Готвење тиквички задушени

Зеленчук секогаш се разликува од неговата употреба, свежи или варени во текот на термичка обработка (готвење, пржење, печење, итн.) Не е исклучок и тиквички бари на пареа, кои вклучуваат мешавина на различни состојки носи многу витамини. Особено вкусна чинија се добива во текот на летото, кога сите растителни производи задоволен со својата свежина. И во исто време, лесна и здрава јадење ви овозможува да се движат на менито.

Значи, како да се подготват тиквички задушени со зеленчук? На 6 делови што ви треба: 1 кг тиквички, моркови 300 g, 1 глава кромид, домати 1, 40 мл сончогледово масло, црн пипер и сол по вкус, зачини (магдонос, копар). Просечното време за готвење е половина час. Хранливата вредност на секој дел - околу 89 kcal.

Прво, треба да се подготват сите состојки. Кромидот се чисти, се сече на мали парчиња и пржете во тава со сончогледово масло. Постојат, исто така, а потоа додадете домати, сецкани на мали парчиња.

Можете исто така треба да се подготват тиквички. Ако тие се уште се многу млади, тие не можат да се чистат, но само се сече на коцки. Ако презрее зеленчук - кора и извадете го семето, се исецка на парчиња. Моркови треба да решетки. Додадете подготвени зеленчук во кромид со домати. Сол и бибер - по вкус. тогаш сето ова е покриена со капак и изгаснат во рок од 20 минути.

Откако зеленчук се меки, тие додадете копар и магдонос, тогаш тиквички чуваат на ниска топлина за пет минути. Можеме да претпоставиме дека садот е подготвена, и може да му служи само на масата.

Срцевина задушени зеленчук може да се хранат како посебен сад, и како гарнир. На пример, можете да се вари на вообичаен колбаси и служи со варен зеленчук јадења. Брзо и лесно, додека негување и pitelno.

Исто така, треба да се напомене дека овој рецепт не мора секогаш да биде по точно: фантазија е добредојден на готвење. Тоа е креативен процес, а секое семејство да му поединечно. Додавање од себе или таа компонента, со ова се дава вкус. На пример, во тиквички може да се додаде задушени компири, што резултира со повеќе здрава чинија врти и заситени.

Со ист состав на состојки може тиквички се пече во рерна. Да им даде посебни префинет вкус може да биде поставен на врвот на рендано сирење, или се меша со претходно споменатите колбаси. Резултатот е многу вкусна и вкусни сад.

Може да се подготви и задушени тиквички со месо. Овие компоненти се комбинираат и со едни со други, создавајќи вкусна и здрава чинија. Опции за подготовка на таква храна се неколку: можете, на пример, печени тиквички со месо, се стави надвор, се готви хамбургери и многу повеќе. Од зеленчукот се многу брзо подготвени, често склопот не месо и мелено месо. Ако не се преземат сите исти филе, потребно е да го изберете месо од млади животни (телешко, свинско, јагнешко месо) или птица. Добро ќе биде во комбинација со ова јадење сирење, формирање на врвот вкусна јасни. Како што можете да видите, постои ништо комплекс овде, но се што е вкусна и оригиналот.