Како да се готви пица тесто на кефир?

Почетниците готвачи често спремна да ги преземе за тесто со квасец, поради страв дека искуството ќе пропадне. Се разбира, сите може да се научи, но ако немате желба или време да се мачат со тесто готвење, тогаш дефинитивно треба да им помогне на оваа статија. Тоа е само за тоа како да се готви на тесто на јогурт.

Всушност, тоа е полесно да се подготви тесто без квасец, и тоа не треба да се даде време за бесплатен пред butchering и печење производи. Затоа, оние кои имаат малку искуство во готвење, потребно е да почнат да учат на различни печка производи од овој вид на тест.

Во нашата земја сè е многу сакан од италијански пица. Несомнено, ова Flan е многу вкусен, multivariant и заштедува пари. Навистина, во кутии за пица , можете да користите различни остатоци - опашка колбаси, печено пилешко нога, малку пресуши сирење. Се разбира, можеби вие не добиете класичен пица, но јадат домашна торта со задоволство.

Обично печен пица од едноставна квасец тесто, но ние ќе се обидеме да се направи тесто за пица на кефир. Ако ви се допаѓа тенка кора, треба да го користите следниов рецепт.

Ќе ни треба една чаша јогурт, околу три чаши брашно, сто грама маргарин и половина лажичка сол и сода. Маргарин прво треба да се стави во фрижидер, така што тоа е добро замрзнати.

Ние почнат да се готви пица тесто на јогурт. Ние го извадил маргарин и неговите три на ренде во сад, каде што ќе месете го тестото. Јогуртот заспие бикарбона и сол и добро промешајте. Прелива смесата во сад со маргарин и брзо месете го тестото, постепено podsypaya брашно. Тестото е завиткано во кеса и го стави во фрижидер за околу два часа.

Ако се подготват пица тесто на кефир на овој рецепт, тогаш ќе добие една голема пица. Ставете го тестото на сад за печење и грутка во вистински раце на него, почнуваат да ја израмните тестото да формираат тенка торта. Кутии за пица може да се направи по сопствено наоѓање.

Ако вашето семејство сака да лепчиња пица тоа е погусто, тогаш треба да се подготви пица тесто на јогурт за уште еден рецепт.

Четиристотини грама јогурт, треба две јајца, половина лажичка сода бикарбона и сол, една лажичка шеќер, два и пол чаши брашно и неколку капки оцет или сок од лимон, сода бикарбона да го изгаснат.

Подгответе го тестото е многу едноставна. Победи јајца со шеќер и сол, истурете кефир, угасне додавање на киселина, сода и додадете брашно. Излегува полутечна тесто за готвење бисквит.

Го намали бројот на производи Ви овозможува да се подготви тесто, што е доволно за голем сад за печење. Печење треба да се постават на хартија за печење и намачкајте го со путер и се прелива тесто. Сега внимателно се распаѓаат кутии. Се должи на фактот дека тестото има полу-течност, за полнење ќе бидат поставени не е на врвот, и во нашата пита подебел. Печете таков оригинален пица рерна четириесет минути до Браунинг.

Па, свежи тесто , ние ја совладале, тоа е време да се започне проучувањето квасец, кој исто така може да се готви на кефир. На пример, еве како можете да се готви на тесто за бухти на кефир. Земете еден и пол лажички сув квасец, половина чаша млеко, една чаша кефир, и педесет грама маргарин, јајца, три лажици растително масло, половина чаша шеќер, една кеса на ванила, половина лажица сол и околу седумстотини грама брашно. Сепак, треба да се подмачкува на жолчка бухти.

Измешајте го квасецот во топло млеко со лажичка шеќер и мала количина на брашно. Ставете го садот со квасец на топло место да се зголеми, а во меѓувреме се загрее на маргарин до конзистентноста на павлака, додадете го јајцето, сол, ванила, шеќер и размахване оваа смеса со миксер.

Во квасец зголемен стави подготвениот маса, растително масло и се прелива почнат постепено додадете брашно, месење на меки тесто.

На готовиот тестото ќе замине за проверката за половина час (во зависност од квалитетот на квасец). Штом тоа ќе се зголеми во обем на половина, мачкам повторно и повторно да се откажат.

На готовиот тестото се сече во мали топчиња и да формираат пунџа. Форма ролни , можете да изберете да вашиот вкус. Ние ги стави на подмачкан сад за печење, се покрива со крпа и оставете за петнаесет минути за бесплатен. Потоа подмачкува првите производи од јајца (ако сакате, на врвот ролни може да се попрска ореви или шеќер) и тој е испратен во печење печка. Печени бухти дваесет минути, сепак, тоа зависи од големината на производите и на карактеристиките на печката.

Уживајте во вашиот оброк.