Cookies "Марија": Состав, калории, корисни својства. "Марија" (cookies galetnoe) кога исхрана и доење

"Марија" - колачиња, познат од детството. Треба да се напомене дека таков третираат во секое време да се купи во продавница. Но, за повеќе физички и вкусни печење се препорачува да се направи на свој, со користење на едноставни и достапни состојки. За оние кои не се пече на производ во вашиот дом, ќе се претстави со чекор по чекор начин да го создаде.

Класичен куки "Марија": рецепт

Како што знаете, овој деликатес содржи минимум состојки, кои секогаш може да се најде во вашата сопствена кујна. Но, и покрај толку лоша сет на производи, овој производ дава многу вкусни и особено за децата.

Гуши бисквити "Марија": состав

• Јајца - 1 компјутер.
• Песокот е шеќер - 1,5 во голема мера. лажица.
• Растително масло, рафинирано (мирис) - Целосна голема лажица.
• Млеко со малку маснотии свеж - големата лажица.
• Пченично брашно (може да се земе 2 одделение) - Целосна фацетирани стакло.
• Сода трпезарија (оцет не треба да се изгаснат) - ¼ десерт лажица.

Процесот на месење

"Марија" - трошлив колачиња и крцкава. Таквите својства на производот, добиени од страна на фактот дека за време на подготовка на тесто, не е додаден на голем број на јајца и не користете маргарин или путер. Исто така, треба да се напомене дека поради лошата сет на состојки galetnoe колачиња "Марија" често се користи за подобрување на исхрана кога навистина сакате да се јаде нешто слатко.

Значи, пред да се пече такви предмети во рерната, потребно е добро замеси тестото е густа и хомогена. За да го направите ова, мора да се скрши јајце и размахване малку со вилушка. Понатаму со него треба да се прелива шеќер и вар лажица сода. Измешајте ги сите состојки и постигнување на целосна нивното разрешување, тие се додадени рафинирано растително масло, ниско-масни свежо млеко и пребарувајќи брашно. По темелно мешање, треба да имаат цврста, но не премногу тврд тесто. На крајот на еднаква основа треба да бидат завиткани во фолија и оставете на топло место за најмалку половина час. Ова време е доволно за да се направи тесто достигна во складни пропорции и да стане помека.

формирање на производи

Домашна колачиња "Марија", составот на која е прикажана погоре, тоа е формирана многу брзо и лесно. За да го направите ова, отстранување на претходно замеси тесто од филмот храна и се подели на три дела. Ова е неопходно со цел да се направи да се тркалаат врз основа на сечење одбор. Тоа треба да се добие многу тенок лист (3-5 мм дебелина) треба да се сече на парчиња. За извршување на оваа постапка, пожелно е при користење на специјални калапи за колачи. Но, ако таков уред не, можете да го користите и обично фацетирани стакло. Убавината на површината на полу-готови производи може да се направи на неколку убоди со вилушка.

термичка обработка

Домашна колачиња "Марија", чии калории содржина не надминува 350 единици на енергија по 100 грама, печени во рерна многу брзо. Но, пред тоа формирана производи треба да се движат внимателно на сад за печење обложен со хартија за печење. После тоа, заврши на состојба треба да се стави во многу топла рерна околу 5-7 минути. Ако сакате да добиете повеќе крцкави и темен колачиња, тоа треба да биде продолжен за уште неколку минути.

Како да се ставаат на маса?

Бисквит "Марија", готви дома, треба да се ставаат на маса по ладењето или топол. Таквите десерт Понатаму, се препорачува да се подготви чај, какао и кафе. Исто така, треба да се напомене дека овие производи не се влоши за долго време, затоа што тоа не содржи путер или маргарин. Во врска со ова, тие можат да се подготват за понатамошна употреба и се чуваат во посебен сад за сува производи.

