Што витамини се наоѓаат во различни видови на леб?

Секојдневната исхрана на секое лице не може да се замисли без жито производи. Во исто време тие се присутни дури и во диети. Целосно погрешен чин се луѓето, особено се обидува да губат телесната тежина, кои се планира да се замени леб со овошје и зеленчук. По сите, дури и доктори, нутриционисти велат дека сите брашно производи треба да се консумира не помалку од утврдената норма секој ден. Што е толку вредни што главен производ? Во овој напис ќе дознаете што витамини се содржани во лебот направен од различни видови на брашно. И да се донесат заклучоци дефинира корисни и неопходни за самите производи.

својства леб

Главните позитивни квалитетот на лебот е тоа што е, како и мешункасти плодови, компири и житарици, достапен извор на растителни протеини. Исто така, тоа е богат со растителни влакна, јаглехидрати (50%) и елементи во трагови (калиум, магнезиум, фосфор, железо, калциум). И она што витамини се содржани во лебот? Главно поврзани со вредни групата Б.

Да се каже дека употребата на пекарски производи не зависи од сорти брашно, се разбира, е невозможно. По сите компоненти кои се дел на производот, утврди не само на енергетска вредност, но исто така и други квалитети. Дозволете ни детали својствата на леб од брашно од различни видови. Да почнеме со помалку атрактивни во изглед и вкус на печење.

Производи од брашно: Што витамини се содржани во леб од цели зрна и трици, и колку корисни тоа

Брашно добиени од третираното честички, губи многу корисни својства. По сите, со кожата отстранета како голем број на витамини и минерали. Кои се карактеристиките на лебот направен од брашно или neobdirnoy користење трици? Што витамини во лебот се највредните? Особено корисни се таквите производи во недостаток на витамини и болести на срцето. Производи содржат витамини Е и Б, како и провитамин А. Патем, благодарение на фактот дека енергетската вредност на трици е практично сведена на нула, леб од пченично брашно е широко се користи за губење на тежината. Брзо заситување на телото поради оток, тоа е многу корисно и може да се користи за да се "пилинг" на дигестивниот систем и чистење на телото како целина.

Што витамини се содржани во лебот направен од 'рж брашно?

Греј производи во споредба со бели колачи содржи три пати повеќе магнезиум седум пати повеќе витамин Б и ПП, двапати витамин Е, четири - фосфор. Употребата на нив е неприкосновено право. За жал, поради кисело вкус на 'ржан леб е контраиндициран кај некои болести на гастроинтестиналниот тракт, но е идеален и препорачливо за дијабетес.

Она што е добро, а што витамини се во бел леб?

Житните производи од внимателно рафинирана и преработена брашно се вари брзо и лесно се вари, брзо заситување на телото со јаглехидрати. Но, за жал, тие речиси не содржат влакна, а со тоа и сите хранливи состојки присутни во трици и neobdirnom леб. Како резултат на тоа, бујна бухти уста поење толку атрактивен изглед, речиси и да нема хранлива вредност. Затоа, не се занесувај со еден бел леб - само со калории од него.