Сунѓер торта - тендер и вкусни десерти

Сунѓер торта - е најпопуларниот третираат. Нежна и вкусна текстура го прави еден незаборавен десерт. Но, за да се добие воздух бисквит, потребно е да се почитуваат некои правила. Потоа, на торта може да се користи за подготовка на колачи и торти со различни пломби.

За тестото бисквит треба да се земе само свежи јајца и шеќер, има фина структура. За торта ние треба да ги преземе четирите јајца и некои чаши шеќер. Протеини споделите со јајце во различни јадења. Протеини размахване, додадете една третина дел од шеќер и победи, додека силна формирање на пена. Бришење на остатокот од шеќер со жолчки од јајце. Сега додадете жолчки и пол чаши брашно и многу добро, но нежно се меша. Потоа постепено воведување тепани жолчките. Форма треба да бидат подготвени однапред. Нејзината подмачкан и наредени хартија. На готовиот тестото се става во калап и го постави во месинг комора, која е неопходна за да се загрее на 180 степени. Подготвеност бисквит торта проверка со помош на дрвена стап. Неопходно е да се пробие на торта, а ако се држиме остана сува, можете да го добиете од рерната.

Ова пандишпан може да се шири со кисела павлака. Победи 300 грама павлака со чаша шеќер во прав. Потоа, крем треба да се лади. Исечете го колачот во два дела. Тест еден дел крем, а потоа покривајќи ја со втор Korzh. Вие исто така може да се шири сунѓер торта на врвот и се украсуваат со плод.
Крем торта може да се земе било: масло, сирење, павлака или други. Вие исто така може да пената колачи џем или сируп да се впие.

Предлагам да се подготви сунѓер торта со кајмак крем. Како и обично ние започнуваме со основите, имено, да се подготви торта. Разделиме белците од жолчки и веднаш ги размахване поединечно со шеќер. Измешајте ги жолчките со шлаг белците и се прелива брашно постепено. Сите нежно, но добро се меша и се става во форма што ние претходно намачкано. Ставете го колачот во рерна. За оваа торта ќе треба три пилешко јајца и половина чаша брашно и шеќер.

Додека торта се пече, може да се подготви крем. Ние ќе треба околу 400 грама сирење. Додавање на него 250 ml на крем и сите добро размахване. Сега истурете шлаг шеќер по вкус и малку ванилин шеќер. Сите состојки, победи и повторно.

Торта се сече на два еднакви дела и оплоден еден дел сируп. Потоа се мачкаат со крем. Стави на врвот на вториот дел. Површинска тест и посипете рендано чоколадо, какао или кокос. Сунѓер торта со слатка кајмак крем е подготвена.

За следниот рецепт ќе трае 4 пилешко јајца и да ги размахване за околу 10 минути. Разделиме белците од жолчки, во овој случај не е потребно. Продолжува да размахване, да додадете некои чаша шеќер. Сега, во оваа маса треба постепено воведување на 120 грама брашно. Постојано ние продолжуваме матење. Земете сад за печење и намачкајте го со било која масти. Прелива тесто во калапот и го постави во месинг комора. На рерната мора да преминете на топлина до 220 степени. Пет минути по печењето да се намали температурата на 170 степени. Готвење торта 45-50 минути. Додека торта се пече, рерната не треба да се отвори. Откако торта е подготвена, не го отстрани од рерна додека не се излади.

Сега за готвење meringues. Земаме 4 жолчки од јајца и протеини споделите. Ние го направи тоа многу внимателно, така што на протеини не погоди јајце. Потоа, победи белците, кои се движат од мали револуции. Откако тие стануваат малку дебела, додадете шеќер. Ние го направи тоа постепено, whisking постојано. Кога протеини стана толку густа што дури и кога ќе се сврти чаша нема да падне, основа за Бакнеж е подготвена. Користејќи шприц слатки или едноставно да го постават на лажица готови во форма на хартија за печење сноп. комората на рерната пече Бакнеж на температура од околу 100 степени за 2 часа.

Сега, да се пандишпан и намачкајте го со било крем, и го стави на врвот snopiki. Пандишпан подготвени со Бакнеж.