Овошје супа - деликатес за деца и возрасни

Гурманските десерт, вечера за бебето или диететски оброк? Денес ние кажам за тоа како да се готви слатка супи.

Мирисна уво, тендер пилешки глупак и негување супа често се поврзува со зборот "супа". Заменете зеленчук овошје или бобинки, супа - светлина јогурт или павлака, и месо - на чоколадо. Ова јадење е сигурен за задоволство деца и возрасни!

На топли денови

Да почнеме со мени за децата. Овошје супа - одличен начин да се воведе детето да нова храна. Во порана возраст треба внимателно да го одбере состојки, така да не се погледне за аптеки излечи алергии на храна.

Многу мајки почнат да се забележи намалување на апетитот кај децата со почетокот на жешките летни денови. Педијатрите препорачуваат дека децата се подготви светлина оброк и не чекаат за празни таблички. Сепак, ниту еден од активните дете нема да се откаже од таков добрите како овошје супа со ориз. Во отсуство на свежи состојки се совршени и сушено овошје, па ние ќе се претстави две верзии на јадења.

Рајс + свежо овошје

Во летото и есента смело оди до најблискиот пазар за овошје или приватна градина.

Да се подготви супа со ориз каша, ќе треба да:

• 2 литри вода;
• 1 kg на свежо овошје (круши, јаболка, грозје, цреши, кајсии, праски, или цреша);
• 50 гр шеќер;
• 3 лажици. l. скроб;
• Сл.

Ако се подготват супа на децата, се обрне посебно внимание на третманот на сите компоненти. Бобинки и овошје треба да се мијат темелно и ги отстрани сите гранчиња и семиња, потоа се сече на мали парчиња.

Во тенџере со вода што врие, ја изоставиме состојките и готви за 10-15 минути. Овој метод на подготовка не ќе го изгуби сите витамини. А мала количина на вода разреден со скроб и да го додадете на супа. Течност треба да се прелива тенок поток додека мешање за да се избегне грутки. Оризот е варен одделно.

Кога сервирате во чинија прелива малку ориз и се прелива супа. Красат јадење може да биде една планина на шлаг или нудат мала гурманските бисквит.

суво овошје

Овошје супа можете лесно може да се готви во зима и пролет, пред доаѓањето на сезонски плодови. За да го направите ова, само треба да се направи на акции во текот на летото, или купување на потребните овошје во продавницата.

состојки:

• 2,5 литри вода;
• 500 g на суво овошје (суво грозје, смокви, јаболка, кајсии, круша);
• скроб - 3 лажици. l.;
• 2 лажици. l. шеќер.

Сушено овошје треба да се измие, се сече ако е потребно. Како и во претходниот рецепт, се вари во вода и потоа да заспие суво овошје. Време за готвење - 30 минути. Во последната фаза, додавајќи разредена скроб и се очекува дебели.

Тоа е овој рецепт е потсетува на кујната во градинката каде што често се користи за суво овошје.

За разлика од сладок ориз супа може да се дополни mannymi кнедли, тестенини, крекери и каша. Така, доволно богати антена која е погодна не само како ужинка, но исто така и за целосна вечера.

За малите

Како што е познато, првата мамка започнува со каша и пире од една компонента. Во овој период на бебето многу нови искуства. Супа овошје - еден од најпопуларните јадења за остроумниот tots на возраст до една година.

состојки:

• јаболко;
• Три кајсија;
• пилешко јајца;
• 1 лажица масло. l. шеќер;
• 100 ml на дете јогурт (течност без адитиви) или култивирани мешавина млеко;
• 100 ml на вода;
• гриз - 1 лажица масло. l.

Првата фаза. Темелно миење и чистење на слатко овошје, а потоа се сече на мали парчиња. Ние се шири кајсии и јаболка во тенџере, се посипува со ладна вода и се вари околу 15 минути. Подготвеност да ни каже меки парчиња јаболка.

Втората фаза. Ние варени јајца се земе само на жолчка, каша со вилушка. Чекај, додека плодот малку ладно, и ги мелат со блендер. Додадете шеќер, се промешува повторно сите.

Третата фаза. Стави во тавата на оган и се упокои гриз. Без прекин да се промешува, овошје супа врие за пет минути. На крајот додадете жолчка и млеко, а потоа повторно се меша сите темелно.

"Млеко" на чинија

Кога надвор е неподнослива топлина, деца супа зеленчук е најдобро да се служи ладно. Нашиот следен рецепт е класифициран како "набрзина", бидејќи неговата подготовка трае само неколку минути.

состојки:

• nonfat јогурт или јогурт за пиење без адитиви - 200 ml;
• 2 лажици. l. сок од лимон;
• зрели банана;
• Мед -;. L 1 ч.
• овошје или бобинки со сочни пулпа.

Со блендер и се меша банана јогурт (природен јогурт). Додадете мед и сок од лимон, уште еднаш, победи добро. Ладна супа влегоа во чинија и се украсуваат со исечени овошје, бобинки и омилен снегулки житарици за доручек.

Детето сигурно ќе бидат заинтересирани во мулти-обоени состојки, и мајка ми не би се грижи за празен стомак, бидејќи оваа супа е сосема ги задоволува и наградува.

за слатко

Во зависност од износот на шеќер овошје супа лесно може да се припише на диететски јадења. Сепак, нашиот следен рецепт е за секој кој се заложува за слатки.

Околу триесет минути ќе ве однесе да се подготви прекрасен чоколадо супа со грејпфрут.

состојки:

• Горчлив чоколадо - 150 g;
• грејпфрут;
• 1 лажица масло. l. шеќер;
• мелен цимет и какао во прав;
• крем - 100 ml (22% масти).

На грејпфрут, ние треба само телото, толку темелно миење и ги отстрани сите кожа и маснотиите на филмот.

Мали парчиња чоколадо се топи во вода бања. Исто така, се загрее крем и шеќер заедно во тенџере, додадете на чоколадо. Мешајте додека заврши супа поврзување на сите компоненти и се прелива плоча. Средината стави грејпфрут пулпа Посипете мешавина од какао и цимет.

Служат чоколадо супа е потребно веднаш по готвење.