна. Би сакал да ви понудам многу оригинален рецепт - zrazy компир. За полнење можете да го користите месо или печурка пополнување. Прво треба да готви осум парчиња измиени и излупени компири. Штом водата врие, додадете сол и продолжи да готви компирот додека не биде лесно прободен со нож. Потоа исцедете ја водата и истурете го компирот, посипете го со вкус и ако е потребно, а потоа малку сол. Додадете две претепани јајца и 3 суп.л-патки. Брашно.

За полнење на печурки, измијте ги и исечете ги печурките. Ги пржете во сончогледово масло, тава треба да се загрева. На крајот на пржењето, додадете ситно исечен кромид и пржете ги сите заедно неколку минути.

Полнењето на месото е направено од мелено месо со додавање на пржени на растително масло, исечено на мали коцки од кромид. Сол и бибер кутии.

Користејќи таков рецепт, лудиот компир е сочен и бурен. Откако ќе го мешате тестото од компири, слепите ги топчињата и направете ја секоја топка во вид на палачинка. Во центарот, стави кутии и лепак палачинки, формирање cutlets. Секоја капка се тркала во брашно и пржете во загреан тава со сончогледово масло. Се добиваат многу вкусни зрнести компири.

И сега да се обидеме да направиме зуи, користејќи го рецептот "Zrazy компир", но без додавање брашно. Треба да се исчисти измиениот десет компири и да се готви во солена вода, според вашиот вкус, сè додека не биде подготвена. Направете компири пире, компресирајте го компирот и изладете ја, исцеди ја целата вода во која компирот предходно се готви. Две кромидчиња се исекуваат колку што е можно помали и поминуваат на сончогледово масло додека кромидот не се готви. Откако ќе стане златна, отстранете ја тавата од огнот. Измешајте половина од кромид со компири. Додај таму две добро претепани пилешки јајца. Измешајте повторно. Формирајте од добиените парчиња компири и ставете пополнување во средината на секој круг.

За да направите печурка полни со СРЈ во растително масло двесте грама свежи шампињони, исечете ги на мали коцки. Измешајте ги пржените печурки со преостанатите пржени кромид. Нашите кутии се подготвени.

Завршете го полнењето во рамна торта, формирајќи го zrazy. Врти ги во лебници и пржете ги на двете страни на кора од кора.

Користејќи го овој рецепт, zrazy компирот мора да се истури ладна кисела павлака пред сервирање.

Постојат многу различни, најоригинални и неверојатни рецепти за подготовка на компир закуски. И полнењето може да биде избрано апсолутно поинаку. Така, на пример, многу вкусно и сочно јадење се произведува "Zrazy компир со пилешко". Ајде да се обидеме да ги готвиме заедно. Мој и чисти шест компири, се вари во солена вода додека не се подготви и каша. Откако се излади компирот, додадете две тепани јајца и три лажици брашно. Сите се мешаат.

За полнење ние вриеме триста грама пилешко. Исечете го пилешкото месо на помали парчиња и додадете го кромидот, пржен во сончогледово масло, ситно сецкани.

Сега ставивме тесто од компир во брашно. Во средината на рамната торта го шириме полнењето и форма го изгубивме. Ги истураме во брашно и ги испраќаме до загреан тава со сончогледово масло за пржење. Секоја страна на лудиот треба да румени. Служете лудо на масата со зеленчук и кисела павлака.

Сега точно знаете како да го подготвите zrazy компирот. Однесувајте се кон вашето семејство со вкусен ручек или вечера, пријатно изненадувајќи ги со вашето прекрасно јадење. Тие ќе ги ценат вашите напори и ќе бидат воодушевени со вкусни и уста-наводнување компир скроб.