Ние заедно се готви вкусна и срдечна домашна колачиња

"Марија" - бисквити, која има различни опции за готвење. Треба да се напомене дека мнозинството од луѓето веруваат дека домашна третира направени само со минимална количина на шеќер и масти. Но, ова не е секогаш случај. Впрочем, оние кои сакаат да јадат повеќе високи калории колачи, веќе долго време го измисли рецепт. Па, како се подготвува негување бисквити "Марија"? Составот на својата база се состои од следниве состојки:

• печење маргарин или свеж путер - 150 g;
• песок средни шеќер - ½ чаша;
• млеко свежо 4% - ¾ чаша гимнастик;
• компиров скроб - 1,5 чаши (може да биде малку поголем);
• Пченично брашно е светлина - чаша полна;
• Сода јадење без претходно отказ - десерт лажица без слајдови;
• јодизирана сол мали - краен случај;
• Растително масло - за подмачкување форма.

основите за готвење

За очигледни причини, како колачиња "Марија" во исхраната е подобро да не се користи. Впрочем, тоа што содржи голема количина на масло за јадење и шеќер, од кои има ефект на високи калории "бомба". Но, ако не се грижи премногу за вашата фигура, тогаш оваа опција е вкусна дома печење на најмногу од сите.

За месење треба да се отстранат однапред маргарин или путер од фрижидер и целосно одмрзнати во една соба. Треба да се напомене дека некои нетрпеливи домаќинки се обидуваат да го забрза овој процес со изложување на масло за јадење на термичка обработка. Ние не препорачуваме овој, како што го тестото врз основа на стопен путер не е тоа така, како што се бара од страна на рецепт презентирани бисквит.

По масло за готвење ќе биде сосема мека, тоа е потребно да се стави во сад со шеќер и сол. Внимателно триење на сите состојки со вилушка, што треба да се добие хомогена маса на Побеле. Неопходно е да се прелива масти млеко на собна температура и продолжи мешање. Потоа, мрсна мешавина е потребно да се прелива пребаруваа брашно заедно со трпезарија бикарбона. Како резултат на тоа, ќе мора да се формира хомогена маса на течноста. Да се основа за бисквити задебелена, и од него ќе може лесно да ги намали убава полу-готови производи, исто така е неопходно за да додадете скроб од компир.

По сите чекори погоре, треба да добие зелено, мека и миризлива тесто, кое сакате да се стави во една кеса и се остава да отстои во оваа држава во фрижидер за 60 минути. Во тоа време, на основа ќе биде тесна, со што ќе се олесни полесно Почнуваме.

Процесот на формирање колачи

Задоволување galetnoe колачиња "Марија" (составот на такви високи калории производ е прикажан погоре) е формиран во ист начин како и исхраната деликатес што е опишано во почетокот на оваа статија. За да го направите ова, отстранување на мрсна база на ладилникот и се тркалаат на даска за сечење лесно попрскана со брашно пребаруваа. Патем, потенки слој е, се добиваат повеќе крцкави производи. Ние не треба да заборавиме дека додадени на сода тестото придонесува за нејзиниот значителен пораст во текот на термичка обработка.

Откако тестото се одвиткал, тоа мора да се сече убава фигурини со користење на калапи нож. Ако сакате, врвот на секој производ, можат да бидат печени и земјата да се трошки или посипете ги кикирики голем малку шеќер. Оваа постапка ќе се направи десерт не е само послатка и вкусно, но, исто така, убава.

Печење производи во рерната

Срдечна и вкусни колачиња "Марија", чии калории содржина е околу 500 енергетски единици, се пече во рерна малку подолго од диететски производи не се вклучени во својот состав на маргарин или путер. Формирана полу бара внимателно смена на подмачкана тава, оставајќи мала растојанието помеѓу нив и потоа да го стави во загреана рерна и печете 10-13 минути. Во тоа време, колаче ќе се зголеми малку, и добро темен, ќе биде вкусна и убава.

