Хранливата вредност на ориз варен, кафеава. Слика: Хранлива вредност на 100 g

Рајс - повеќегодишно растение од семејството на житни култури. Официјално се смета за својата татковина, Индија и Индокина. Во овие области тревата почна да расте пред околу 8000 години. Првично, таа беше поставена во конвенционалната области, каде што даде добри приноси. Со текот на времето, откритие беше дека во расквасена територии приноси ориз култура многу повеќе од сува почва. Преку овој метод не е неопходно да се оплоди, а жетвата не се погодени под директна сончева светлина. До денес, оваа култура се одгледува само во поплавените насади.

Засадени ориз во посебен начин. Прво ртат кога зеле достигне должина од 10 сантиметри, се фрлени во вода во посебни жито оранжерии. Ова е направено за да се обезбеди дека фабриката се етаблира. Ова е како да го изберете најмоќните поединци, кои во иднина ќе се обезбеди добра жетва.
Пред многу векови, културата ориз најзаслужен речиси 8 месеци, што е многу неповолни. Во наше време, бевме изведени сорти, давајќи култура во три месеци. Што значително го намали трошоците за да се грижи за него.

Два месеци по садењето ориз почнува да цвета. Мирисот на своите цвеќиња е донекаде потсетува на мирисот на варен ориз, но со слатка нијанса. Формирана солидна зрна ориз. Потоа се собираат и да бидат сигурни да се исуши. Ако содржината на влага на ориз е премногу висока, жито мувла покривен слој, и култура е расипан. Во областите каде што се чуваат житото, тоа е исто така поддржана од страна на идеална влажност. Додека одржување на потребното ниво на влага во ориз чуваат одвитка една година. Три години може да се чуваат во својата оригинална пластична амбалажа.

Долго зрно Бел ориз

Првично, оризот има голем број на хранливи материи. Сепак, по мелење речиси сите хранливи материи одат со кожата. Само мал дел останува, која не е премногу забележливо за организмот. Но, во ориз многу комплексни јагленохидрати, кои се способни за долго време за да го хранат телото со енергија. Исто така, во својот состав се протеини и масти. Како дел од долго зрно ориз скроб е помал отколку во другите видови. Оваа сорта е речиси и да не се држат заедно и добро за готвење pilaf.

Овој вид на хранливата вредност на оризот е 100 грама:

• протеини: 7.13 g;
• Масти: 0.66 g;
• јаглехидрати: 78,65 g;
• Калории: 315 kcal.

Ова е за сурова производ. И хранливата вредност на варен ориз на 100 грама:

• протеини: 2.20 g;
• Масти: 0.50 g;
• јаглехидрати: 24,90 g;
• Калории: 116 kcal.

Srednezerny бел ориз

Овој вид на корисни својства не се разликува од долго зрно. Таа е составена од повеќе скроб и се држи заедно тоа ќе биде потешко.

Во srednezernom одделение од 100 грама ориз хранлива вредност е:

• протеини: 7,00 g;
• Масти: 1.00 g;
• јаглехидрати: 71,00 g;
• Калории: 320 kcal.

Тркалезна бел ориз

Лидер во содржина на скроб. Тоа е овој вид на стап заедно силно и не е погодна за сите оброци. За него да се подготват суши.

Хранливата вредност на ориз од сортите:

• протеини: 7.60 g;
• Масти: 1.00 g;
• јаглехидрати: 75,20 g;
• Калории: 351 kcal.

Параболоид ориз

Парен ориз корисни својства е многу поголема отколку во претходните оценки. Сите на предметот во посебен испаруваат. Обработени житни пред мелење, па "апсорбира" во делот на корисни својства на себе Параболоид ориз.

Хранлива вредност на 100 g:

• протеини: 6.50 g;
• Масти: 1.00 g;
• јаглехидрати: 79,00 g;
• Калории: 350 kcal.

