А малку за тоа како да СРЈ котлети

Искусни домаќинка на крајот може да се сметаат за гуру на готвење. Понекогаш најобичните на прв поглед, тоа може да се готви храна е навистина ремек дело на кулинарски уметност. За да стане виртуоз, имате многу да се научи. Некој се здобијат со искуство од своите мајки или баби, некој мора да се подготви познавања од готвачите, списанија или поставуваат прашања сеприсутно и сезнаен интернет.

Еве и во подготовката на cutlets за почетници домаќинките и дома готви некои корисни совети и финти. Всушност, како хамбургери на СРЈ, нема специјални трикови. Најважната работа - тоа е добро воспоставена шницла маса или mincemeat. По сето тоа ќе зависи од тоа колку е вкусна и мирисна добие готовиот сад.

Не е тајна дека може да СРЈ patties не само месо, без разлика дали говедско или свинско месо. Постојат рецепти за риба или пилешко cutlets, па дури и необични котлети со зелка. Сите на вашите прсти!

Едноставен рецепт за печено месо рифови

Ако зборуваме за месо котлети, тоа е подобро да се направи се меша кутии. Шницли од говедско месо еден се премногу тешко и посно. А кутии се состои од свиња, напротив, тоа може да биде масти и монистра формирана потоа може да се распадне во тава.

Купи готови говедско месо во супермаркет - не е добра идеја. На изглед е тешко да се утврди она што се вклучени во неговиот состав, и да му верувате на етикетата, не може секогаш.

Сега е неопходно да се задржиме на прашањето за тоа како да СРЈ шницли. За подготовка на традиционална ќофтиња од месо рецепт, познат на милиони жени, треба да се следниве производи:

• Говедото - 400 g;
• Свинско - 400 g;
• Кромид - 2 глави;
• Лук - неколку чешниња;
• компир суровини големина медиум - 3 парчиња;
• бајат леб;
• јајце - 2 парчиња;
• млеко;
• сол и бибер по вкус.

Месото се сече на парчиња, така што тие лесно да влезат во мелница дупка. Looping ќе биде полесно ако тоа е малку frostbitten. Исто така, помина преку мелница за месо со кромид, натопени во млеко, бајат леб и компири, лук, стегнат преку chesnokodavku.

Како резултат на паста, се додава јајце, сол, бибер, се меша темелно. Месете со вашите раце треба да нежност и љубов да критикувам котлети да униформа конзистентност. Некои домаќинките претпочитаат да не се користи на јајца, како што се верува дека протеинот збира, што резултира во загуба на многу сок месо. Од друга страна, без јајце patties може да ја изгуби својата оригинална форма.

Од шницла готви тестото се формираат ќофтиња триаголник или заоблени на сите страни се стркала во трошки од леб. Нема начелни во обликот и големината на готовиот производ не постои. Сето тоа зависи од желбите на секој посебен семејство.

На топки може да се формираат како СРЈ patties во тава, и се пече на нивните печка или готви за двојка. Било од методите има право на живот. Тоа е само потребно да се запамети дека во пржени котлети премногу холестерол, тоа не е најдобар начин влијае на здравјето.