Супа од зеленчук: рецепт, особено готвење и рецензии

Пријатен вкус, светлина и рафинирано растително крем супа со тендер текстура се смета диететски оброк, за кои тој беше често се вклучени во составот на различни диети. Благодарение на своите посебни конзистентност така супа комплетно се апсорбира од страна на телото, тоа saturating со витамини и не остава чувство на тежина во стомакот. Особено популарна со луѓе кои се гледа нивната тежина, крем супа со крем. Најдобар рецепти, крем супи се презентирани во овој член. Дозволете ни да се обиде да ги открие сите тајни на готвењето.

Тајните на готвењето вкусни крем супа

Се чини дека нема ништо полесно да се подготви оваа супа. Сварено обичните супа и шлаг блендер додека крем. Всушност, тоа има свои тајни за тоа како да се готви многу вкусна супа од зеленчук.

Крем супа рецепт може да вклучуваат неколку состојки, но само еден од нив е основна, како и процесот на готвење е важно да не се прекине неговиот вкус.

Течни состојки кога камшикување јадења треба да се дава полека со крем супа не се сврте премногу водени.

Ако тој се уште се сврте течност, точни конзистентност ќе им помогне на бел сос со путер, брашно и млеко.

Супа од зеленчук со ориз

Нежна и негување супа може да биде одлична можност за срдечна деца ручек. Во составот, тоа не се разликува од вообичаената супа од зеленчук, но варен во овој рецепт на првиот сад има убав кремаста смеса.

Супа од зеленчук, рецепт од кои е прикажана подолу, се користи само во свежа, па се готви во мала количина за само едно време.

Чекор по чекор готвење јадења:

1. солена вода се варат лажица ориз рунда.
2. Младите сквош (100 g) е излупени, сечкаат на коцки и се варат додека не омекне државата. Зеленчук супа по готвење сакате да се задржи во волумен од 300 мл.
3. Тиквички и ориз шлаг блендер додека не се изедначи.
4. Во тава стопен путер (10 g), по што е печено во иста количина на брашно. По се додава 50 мл млеко, сос и се варат во дебела конзистентност.
5. Во тавата е префрлена на ориз, зеленчук пире, додадете на чуваат зеленчук супа, сол и бибер по вкус.
6. Подготвен крем супа е разреден до саканиот конзистентност (40-50 ml).
7. Служи на маса со вкус на croutons.

Крем супа од зеленчук со крем: рецепт

Секое супа од зеленчук, збогатен со крем, тоа станува многу повкусни отколку на разредување на своите обични акции. Ние нудиме да се готви една од најпопуларните крем супа со богата печурка вкус.

Супа од зеленчук со крем и печурки готви во следниот редослед:

1. Прво варат додека готви излупени компири (клубенот 4). По подготовката на супа да се задржи.
2. Печурки (300 g) и кромид се пржи во растително масло додека не се направи.
3. Со компири блендер и печурки и кромид се смачкана до состојба на пулпа. Во текот на камшикување крем за зеленчук фрлаат 20% масти (500 ml). Додадете сол, бибер и супа, ако конзистентноста на супа е премногу дебели.

Крем супа со павлака и печурки се применува на маса со тост тост.

Крем супа од тиква

А светла, здрави и вкусни тиква супа за овој рецепт изготвен врз основа на пилешко супа. Но, можете да го замените со малку маснотии крем, ќе добие многу нежен супа од зеленчук.

Рецептот на подготовка е како што следува:

1. Еден мал дел од тиква (200 g) и моркови излупени, се сече на мали коцки исполнет со пилешка супа и се вари 15 минути.
2. Во тоа време, во една лажица маслиново масло се пржи до златниот Браун кромид.
3. Потоа во тавата на тиквата и морков префрли кромид, додадете сол, црвен бибер по вкус.
4. Сите состојки се намали на пире со помош на блендер. Ако е потребно да се постигне саканиот конзистентност на крем дотури.

Супа од зеленчук: исхрана рецепт

Оваа нискокалорична диета супа - вистински магацин на витамини. експертите за исхрана препорачуваат да се вклучи во разни диети и лекарите советуваат да се јаде во гастритис и чир на желудникот. Главната состојка на крем супа од зеленчук - анасон корен со уникатен хемиски состав.

Чекор по чекор супа готвење е како што следува:

1. Корен анасон сече на мали коцки и се шири во суд со стопен путер (20 g). Тоа треба да се додаде малку вода, при што солидна анасон за 15 минути е мека и нежна. Пред готвење на зеленчук, за да биде сол и црн пипер.
2. Белиот дел на празот се сече на половина прстени додадена на анасон 5 минути и се угасне со коренот.
3. До зеленчук додадете ситно компири, се посипува врела вода и задушени додека тендер.
4. Од тава со зеленчук се отстранува водата, по што масата е смачкана блендер додека униформа. За да се добие мека крем супа, како резултат на мешавина треба да помине низ сито.
5. Излитена супа се става во чист сад, веднаш по врие додадете 200 мл крем во него (20%).
6. Отстранете ја супата од топлина и гарнитури со свежи билки и се сервира.

Крем супа со брокула

Со цел за спречување на рак, гастрични улкуси, кардиоваскуларни и други заболувања се препорачува барем неколку дена во неделата да се јаде брокула. И на сите витамини содржани во зелка, се метаболизира во целост, тоа ќе биде подобро да ја супа од зеленчук се направи.

Рецепт за храна е да се направи на следниот редослед:

1. Отстрани ја сијалицата и голем компир клубенот кора и се исецка на зеленчук во коцки.
2. Брокулата inflorescence да го анализирам (400 g), или топи.
3. Зеленчук исплакнете под млаз вода, лежи во сад, покријте го со вода и се готви за 15-20 минути додека тендер.
4. Зачувај ½ чаша супа, а останатите течност е исушена.
5. Grind зелка, компир и кромид потопување блендер, постепено додавање во процесот на камшикување крем (150 ml) и се чуваат каша.
6. На парична казна ренде решетки било тешко сирење (100 g).
7. Додадете сирење на готовиот супа и промешајте.
8. Послужете со croutons пржи во тава.