Funchoza и обичните кинески тестенини. рецепт

Ние сите имаат тенденција да мислиме дека готвењето кинеската тестенини - е едноставна, но го зеде една кеса полна со вода што врие. Сепак, постојат многу повеќе интересни начини.

Кинески нудли - вкусен производ. Стана многу популарна во последните неколку години е јадење служеше во кинески ресторани за брза храна: тестенини меша со парчиња пилешко, натопена во малку вода и либерално посеан со сецкан билки. Покрај тоа, ние може да се каже душата на овие јадења (бидејќи има мали варијации на рецепт) - специјален кинески зачини. Тие му даде уникатен вкус за кој тестенини и слично. Да ви помогне да се разбере, како што е вообичаено да се готви Кинески нудли, под - пример на рецепт.

Кинески тестенини. стандарден рецепт

Да се подготви и обично Кинески нудли ќе ви треба:

- 6 шитаке габа;

- 2 пилешки гради;

- 350 грама Кинески нудли;

- 170 грама домати;

- 1 среден кромид;

- 3 лажица путер од кикирики ;

- 3 лажица соја сос;

- 2 чај лажици шеќер;

- еден чај лажица од пченкарен скроб;

- лажичка сол 1 лажица;

- 20 милилитри вода.

Чешниња лук, ситно сецкани и се меша со путер од кикирики, шеќер, соја сос и сол. Пилешко филе многу ситно се исецка и се меша со маринадата да се добие. Потоа оставете го 20 минути. Маринадата е лево по овој период на време, се става во некои јадења. Маринирани пилешки за пржење масло со печурки и претходно сецкан кромид. Фрај за една минута 3. Тогаш ви треба за да додадете домати со останатите, сос и се готви за 5 минути повеќе скроб да се раствора во вода и се прелива. Кинески нудли се готви во солени води одделно. Заварени тестенини да се стави во длабок сад и се прелива сос на врвот на пилешко. Гарнитури со повеќе зелени врвот. Тоа е се претвори обичните кинески тестенини. Рецептот е едноставен, но не помалку вкусни. Тоа не е толку едноставно глупак кеси од продавници, нели?

Но, може да имате некое прашање, па дури и како да се готви кинеска тестенини? Можеби тоа е можно да се направи уште некоја акција покрај готвење? Или дали постојат други видови на тестенини? И ќе бидете во право. На пример, постојат рецепти, каде што наместо со користење на едноставни глупак "стакло", т.н. Funchoza. Од вообичаените, што се разликува по тоа што е многу, многу тенка, и поради тоа се чини јасно. Во изгледот наликува на многу долго шпагети, тоа е друга работа што за разлика од обичните тестенини - е должината. Funchoza може да се купи во специјализирани продавници корејски или кинеска кујна.

Кинески тестенини. Рецепт за стакло тестенини

Funchoza треба да се натопи во вода што врие, во кој претходно го дадат сите потребни зачини. Вари тоа треба да биде толку долго додека не стане проѕирен. Како по правило, тоа не трае повеќе од 10 минути во времето. Кога ќе дојде тоа време, тоа е потребно да се фрли на тестенини во сито и потрошувачка на вода. Потоа, тоа е потребно и понатаму да исплакнете со ладна вода. Funchoza себеси подготвени. Ако го направите тоа ќе изгледа премногу долго, што ќе се согласите, не е многу удобен, тоа може да се намали во пократки парчиња со едноставен кујна ножици. Тоа е сите се подготвени стакло тестенини кинески. Рецептот на подготовка е едноставен, како што гледате, и што е тоа, може да се замисли.

Ова глупак е совршен за салати (најдобро - изготвен врз основа на морска храна), или ужина. Како додаток на тоа може да се користи остар морков салата или аспарагус.

Еве уште еден начин да се готви кинеска тестенини. За да започнете, тоа се става во тава со масло и пржете додека мала кора. Важно е да не претерувајте, за да не се горат на тестенини. Тогаш ќе треба да додадете вода, така што дополнителни лево - од сооднос од 1 до 2. Да топлина над средна топлина, до тогаш, додека сите водата се апсорбира. Потоа додадете сол и зачини - како што се оние кои се сакаат. А во близина, може да СРЈ неколку јајца. Ова е многу брз и лесен оброк. Сепак, тестенини според вашиот сопствен вкус станува сосема различен од себе, така што ова јадење - аматерски.