Храна и пијалациДесерти

"Kutuzov" торта: рецепт

"Kutuzov" - торта, која ќе ви понуди најмногу деликатна вкус и беспрекорен изглед. И главната работа е во тоа што овој десерт е брзо и лесно да се подготви дома. На хартија претставува три рецепти со дополнителни состојки (лешници, какао во прав, итн). Можете да изберете било која опција и да пристапи кон практичниот дел.

Мед торта "Kutuzov"

Храна сет:

  • 150g од кикирики и суво грозје;
  • путер - 50 g до 150 g на колачи и сладолед;
  • кравјо млеко со содржина од 3,2% масти - не повеќе од еден литар;
  • 3 чл. l мед и скроб;
  • бел шеќер - 200 g;.
  • три јајца;
  • Какао во прав - помалку од 2 v. l;
  • 0,4 кг брашно (одделение не е важно);
  • 2 ч. L сода.

Процесот на подготовка десерт

  1. Прво треба да се направи колачи. Да го направите ова, се обидува да се вози во јајца во тава. Постојат стави мед и 50-грам порција на путер. Победи овие состојки со помош на брзо движење или миксер. Како резултат на мешавина беше ставен во водена бања. Мешајте додека течност конзистентност. Додадете сода бикарбона во право квантитет. Промешајте размахване пена изглед
  2. Отстранете ја тежината на јајце-нафта од вода бања. Комбинираат овие состојки со брашно. Месете го тестото со рака. Тогаш ние се подели на 6 дела. Секое парче од тестото floured, се тркалаат во тенок палачинка. Постои важна точка. Ние треба да се остави малку тесто, од која потоа направи трошки.
  3. Загревање на рерната (220 ° C). Површината покриена печење пергамент. Шири тоа "палачинки" на тестот. Времето за печење колачи - 5-6 минути.
  4. Сега доаѓа на месо. Во тенџере се комбинираат млеко со бел шеќер. Ние се стави на плоча. Штом процесот на вриење, додадете скроб. Промешајте сето тоа брзо движење. Кога масата густо, се оневозможи оган. Внесете путер (150 гр дел). Вари до дебел маса. Имавме снег бел крем. Тоа мора да се подели на два дела. Тоа е подобро да се шират во различни јадења. Во еден дел од крем стави какао во прав се меша.
  5. Подготвени да се стави на торта послужавник. Додека е уште жешко, добар капут со чоколаден крем. Посипете ги со земјата кикирики. На врвот се стави на втор торта. Нежно го притиска. Обложени со бел крем. Посипете со суво грозје. Значи се соберат сите на торта. Неопходно обложени со крем страни.
  6. Значи, ние се сврте прекрасен десерт наречен "Kutuzov". Тортата е украсен со орев. Исто така, посипете со трошки. Каде што е да се земе? Само од останатите тесто се пече на торта мала до крцкави кора. тоа се излади, а потоа помина низ казна ренде прскалка. Тука ќе имаат бебе. Ние ја дистрибуираат на страни и на горниот слој.

Чоколадо за готвење торта "Kutuzov"

Потребни состојки:

  • 100-грам дел од путер (половина се оди во глазура, и половина од тесто);
  • вотка 1- уметност. l;
  • бел шеќер - ние се една чаша во крем, тестото и одмрзнување (од 3 чаши);
  • три јајца;
  • Какао во прав - 50 g;
  • . Сода 2 лажички (калење не е потребно);
  • мед од било кој вид - 3 лажици. l;
  • 1 кг крем (од кои 200 g до 800 g на глазура и крем);
  • храна - само 3 чаши.

детални инструкции

Чекор №1. Ширење на маса сите производи на кои ќе бидат подготвени десерт "Kutuzov" (торта). Првото нешто да се топи во мед водена бања со путер, вода и тепани јајца. Се меша овие состојки, без исклучување на оган.

Чекор №2. Претходно добиената тежина додавање на сода. Се меша. Во рамките на секунди, масата треба да се зголеми за 2-3 пати. Ние се воведе првата чаша брашно, а потоа и на вториот. Не заборавајте да се промешува.

Чекор №3. Со содржината на тавата е отстранета од вода бања. Дај да го уште една чаша брашно. Се промешува со лажица. Тестото се дели на 10 делови. Секоја торта се пече во рерна додека златниот Браун.

Чекор №4. Во одделен сад, се комбинираат павлака со бел шеќер. Ние ги победи. Овој крем темелно палто со колачи. Нашата торта е речиси готов. Останува само да се направи мрзнување, која ќе служи како декорација. Кук какао путер, шеќер и павлака. Истурете топла глазура горниот слој на торта и неговите страни. Топ можете да посипете со мелени ореви, кикирики или парчиња. Уживајте во вашиот чај!

Торта "Kutuzov": рецепт со лешници

Листа на производи:

  • путер - 100 g тесто + мал дел од површината подмачкување;
  • Брашно (CV било кој) - еден пар на очила;
  • ½ лажичка прашок за пециво .;
  • темно чоколадо - теракота;
  • Земете 1 чаша бел шеќер 2 лажички ванила .;
  • 100 g лешници (без кожа) + прочистена малку лешници за декорација;
  • големи јајца - 3 ЕЕЗ;.
  • мед - 1 лажица масло. l.

На крем:

  • 1 чаша бел шеќер 2 лажички ванила .;
  • лешници skinless - доволно 100g;
  • крем со просечна содржина на масти - 250 g;
  • 100-грам порција на путер.

Практичниот дел

  1. Ореви се стави во мелница или процесор за понатамошно мелење.
  2. Во сад се скрши јајцата. Додади на два вида на шеќер - бела и ванила. Ние го победи овие компоненти. Стави го на парче омекнат путер и мед во растопен форма. Победи. Воведување на ореви и ја пребаруваа брашно, измешано со прашок за пециво. Месете додека не се изедначи.
  3. Ние извади круг тави. долната обложени со нафта.
  4. Како резултат на тестото пред преполовување. Еден дел од внимателно се става во калап. Ставете ги во загреана рерна. На 200 ° C торта се пече 15 минути. Но, тоа не е се. Намалување на температура до 180 ° C. Посакуваната состојба достигне торта за околу 20 минути. На ист начин втор пече.
  5. Направи крем. Во стаклен сад размахване ладна крем. За неа постепено додадете два вида на шеќер. Следно, се стави на нафта. Ние го продолжи процесот на тепање. Подготвени крем микс со мелени лешници.
  6. Како да дојдеме до "собрание" од колачот. Секоја торта е потребно сендвич крем. Исто така, обложени со врвот и од страните. На сите страни ги красат торта лешници (сецкан). A горниот слој на прав на рендано чоколадо.
  7. Може да се забавува деца и сопруг мирисна десерт наречен "Kutuzov". Торта (фотографија од погоре) изгледа многу свечена и апетитот. Тој оди добро со чај и кафе сите сорти.

во заклучок

"Kutuzov" - торта, која е одговор на нашите во странство "Наполеон". Таа е формирана од страна на Советскиот готвачи. И денес, постојат неколку варијанти на овој десерт. Ние го дели со вас три интересни рецепти. Се надеваме дека тие ќе падне во вашиот лаптоп.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 mk.unansea.com. Theme powered by WordPress.