точни Служат

"Марија" - колачиња, кои може да бидат подготвени и за исхрана и за срдечна и калории чај. Откако производот е целосно готви, тие треба да се отстранат од рерна и место на една чинија. Пред сервирање деликатес целосно пожелно да се излади и, ако сакате, и се прелива чоколадна облога.

Како да се подготват долго колачиња?

Технологија на производство на овие производи вклучува користење на минимален износ на шеќер и растително масло. Таков состав е доста силен ефект на еластични својства на подлогата. Впрочем, поради ниската содржина на двете компоненти на тестот што се предвидени многу брзо во неговата оригинална форма, кои во голема мера го отежнува процесот на тркалање, што е значително одложена. Тоа е причината зошто овој деликатес наречен долготраен.

Треба да се напомене дека ова колаче Рецептот е многу слично на она што беше опишано во почетокот на оваа статија. Сепак, разликата меѓу нив се уште е таму. Во оваа смисла, ние ќе се претстави и чекор по чекор метод на изработка. За ова треба:

• јајце во прав - 30 g;
• песок Шеќерна трска - 1,5 во голема мера. лажици;
• Рафинирано маслиново масло, кое е без мирис - заврши голема лажица;
• филтрирана вода за пиење - ½ чаша;
• сол мали - краен случај;
• пченично брашно (може да се земе 2 одделение) - Целосна фацетирани стакло;
• Сода трпезарија (оцет не треба да се изгаснат) - ¼ десерт лажица.

тесто

Да се подготват колачиња бавни "Марија", треба да се прелива вода за пиење на собна температура во сад, а потоа да ја додадете шеќер, малку сол, маслиново рафинирано масло и се меша темелно. Додека најголемиот дел состојки се растворени во топла течност, треба да почне подготовка на вториот дел од база. Да го направите ова, се поврзете со секој пакет пребарувајќи пченично брашно, јајца во прав и една лажица сода бикарбона. По темелно мешање на грануларна маса бара постепено се додава во вода со шеќер и масло. Како резултат на долга серија мора да се формираат прилично густа и хомогена тесто. Да се направи помек, и од него може да се лесно да се направи полу-готови, тоа треба да бидат завиткани во фолија и оставете во топлина 35-45 минути. Ако не се спроведе оваа постапка, ќе биде тешко да се тркалаат на основа на сечење одбор, кој ќе го направи целиот процес одзема повеќе време.

Како да генерираат производ?

По кратко изложување на тест храна филм треба да се отстранат и се тркалаат во лист од околу три милиметри дебелина. Следно, слој е потребно за да се намали во уште помали триаголници со користење на обичен нож. За вкусот на убавината и на површината на производот формирана да посипете мала количина на мелен цимет.

процесот на термичка обработка

Откако полу-готови производи се подготвени, тие треба внимателно да се постават надвор на сад за печење, претходно обрабени со пергамент хартија и ставете во рерна, загреана на 190 степени. Печива како за пет минути. Потоа, тие треба да се извади, кул, се стави во длабок сад и се служи со зелен чај.

корисни информации

Колку калории во бисквити, "Богородица", кој е подготвен во согласност со горенаведените рецепт? Ова прашање интересите на неколку жени кои се планира да се користи овој деликатес предмет на различни диети. Бидејќи тестото на овој производ, додава минимум шеќер и маслиново масло, колачи навистина е нискокалорична. Така, 100 грама на готовиот производ содржи околу 60 грама јаглехидрати, 7 грама протеини и истиот износ на масти. Врз основа на овие податоци, треба да се напомене дека ова домашно лекување содржи околу 270-300 калории на 100 грама.

Се разбира, злоупотреба на печење не се препорачува во исхраната, но се занесе во умерени количини тоа без штети на бројките тоа е можно. Исто така, треба да се напомене дека многу често се користи доилки. И тоа не само поради тоа што е во исхраната, но, исто така, се должи на фактот дека таков деликатес е корисна и хранлив производ, без адитиви и арома засилувачи, која не предизвикува алергиски реакции кај новороденче.