Торта со суви кајсии

Пити се печени храна, која обично е направен од тесто со фил (полнење) на разни слатки или солени производи. Торта може да има само на долната кора и горниот и долниот капак меѓу кои на кутии. Слатка колачи често се пече тестото, во која vmeshena пополнување. За слатка пломби подобра употреба на состојки кои не се добиени од колачот при печење. Тоа суво грозје, суви кајсии, ориз, захаросани овошје. Торта со суви кајсии или други состојки може да бидат подготвени врз основа на сода или квасец тесто.

рецепт 1

Торта со суви кајсии и суво грозје од сода подготовка на тестото брзо и останува свежа за долго време. Подолу е листа на состојки за овошје торта.

За тестото:

• 210 грама маргарин.
• 3 јајца.
• Лимон кора.
• 150 g на шеќер.
• Тенок 2 чаши брашно.
• ½ лажичка сода бикарбона лажици (угасне со неколку капки од врела вода).
• Млеко за да се добие саканиот конзистентност тесто.
• Трошки од леб.

За фил:

• 140 g суво грозје (исплакнат и сушени).
• 100 гр суви кајсии (се мие и суши, се сече на мали парчиња).
• 50 гр рендан захаросани.
• Шлаг е задолжително.

Промешајте на шлаг на стабилна пена стопен маргарин (малку лево за подмачкување на мувла), шеќер, кора од лимон, постепено додадете јајца, матење додека не се изедначи. Истурете го брашното и додадете сода бикарбона хидрирани. Предизвика, тестото треба да падне од лажица со тешкотии, ако тоа е премногу дебела, а потоа додадете млеко. Тестото се меша захаросани овошје, суво грозје и суви кајсии. Печење маргарин извалка посеан со трошки од леб, се шири во тестото и се пече на 170 ° C 50 минути, на првите 35 минути на вратата на рерната не се отвори. Пред сервирање торта со суви кајсии, суво грозје и захаросани овошје можат да бидат обложени со глазура на шеќер.

рецепт 2

Кајсија пита пред печење посипете shtreyzelem, односно слатки трошки. Торта со суви кајсии се направи врз основа на квасец тесто.

За тестото:

• 3 чаши пченично брашно.
• 100 g на шеќер.
• 30 g квасец.
• ¼ литар млеко.
• 125 g маргарин или путер.
• Лимон кора.
• 1 јајце.
• 1 пакетче ванилин шеќер.
• 1 прстофат сол.

За фил:

• ¼ литар млеко.
• 400 гр суви кајсии, се мие и натопена во топла вода (варени) на 1 час пред да се користи вода исушена, малку сушени, се сече на половина.
• 100 g на шеќер.
• 4 јајца.
• Лимон кора.

За shtreyzelya:

• 100 g на шеќер.
• 1 чај лажица цимет во прав.
• Фацетирани 1,5 чаши брашно.
• 125 грама путер.

Во согласност со рецепт направи квасец тесто, покријте и го стави 30 минути на топло место. Агитира јајца, млеко, кора од лимон и шеќер. Подгответе shtreyzel брашно, путер и цимет. Расукајте го тестото на лист, подмачкан, малку подигнете на работ. За тестото цврсто се шири кајсии, се прелива мешавина од тепани јајца со млеко, посипете shtreyzelem. Се пече во загреана рерна на 200 ° C. Торта со кајсии ќе биде подготвен за 40 минути.

рецепт 3

Бел ориз и суви кајсии врз основа на дебели тесто печени торта со ориз и суви кајсии. За 4 порции ви е потребно:

За тестото:

• 85 g маргарин.
• Фацетирани 2 чаши брашно.
• 1 јајце.
• ½ лажичка сода бикарбона лажици храна (претходно угасне со неколку капки од врела вода).
• 60 g на шеќер.
• Сол.
• 2 лажица млеко.
• Лимон кора.

За фил:

• 100 гр бел ориз.
• 8 суви кајсии.
• 50 г путер, како и дополнителен износ за подмачкување форми.
• 3 јајца.
• ½ литар млеко.
• Ванилин шеќер.

За да ја тестирате пребаруваа брашно и измешајте ги сите состојки. Поделете го тестото на 4 парчиња, и се тркалаат нив се шири за да формираат подмачкана шминка пункции вилушка, се стави во рерна загреана на 170 ° C. Кога тестото е подготвена, го отстрани од калапи и го постави настрана. Нафтата се удави во тава, додадете кајсии и ориз. Меша со дрвена шпатула, се става во млеко, така што тоа се опфатени само мешавина од ориз со суви кајсии. Варени на тивок оган со постојано мешање, постепено се фрлаат на остатокот од млекото. Продолжи да се готви, мешајќи повремено, додека оризот има апсорбира млеко. Тоа трае околу 15 минути (во зависност од квалитетот на ориз). Шири ја смесата во сад, додадете шеќер и ванила помеша. Одделете ги белките од јајце. Додадете жолчки од јајце и шеќер на ориз со суви кајсии, смесата се остава да се излади. Шлаг белците додека беспомошна врвови, постепено да ги воведе во ладење пополнување. Пополнете секое полнење курва и се изедначи на врвот со нож. Место на колачи во рерна загреана на 180 ° C околу 20 минути заврши пити хранат (топло, топло или ладно) со свежи кајсии сос, сируп, или крем.