А прашање на вкус: како да се готви костени

Во природата, постојат два вида на костен - див костен, што е честа појава во нашата група, и благородна, или, како што се нарекува, слатка. Првиот тип не е погодна за храна, таа се користи само во медицината, а вториот - е многу честа јадење во Европа. Во некои европски земји имаат традиција на печење нив на улица на Божик. Дом на сладок костен е на Балканскиот Полуостров. Во Франција, има дури и национален празник посветен на вашите омилени плодови. Морам да кажам дека на костени се многу популарни во целиот свет. Во Јапонија, на пример, тие се подготвени со ориз и пилешко и служи како ужина за пиво. Во Швајцарија, многу популарна костен пире со млеко. Се верува дека ова јадење го спречува развојот на проширени вени. Друга популарна Европската рецепт е полна со костени Турција, на која се додава уште еден колбаси, леб, билки.

За време на европски кампањи Александра Makedonskogo плодовите на ова дрво, дури и го спасил животот на повлекува војници, не допуштајќи им да умре од глад. Затоа, Грците, кога се населиле на брегот на Црното Море, беа засадени на прво место, грозје и костени. Сами по себе, овие ореви се многу корисни - тие содржат цинк, скроб, шеќер, калиум, железо, цинк, фолна киселина и други супстанции кои се корисни за нашето тело. Исто така, тие се користат како средство за лекување на рани и изгореници.

Во нашата земја, на костени не се најпопуларните јадење, како и во нашиот бенд, тие само не растат. Сепак, во супермаркет да се најдат тие се уште можат. Во овој напис, ние ќе ви покаже како да се готви костени. Неколку начини. Тоа е можно да се готви костени, и печете во рерна или микробранова печка. Варен овошје може да послужи како посебен сад, или како додаток на леб, ориз, месо, брашно десерти. Да се готви костени во рерна, мора прво да се направи инцизија во врвот, бидејќи во спротивно тие ќе експлодира. Потоа ги стави во рерна на 15 мин печени ореви, гранатираа, се хранат со салфетка.

Но постојат и други опции, како да се готви костени. За да ги користите како додаток на храна, тие треба да се чистат. За да го направите ова, ќе треба да ги фрли во врела вода за неколку минути, по правење засеци на кожата. Plenochki на овошје сакате да го отстраните, бидејќи тие имаат горчлив вкус и може да се користи на чинија.

И тука е како да се готви варени костени: мора да бидат исчистени ореви, ставете ги во ладна вода и се готви за околу половина час, по што врие, така што тие стануваат меки. потоа се отстранува водата и треба да ги стави на топло место за 10 минути му служи ова јадење се препорачува со путер.

Постои уште еден начин како да се готви костени во микробранова печка. За да го направите тоа, тие треба да се мијат, не како во претходните случаи, засеци на кожата, се стави во сад со солена вода и ставете го во рерна. Боул е потребно за покривање на филмот, пробиен во неколку места. На течноста мора да се покрие околу една третина ореви. Готви нив се потребни околу седум минути.

Се надевам дека овие совети ќе ви помогнат да се прошири вашето мени, и готви костени мирис ќе транспортира на атмосфера улиците на Париз, заврши мирисот на есен, горење лисја, и да се пополни вашиот дом удобност и романтиката на овој прекрасен град