Што може да се направи на филетите на tilapia?

Во Виетнам, во прилог на растечката многу честа риба - сом, се стави на струја и производство на други видови риби. На пример, tilapia.

Оваа риба - роднина на обичните седалото. Тоа се смета за родно место на африканските реки. Тоа е уште еден неформален име - "риба Свети Петар", бидејќи според легендата апостол беше ангажиран во tilapia риболов за време на неговите патувања. Достапни за tilapia жабри темни дамки на легендата се траги од прстите апостолот.

Tilapia има многу нежна и посно месо, риба, па ова е погодна за речиси било каков вид на храна. Тоа може да се варат, вклучувајќи бари на пареа, пржени, печени во рерна.

На tilapia филетите може да се готви многу различни јадења. На пример, како ужинка, може да се готви оваа риба во тесто. За да се направи ова јадење треба да се мијат на tilapia филе (ние треба 4 парчиња.), Исушете го со хартиена крпа, додадете сол (може да се посипете соодветен Леќата за риба) и го постави настрана за некое време. Додека рибите ќе се маринираат, подготовка на тестото за тесто. Подели на три јајца во сад и ги победи со миксер или размахване, истурете половина чаша млеко, па дури и подобро - павлака, сол, додадете свежи билки (копра и магдонос, може да се сушат) и се меша. Сега, додадете брашно и се меша сè да се добие полутечна тесто. Брашно бара околу 4-6 лажици.

Рибата се сече во мали парчиња, натопи во тесто и е подготвен да СРЈ во врело масло. Оваа риба може да се јаде веднаш, како што вели поговорката - "тавче", и тоа е можно да се излади и да им служи ладно.

Авторски уредување на јадења може да се споменат филе tilapia пржени во компир тесто. Тоа е, тесто за оваа опција, ќе се подготват јадења не се направени од брашно и компири.

Така, 600 грама риба филе ќе трае пет средни компири, кромид, неколку јајца, три лажици брашно, масло за пржење риба и зачини.

филети се подготви, како и во првиот рецепт, што е, според мое мислење, сува сезона и оставете да се маринираат за 10 минути. Во меѓувреме, СРЈ ситно сецкан кромид и компири решетки на парична казна ренде, однапред, се разбира, тоа и по миењето се чисти. Компир смеса како што треба да се изврши притисок, се ставаат во длабок сад. Додади во пржени кромид, јајца делат. Сите микс, сол и додадете зачини на Вашите потреби.

Сега ние се загрее масло во тава и намалување на топлина до среден. Земете парче tilapia филетите и obmaknom со една рака во компирот тесто. Стави филе на компир се движите надолу. Сега тест breading на врвот и ние нашите риба СРЈ за 10 минути. Внимателно се претвори во парчиња, со помош на шпатула и ги покриваме тавата со капак. Сега се намали топлина и ќе се готви риба за 10 минути.

Како што можете да видите, со користење на овој рецепт за tilapia филе, може да се подготви сосема срдечна сад, кој не треба гарнир. Им служи на оваа риба е најдобар со зеленчук или зелена салата.

Како да се готви tilapia филе во рерна? Тука има многу опции. Тоа е можеби еден од најлесните. Преземе четирите парчиња филети (околу 100 грама секоја), истријте ги со сол и зачини за риба. Ние се стави во подготвени форма, која е претходно подмачкана. Филе на врвот на секој сет на две парчиња од лимон. Ние се пече на 175 степени за 20 минути. Како сос од риба може да се хранат мајонез или мајонез мешавина со кисела павлака, лук, сок од лимон и билки.

Печени tilapia може да бидат подготвени и посложени рецепти. На пример, додадете риба печурки, зеленчук, се готви со сирење или било сос.

здрава храна фанови може да се готви tilapia бари на пареа. Да го направите ова, рибата треба да се мијат прелива преку сос сок од лимон и соја и посипете со зачини. Оставете ги да се маринираат за 20 минути и тој, а потоа се готви во двојна котел за 10 минути. Вкусна и здрава чинија која е погодна за исхрана, ќе завршиш!