Авторски хаш на вода и оцет

Што е тоа - хаш на вода со оцет? Обидете се да го направите тоа сами и да дознаете тајните на ова јадење. По читањето на овој член, ќе се најде и да се одговори на прашањето, како да се подготват okroshka на вода. Однесувајте се кон себе си и вашите најблиски оригиналниот сад.

Рецепт хаш на вода

Да се создаде ова ремек дело на готвење уметност, ќе треба ротквица (доволно е еден зрак), четири средни свежи краставици, зелена пердув кромид, копар, двесте грама омилени колбаси, три компири клубенот, четири големи пилешко јајца, еден литар минерална вода без гас или со конвенционални филтрирана вода, осум лажици кисела павлака, една лажица јаболков оцет, зачини по вкус (малку сол и малку бибер).

Хаш на вода со оцет. методот на подготовка

Една од убавините на хаш - е тоа што може да бидат подготвени од практично било кој производ. Оваа супа секогаш ќе биде во можност да го направи, дури и ако немате kvas или кефир. Прво што треба да се вари на компири. Тоа е подобро ако се готви во нивните јами, тоа не е потребно да лупам на компири. Јајца може да се готви одделно и се уште имаат можност да ги намали во суд со компири. Многу домаќинки го прават токму тоа, особено при подготовката на состојки за салата. Користете еден трик. На пилешко јајца случајно пукна кога готви со додавање на вода во една лажица заеднички сол.

Следниот чекор

Компири и јајца треба да се излади, а потоа внимателно да се чистат. Компир клубени се сечат големи коцки и здробени јајца во посебен yaytserezke или едноставно да се урнат нож. Хаш на вода со оцет, како и секој друг хаш, бара многу зеленило, тоа е - лето чинија. Значи, се мијат на зелена и ситно се исецка. Краставици намали polukruzhochkami или само коцки и ротквица - прстени. Варен колбас poshinkuyte. За оние кои сакаат месо, постои опција да го намали својот голем, месести парчиња.

Во завршна фаза

Сега е време да се меша сите состојки во еден длабок сад, можно е во суд. Сол и бибер Шаблон за хаш и повторно се меша добро. Ова облечени салата павлака или мајонез и обично и исполнет со чиста вода со мала количина на оцет. Хаш на вода со оцет е подготвен! Уживајте во вашиот оброк!

Ниско-масен јогурт да постигнат

За неговата подготовка треба две свежи краставици, двесте грама варено пилешко филе, две компир, четири јајца, ротквица, еден куп на пенкало зелени кромид, cilantro, копар, магдонос, сок од лимон, цели три чаши јогурт, вода и сол. Врие вода во тенџере и се излади. Потоа го стави во фрижидер. Јогурт, се разбира, исто така, треба ладни. Вари тврдо варени јајца и компири - јакна. Потоа исчистете ги јајцата со компири и да ги урнат. Варени парче пилешко треба да ситно се исецка. Излупени краставица сече на половина прстени, сите билки се мијат и се исецка. Ротквици треба да се фаќа на среден ренде. Во салата сад се меша состојки и во другите, се поврзете на вода со сок од лимон. За таа е додаден јогурт. Салата прошири во порции, плочи и истури на јогурт смесата.