Кафеав ориз (кафеавиот ориз)

Во третманот на ориз горниот школка не е целосно отстранети. Поради тоа, има оригиналната боја, и го задржува повеќето од хранливите материи. Кафеав ориз е богат со манган, магнезиум и железо. Многумина во составот на Б витамини, протеини, растителни влакна. Благодарение на овој состав на кафеав ориз има поволен ефект на нервниот систем. Покрај тоа, таа го чисти телото, го намалува холестеролот. Тоа го спречува формирање на тромби. Тоа го намалува ризикот од многу болести, особено оние поврзани со неисхранетост. Тоа го намалува ризикот од рак. Таа има корисен ефект на цревата. Меѓу другото, овој вид на ориз го подобрува метаболизмот, е вклучен во разградување на мастите. Тоа може да се користи како одлична алатка за губење на тежината. Тоа го намалува крвниот притисок, па затоа се препорачува gipotonikam следи неговата ефикасност.

Хранливата вредност на кафеав ориз:

• протеини: 6.50 g;
• Масти: 1.00 g;
• јаглехидрати: 79,00 g;
• Калории: 350 kcal.

диви ориз

Овој вид на ориз е, всушност, се однесуваат на други растенија, семето на Zizania Aquatica, чија татковина - Северна Америка. Додека во останатиот дел е сличен на традиционалната житни култури. Да се купи со висок квалитет диви ориз, мора да се погледне одблизу на него.

Зрно ориз треба да биде од различни големини, во спротивно тоа е гаранција дека тоа се собираат во различни насади. Како резултат на тоа, садот ќе бидат рамномерно готви. Школката може да биде проѕирни или непроѕирни. Ако имате можност да ја обидат, неопходно е да се земе залак, добар ориз треба да биде цврста.

Оваа бројка содржи доволна количина на манган, магнезиум, цинк, фосфор, витамини од групата Б. смирувачки ефект на нервниот систем. Поради високата содржина на протеини зајакнува мускулите. Благотворно делува на дигестивниот тракт поради високата содржина на влакна. Тоа се смета за диететски производ. Намалува крвниот притисок.

Хранливата вредност на суровини и ориз по 100 грама:

• протеини: 6.50 g;
• масти: 1.00;
• јаглехидрати: 79,00 g;
• Калории: 350 kcal.

Хранливата вредност на ориз варен до 100 грама:

• протеини: 4,00 g;
• Маст: 0.30 g;
• јаглехидрати: 21.10 g;
• Калории: 100 kcal.

црна ориз

Црна ориз (исто така познат како тибетски) има прекрасен поглед. Тоа не се држат заедно кога готви. Тоа содржи во својот состав на протеини, што е двојно повеќе отколку во другите сорти. Богати со антиоксиданси, па тоа ќе биде многу корисно за луѓето кои страдаат од болести на срцето и крвните садови. Тоа го намалува ризикот од малигни тумори. Многу во својата структура на витамин Е, кој има корисни ефекти врз кожата. И неговата употреба со моркови. Морковите се богати со витамин А, кој е идеално поврзува со витамин Е. Една без друга практично не се апсорбира.

Хранливата вредност на ориз од сортите:

• протеини: 6.50 g;
• Масти: 1.00 g;
• јаглехидрати: 79,00 g;
• Калории: 350 kcal.

басмати

На сортата на ориз, кој се смета за родно место на северната Пенџаб. За корисни својства, тоа не е инфериорен во однос на други сорти. Тоа што содржи многу калиум, што е многу корисно во кардиоваскуларните болести. Составот содржи железо, фосфор, фолна киселина, скроб. Тоа е исто така богата со аминокиселини, тиамин, рибофлавин. Тоа е подобро да се јадат во неполиран форма, бидејќи голем дел од хранливи материи паѓа на кожата. Покрај тоа, ориз "кора" големо влијание врз функцијата на цревата.

Хранливата вредност на суровини и ориз по 100 грама:

• протеини: 7.50 g;
• Маст: 2.60 g;
• јаглехидрати: 62,30 g;
• Калории: 303 kcal.

Хранливата вредност на варен ориз на 100 грама:

• протеини: 7,00 g;
• Масти: 0.50 g;
• јаглехидрати: 78,50 g;
• Калории: 120 kcal.

ориз штета

Единствена контраиндикација за употреба на ориз смета отпорни на запек. Дури и ако ова прашање е отсутен, се уште треба некои грижа. Заедно со ориз, се препорачува да се јаде многу зеленчук, кои се богати со растителни влакна и стимулира цревниот ѕид. Покрај тоа, тоа е важно да се добие многу течности. Секој производ ќе имаат корист ако го јадат во умерени количини.