Braised лигњи со зеленчук: најдобрите рецепти

Медузата се многу корисни за човечкото тело. Тие содржат многу витамини и минерали. Како по правило, тие се служат со разни сосови, истакнува вкусот на јадења. По разгледувањето на тековната издание, ќе научат како да се подготви braised лигњи со зеленчук.

Опција со печурки

Според овој рецепт може да биде релативно брзо и без премногу проблеми да се готви вкусна и лесно антена, кои ќе го красат секој празник маса. Сакам да привлече посебно внимание на оној што се користи во овој случај не е целосно конвенционалните состојки, од кои некои не секогаш ги имаат во секоја кујна. Затоа, пред да започне процесот бидете сигурни да проверите дали имате при рака:

• Шест големи лигњи.
• Според ½ лажичка мајчина душица и босилек.
• Црвена пиперка.
• 2 лажици сос од домати.
• 300 грама свежи печурки.
• 5 лажици сок од лимон.
• Кромид.
• 3 лажички мелен пипер смеса.
• А пар на млади лукчиња.
• Според една третина од една кафена лажичка сушени пиперки и морска сол.

Поради таквите изобилство на зачини задушени лигњи со зеленчук врти невообичаено пријатно. Што се однесува на печурки, во овој случај, пожелно е да се користи остриги.

Опис на процесот

Во почетната фаза, што треба да се преземат на време да се подготви главна состојка. Прочистени од лигњи кожата, ослободени од утробата, се мијат со ладна вода и се сече на прстени rovnenko. Потоа, тие се ставени во маринада се состои од мешавина на пиперки и сок од лимон, и отстранети на една страна од половина час.

Во тава за печење, подмачкан со топла растително масло, лесно СРЈ сецкан кромид половина прстени. Кога стана јасно да го додадете сецкан лук и пиперка ленти. По пет минути во тава со зеленчук испратени до измиени и сецкани печурки таблички. Сето ова е зачинето со зачини и се готви за половина час.

Тогаш содржината на сос од домати во тавата се шири, морска сол, црвен пипер и кисела лигњи. Сите измешаат и по неколку минути отстранети од шпоретот. Веднаш после тоа, во тавата се покрива со капак и се остава за триесет минути. Медузата служи со задушени зеленчук (рецепт може да се гледа во денешната статија) со тестенини или варен ориз.

Опција во крем сос

Сад направен од-опишани подолу технологија има многу светлина и свеж вкус. Во својата структура има едноставна и прифатлива состојки кои лесно може да се купи во било супермаркет. Пред да почнете да готвите byudo како што се задушени лигњи со зеленчук (рецепти со фотографии се дискутира во денешното издание) мора да се резервира однапред со сите потребни. Во тоа време, ќе ви треба:

• 400 грама павлака.
• Еден килограм на лигњи.
• А пар на моркови.
• Големи сочни црн пипер.
• А пар на светилки.
• Лукче.
• Сол.

Од лигњи braised со зеленчук ќе бидат пред-СРЈ во тава, треба да се внимава во вистински момент на дофат на раката се појави малку растително масло. Што се однесува до бибер, а потоа да се подготви ова јадење, пожелно е да се користи големи месен предмети. Тоа се должи на тоа што ќе биде во можност да се добие доволно светлина и свеж вкус.

Се претвори-базирани технологија

На почетокот на зеленчук треба да се решат. Тие се мијат, излупени и здробени. Кромид сече на тенки половина прстени. Моркови и пиперки сецкани слама. Во тава за печење, подмачкан со растително масло, се шири маршалуван лук и чекање за него да се претвори жолта боја. После тоа, тоа е отстранета од јадења, а на негово место испратени рендан кромид и моркови и пржете додека не омекне.

Тогаш содржината на тавата, која се подготвува следниот лигњи braised со зеленчук, се шири рендан морска храна. Речиси веднаш по школките на истиот испрати ситно сецкани пиперка.

Во одделен сад, се комбинираат павлака, сол и зачини. Сите правилно шлаг, истурете ја содржината на добиената мешавина тави и загрева до вриење. Пет минути подоцна, садот е посеан со сецкан билки, се покрива со капак и отстранете од топлина. По уште една четвртина од еден час може да се сервира на маса, калмари, задушени со зеленчук. Кремот е особено вкусна тие се добиени.